Kada ste na posebnom dijetu poput keto-dieta, morate se uvijek uvjeriti da birate odgovarajuće slatkiče kako biste ostali na traci! Još jedna izvanredna opcija keto slatkića je 100% xylitol izvoden iz bukve. Ali zašto, specifično, xylitol izrađen iz bukve drveva predstavlja dobru opciju za keto diet? Saznajmo!
Prednosti xylitola izrađenog iz bukve
Xylitol od bukve je prirodan slatkič koji se proizvodi iz kore bukve. Nalazi se nisko na glikemičkom indeksu, pa ne uzrokuje skok crneće u krvi. To je posebno važno za one na keto planu ishrane jer pokušavaju održati stabilnu razinu crneće.
Međutim, xylitol iz breze je dobar zamjenač šećera, nema posleukusa koji ima xylitol iz kukuvara i ima manje kalorija od šećera! Ovo može biti dobar način da umišljite volju prema slatkom, bez dodavanja ugleovodika u vašu prehranu. Plus, dobar je za zube i može čak pomoći u sprečavanju karijesa.
Kako se xylitol iz breze razlikuje od drugih slatilaca
Za razliku od nekih drugih slatilaca, xylitol izveden iz breze je potpuno prirodan i ne sadrži umjetne sastojke. Također je ne-GMO, bez glutena i vegan, što ga čini lako prilagođivim različitim prehrambenim potrebama.
Neki slatici, kao što su aspartam ili sukraloz, mogu imati gorčavi ukus kod nekih ljudi ili uzrokovati im neprijatnosti u želudku. Xylitol iz breze, usporedno, vodeći je većina ljudi i ne uzrokuje nikakve negativne strane efekte.
Zašto je xylitol iz breze savršen za keto recepte
Bircov xylitol je prilagodljiv slatilac koji možete koristiti u različitim keto receptima. Slično šećeru, bircov xylitol se može koristiti u omjeru 1:1, čime postaje idealna zamjena, ali također imate manje kalorija, praktično korištenje i zdravstvene prednosti.
Možete ga čak koristiti u otprilike istom količini kao šećer kako biste postigli istu slatku okusnu paletu bez dodatnih ugljenih hidrata.
Zašto je Bircov Xylitol Tako Popularan u Dijeti s Niskim Uglenikima?
Za one na dijetama s niskim ugljenikima, poput keto, pronalazak odgovarajućih zamjena za šećer može biti još izazovnije. Većina slatila je bogata ugljenikima i neodgovara dijetama s niskim ugljenikima. Bircov xylitol ima mali sadržaj ugljenika i može se koristiti u malim količinama kao dio zdrave, dijete s niskim ugljenikima.
Xylitol iz breze ne utiče značajno na nivo šećera u krvi, što ga čini jednim od preferiranih slatilaca za one koji žele da održe svoju energiju tijekom dana. Ispostavlja se da je to idealno rješenje za ljude na slobodnoj od ugljenih hidrata dijeti, koji trebaju da imaju stabilan nivo šećera u krvi kako bi se osjećali ispunjenim i pretpostavljeno sretnim.
Posebne osobine xylitola izrađenog iz breze
Na kraju, betaine anhydrous Tmg izvrstan je izbor za one na keto dijeti. Prirodan, s niskim sadržajem ugljenih hidrata, a koristi vaše zube. Možete ga koristiti u različitim receptima kao odličnu zamjenu za šećer bez ikakvih negativnih stranica poput većine drugih slatilaca.
Kada birate slatilce za svoje keto dijet, razmotrite xylitol iz breze kao dobrodošlo dodavanje u vašu kuhinjsku poslužnicu. Sve prednosti i ukus xylitola — sa okusom koji će sve u vašoj obitelji navesti da se uzbuđuju kad idu u kuhinju da peku.