τυφλός γλυκανιστής sucralose

Το σουκραλόζι είναι η ζάχαρη που πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν στα φαγητά και τα ποτά τους. Ένα είδος γλυκαντικού που φτιάχνεται σε εργαστήριο - δηλαδή, γενικά όπου οι επιστήμονες κάνουν πειράματα και φτιάχνουν πράγματα - το σουκραλόζι έχει γλυκό γouto που το καθιστά ευχάριστο να καταναλώνεται και είναι παρόμοιο με τη συνηθισμένη ζάχαρη που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια μεγάλη διαφορά: το σουκραλόζι περιέχει λιγότερες θερμίδες σε σύγκριση με την κοινή ζάχαρη. Για αυτόν τον λόγο συχνά προστίθεται σε τρόφιμα και ποτά που επιζητούν να είναι απλά, όπως οι διατροφικές χούντες ή τα ελαφρά σνακ.

Το σουκραλός μπορεί να φτιάχνεται από ζάχαρη, αλλά όχι από το είδος της ζάχαρης που καταναλώνεις πιθανώς κάθε μέρα. Η κοινή ζάχαρη τροποποιείται από επιστήμονες ώστε να γευτεί γλυκά αλλά να περιέχει λιγότερα κιλοκαλορίες. Το επιτύχουν αυτό προσθέτοντας μερικά νέα στοιχεία στη ζάχαρη και αφαιρώντας κάποια άλλα. Το σουκραλός χρησιμοποιεί αυτή τη μέθοδο για να δώσει την ίδια γλυκότητα με τη ζάχαρη χωρίς να μας προσφέρει πολλές κιλοκαλορίες στη διατροφή μας.

Πώς κατασκευάζεται το Σουκραλός

Το σουκραλός είναι κοινό σε πολλά προϊόντα που έχουμε όλοι δει στα ράφια των καταστημάτων. Είναι κοινή συστατική σε διαιτητικές νεροζυμίες, απλάνες κουβέλες και ακόμη και σε ορισμένες γελατούδες. Αυτό συμβαίνει επειδή το σουκραλός είναι πολύ γλυκότερο από το κανονικό ζάχαρι, έτσι έχει νόημα για τους ανθρώπους να το χρησιμοποιούν. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να χρησιμοποιήσουν λιγότερο και να επιτύχουν το επιθυμητό βαθμό γλυκότητας στα φαγητά και ποτά τους. Αυτό είναι ένα ωραίο προνόμιο για εκείνους που επιθυμούν γλυκά χωρίς την φορτία των θερμιδών.

Μετά τη δημιουργία του σουκραλός από επιστήμονες, μπορεί να προστεθεί σε αριθμόσεις τροφές και ποτά που οι άνθρωποι θέλουν να περιέχουν λιγότερες θερμίδες. Το σουκραλός βρίσκεται σε ποτά που επισημαίνονται ως χαμηλοθερμιδικά και μπορεί επίσης να προστεθεί σε τροφές που είναι γνωστές ως απλάνες. Η λογική είναι ότι το σουκραλός είναι άθερμο, δηλαδή δεν προσθέτει παραπάνω θερμίδες στα τρόφιμα στα οποία το βρίσκεις.

Πώς λειτουργεί το Σουκραλός στο σώμα

Όταν καταναλώνουμε κάτι γλυκό, τα σώματα μας το λύνουν σε ζάχαρη. Αυτή η ζάχαρη εισάγεται στο αίμα, από όπου παίρνει ενέργεια για να κάνει οποιοδήποτε έργο. Ωστόσο, αντίθετα με την κανονική ζάχαρη, όταν φάμε κάτι με σουκραλόζη, το περιστερικό μας σύστημα δεν μπορεί να λύσει αυτό το πράγμα σε γλυκόζη. Έτσι, βασικά εκβάλλουμε τη σουκραλόζη με την ουρία μας αντί να την καημερώσουμε για να πάρουμε από αυτή ενέργεια.
Κατανόηση των κινδύνων και των ωφελιών του Σουκραλό

Ωστόσο, αυτό σημαίνει ότι δεν παίρνουμε κανέναν θερμιδικό από τη σουκραλόζη. Αυτή είναι μια βασική αιτία για την οποία χρησιμοποιείται σε διαιτητικά ποτά και σε τρόφιμα με χαμηλούς θερμιδικούς. Επιστρέφοντας στο παράδειγμα μας από πριν, το ίδιο μεγέθος ποσότητας σούδας γλυκανομένης με σουκραλόζη σημαίνει ότι αυτός ο άνθρωπος καταναλώνει ακόμη και μηδενικούς επιπρόσθετους θερμιδικούς.
Πώς συγκρίνεται με άλλα;

Ωστόσο, επιτρέψτε μου να σας πω τι είναι καλό σχετικά με το σουκραλόζι και είναι αυτό: Μπορεί να είναι μια πιθανή βοήθεια για ανθρώπους που επιθυμούν να χάσουν μερικά επιπλέον κιλά. Αλλά όταν μεταβάλλουν στο σουκραλόζι και τρώνε λιγότερο ζάχαρη με τον χρόνο, τα συνολικά καλορίες που καταναλώνουν μειώνονται. Εν τέλει, συνεισφέρει στη μείωση του βάρους, που είναι ένα σημείο πλεονεκτήματος για ανθρώπους που θέλουν να ζήσουν με ελαχιστικό διατροφικό σχέδιο.