Municipala Administracio de He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Saluton, infanoj! Kiel pri tiu malalta fruktoza kukurusačero? Tio estas dolĉigilo, kiu rapide gajnas popularon pli ol alia dolĉigilo kun alta fruktoza kukurusačero. Malalta fruktoza kukurusačero, kio estas tio?: Denove: ne la malamiko de malalta fruktozo Vivo en mondo, kie ĉio enhavas komponentojn kiel ni ĵus malkovris altan-fruktozan oligosacarid-sorbitiman kaj flaron nombron 12 milionoj faras provon esti sana iom malfacila.
Alta fruktoza kukero estas likva dolĉigilo ricevita el la amilumo de maizo. Kiel alta fruktoza kukero, ĝi troveblas en multaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, kiuj bezonas gusti dolĉe. Ekzemple, en kelkaj bonbonoj, gazosaj vinoj kaj horneblaj produktoj. Malalta fruktoza kukero nomiĝas malalta pro tio, ke ĝi enhavas malpli da alta fruktozo kompare al la ampleksaj kvantoj trovitaj en la ĉefparto de cerealoj. Fruktozo estas sukero, kiu aperas en multaj fruktoj, kiel pomoj kaj citronoj. Tial, fruktoj estas utilaj por ni, ĉar ili enhavas fruktozon — sed neniam forgesu, ke ĝi povas esti danĝera por nia sistemo, se ni tro multe manĝas. Tio estas parto de la kialo, pro kiu malalta fruktoza kukero povas esti vidita kiel pli sana alternativo ol alta fruktoza kukero.
Jen kelkaj bonaj kialoj por manĝi iom da malalta fruktoza kukizaĵo kiel rapida manĝaĵo. Unu el la gravaj avantaĝoj estas havi manĝaĵon kun bonega gustokvalito antaŭ ol ĝi estos serĉita. Niaj gustobudoj sur la lango estas receptoroj kiuj aktivas kiam ni manĝas ion dolĉan. Ĝi sendas feliĉajn signalojn al nia cerbo: "Aĥ, delikata! Fakte, malalta fruktoza kukizaĵo povas atingi tion sen igi la manĝaĵon tro dolĉa aŭ lepeta. Tiel perfektigante delikan guston, sen ekstra krea aŭ longa aspekto. Plie, malpli alta fruktoza kukizaĵo povas malhelpi ke la manĝaĵo iĝu tro dura aŭ mola por manĝi kaj respondi. Ekzemple, ĝi povas igi biskvitojn pli mastikemajn kaj pli delikatajn!
En multaj okazoj, malalta fruktoza kukero simplaŭgi povas plibonigi la guston de manĝaĵo. Ekzemple, ĝi donas al panoj aŭ kukoj dolĉan guston kaj tiun ekstran... Ĝi ankaŭ plibonigas saŭcojn kaj travojaĵojn dum temperado de aliaj gustoj. Alie dirite, ĝi estas tio, kio igas la travojaĵon en salato gusti bone kun ĉiuj akompanantaj gustoj. La invento de malalta fruktoza kukero simplaŭgi permesis al ni daŭre gusi dolĉajn gustojn en nia manĝaĵo same, kiel ni faris dum centjaroj, sed sen la bezono pri trogranda konsumado de fruktozo kaj ĝiaj saniĝaj implikoj.
Kial ankoraŭ pli da ni elektas produktojn kun malalta fruktoza kuko? Alta fruktoza kuko estas plena je fruktozo. Fruktozo estas speco de natursako trovita en fruktoj. Sed eĉ tro multe de bona afero povas doli vin. Se ni manĝas tro da alta fruktoza kuko, tio povas igi nin tre greajn, en kiu okazo personon oni povus nomi obeza kaj ĝi povas damaĝi nian sana sugara laboradon. Malsano, kiu influas kiel nia korpo uzas sakaron, nomiĝas tipo 2 diabeto. Malalta fruktoza kuko simple helpas homojn administri la kvanton de sukero manĝita kaj enmetita en la korpon per manĝaĵoj kaj trinkaĵoj. Alivorte, manĝi ĉiujn specojn de delikataj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj ne devus doli vian sanan.