Jiangsu provintsi Nanjingi linn, Jianye piirkond, Zhonghe tee He Xi Nan linnavolikogu
Tere lapsed! Kuidas on see madal fruktoosi-korvapuus? See on makejäätis, mis kiiresti saab populaarsem kui teine makejäätis - kõrge fruktoosi-korvapuus. Mis on see madal fruktoosi-korvapuus?: Uuesti: mitte meie vastane madal fruktoosil. Elades maailmas, kus kõik sisaldab täpitkihte nagu need, mida just avastasime - high-fructooligasaccharide sorbitimate ja kollane number 12 miljard, teeb tervisliku elu järgimise päris raskeks.
Kõrge fruktoosi kooremaisikleem on vedelik makestlane, mis on tuletatud kukuromaisest. Nagu kõrge fruktoosi kooremaisikleem, aset leidab see paljudes toitides ja jookides, mis peaksid maitsma makealt. Näiteks mõnes õhkkandis, sodaates ja päristustoodetes. Madal fruktoosi kooremaisikleem on madal sellepärast, et see sisaldab vähem kõrget fruktoosi võrreldes sellega, mis leidub rahuldavates kogudes peamises osas cereaalis. Fruktoos on suhar, mis ilmneb paljudes puidades, nagu õunad ja apelsinid. Seega on puud sulle hea, kuna need sisaldavad fruktoosi — aga unusta mitte, et see võib olla ohtlik meie süsteemile, kui sööme liiga palju. See on üks põhjusi, miks madal fruktoosi kooremaisikleem võib tunduda terveparandavama alternatiivina kõrge fruktoosi kooremaisikleemidele.
Siin on mõned head põhjused, miks sööda mõnda madalamat fruktoosi sisaldavat kukurossirooppi kiirtoitena. Üks peamisi eeliseid on toidu maitse parandamine enne nende teenindamist. Meie keelel olevad maitseretsendid aktiveeruvad siis, kui me sööme midagi magusat. Need saadavad meie ajule häid signaale: "Aah, magus!" Mille tegelikult madal fruktoosisisaldav kukurossiroop suudab ära teha ilma selle, et toit oleks liiga magus või liimne. Nii et see täiendab maitset ilma lisandmat liiga kréemilist või pikka ilmet. Lisaks võib madalam fruktoosi sisaldav kukurossiroop vältida toitu muutumist liiga kergeks või pehmeks süüa ja vastata. Näiteks võib see teha küpsiseid rohkem tervitud ja magusamaid!
Paljudes juhtudes võib madal fruktoosi sisaldav kõrnesiirup maitseid toidus tugevdada. Näiteks annab leibadele või kookidele magusama maise ja selle lisatud efekti. See tugevdab ka mestisid ja salatidest samal ajal pehmelemaks tehes teiste maitsete mõju. Teisisõnu, see on see, mis teeb salati dressingu maitsevaks nii, et kõik maitsed koos töötavad. Madal fruktoosi sisaldava kõrnesiirupi välja kasutamine on lubanud meil jätkata head maitsega toiduga naatumist, nagu oleme juba mitme sajandi vältel teinud, ilma et peaksime muretsema liiga palju fruktoosi sissetoomise ja selle tervisega seotud tagajärgede pärast.
Miks valib veelgi enam meist tooteid, mis sisaldavad väikese fruktoosi koorneosihitarpet? Suur fruktoosi koorneosihitarpet on täis fruktoosi. Fruktoos on liik naturaalsest suhkrist, mis leidub puuviljades. Kuid isegi liiga palju midagi head võib sulle kahjustada. Kui me sööme liiga palju suurt fruktoosi koorneosihitarpet, siis see võib meid väga raskeks teha, milles juhul inimest saab nimetada ülekaaluliseks ja see võib kahjustada meie terviset suhkruse tööd. Rahavooluõhusus, mis mõjutab selle viisi, kuidas meie keha kasutab suhkru, nimetatakse tüübi 2 diabeetiks. Väike fruktoosi koorneosihitarpet aitab lihtsalt inimestel hallata suhkruse mahtu, mis sültakse kehasse toiduainede ja jookide kaudu. Teisisõnu, kõigi liigete lemate toiduainete ja jookide sõlmimine ei peaks kahjustama sinu tervist.