Jiangsu-normaali Jiangye-ratkaisu Zhonghe-tie He Xi Nan kaupunginhallitus, Nanjing-kaupunki

laktoosi-maltosi

Laktoosi ja maltosi - sokeri, joka koostuu kahdesta sokerista. Nämä muuttuvat laktooksi ja maltoksi. Laktoosi on se sokeri, joka löytyy maidosta, ja tämä aine tekee maidosta makeaa maistuvan. Maltosi puolestaan peräisin viljakoista, kuten villasta ja vehnästä. Leipää ja keksijömiä sisältää usein näitä viljoja. Ilmeisesti maltosi esiintyy myös luonnostaan luonnossa, joten laktoosi-maltosikombinaatiot ovat mahdollisia.

Laktoosi-maltosi käytetään mausteena ruokateollisuudessa. Sitä käytetään makeuttimena monissa tuotteissa. Laktoosi-maltosi löytyy viljakoista (keksijömiä, leipää) ja paistetuista tuotteista, kuten keksistä ja tortuista. Se käytetään näissä ruokoihin parantaakseen makuamme tehden ne makuiltaan suolaamattomampia. Laktoosi-maltosi löytyy myös joskus näistä juomista ja muista, kuten: Energijuomat Urheilujuomat Makeus: Suurin osa näistä juomista vaatii vain vähän makeutta lisätäkseen niille makeutta.

Tiede sen hajottamisen taustalla

Epäilys joutuu luonnollisesti enzyymiin, jota on nimeiltänyt laktaaseksi. Jokainen niistä hajoittaa laktoosin glukoosiin ja galaktoseen. Glukoosi on sokeri, jonka kehotemme voivat käyttää energian tuottamiseen, samoin kuin galaktosella. Toinen enzyymi, maltasa, toimii tämän jälkeen. Tämä enzyymi vaikuttaa maltokiin, hajoittaen sen kahdeksi glukosesokeriksi.

Hyvä asia laktosemaltosesta on se, että se on luonnollinen makeutin. Tämä tarkoittaa yksinkertaisesti, että sitä hajotaan luonnostaan lähteistä, kuten maidosta ja jauhoista, mikä tekee niistä terveellisempiä kuin laboratoriossa valmistetut kehitetyt makeuttimet. Luonnolliset makeutimet ovat helposti saatavilla, ja monet ihmiset tunnevat, että ne voivat olla parempia heille.

Why choose SUNDGE laktoosi-maltosi?

Aiheeseen liittyvät tuotekategoriat

Et löydä etsimääsi?
Ota yhteyttä konsultteihimme saatavilla olevista tuotteista

Pyydä tarjous nyt