EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Yeastar focus suppeditat Ingredientium Maltitol alimentorum potus Liquida dulcorifica additamenta alimentaria CAS 69-79-4 syrups maltosae syrup
- Conspectus
- Inquisitio
- Producta Relata
Descriptio productorum
Syrupus maltosus ex materia prima altae qualitatis fecundatur, quae liquefacitur, saccharificatur, decoloratur, filtratur et delicate concenturatur. Maltosa est principalis ingredientium productum. Maltosa est disaccharidum, quod duobus unitatibus glucosis per vinculum glycosidicum α-1,4 coniunctis formatum est, quod etiam maltobiose appellatur. Propter diversas positiones hydroxylis C1, duo isomera sunt, alpha et beta-isomera. Iuxta diversas fractiones massae maltosae, syrupus maltosus in tres partes dividi potest: syrupus maltosus vulgaris, syrupus maltosus altus et syrupus maltosus ultra-altus. Syrupus maltosus cum fractione massa minus quam 60% est syrupus maltosus vulgaris. Fractiones massae maltosae inter 60% et 70% syrupus maltosus altus appellantur, et fractiones massae maltosae superiores ad 70% syrupus maltosus ultra-altus appellantur.
Productum Nomen |
Syrupus maltosae |
Synonyma |
Maltosum |
Formula moleculare |
C12H22O11·H2O |
Typus |
Alimenta Additiva |
Exemplum |
Food Grade |
Sarcina |
Secundum usum cibarium polyethylenus inflatus plasticus situlus |
Ministerium |
ODM Privatum Signum |
Exemplaria |
Disponibile |
Applicatio
Latae usus in dulcibus, frigida potiones, casei producta, cerevisia, gelatina, panis factitia, condimenta, enzymatis praeparata, cibus commodus, carnis producta et aliae industriae. Parum sorptio umoris et magna retentio umoris, mitis et moderata dulcedo, bona contra crystallizationem, contra oxidationem, moderata viscositas, bona stabilitas chimica, parvus punctus congelationis et alia characteristica, itaque late usus in dulciaria, frigida potiones et casei producta industria.
Noster venditor expectatur ad tuum contactum, et respondebit secundum tua desideria.
Commenda Producta
Profilum Societatis
