Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Хоёрдогч хоолойгоо ямар нэгэн үзүүлэлтэй байдалд хамааран ихэнхдээ ямар ч хамгийн сайн хоолой болж байгааг ухаaraарай? Энэ нь танд ямар ч хамгийн сайн хоолой болж байгааг илтгэдэг учраас тэдгээрийн үндсэн тодорхойлолтууд нь цусны замаар биш, харин хоол, усны үндсэн тодорхойлолтуудыг хамгийн сайн хоолой болгох замаар ажилладаг. Ацесульфам болон сукралос нь хоёулдаа ихэвчлэн цусны замаар ажилладаг. Тэдгээрийн тухай, яаж ажилладаг вэ, яагаад ихэнх бүтээгдэхүүнүүд тэдгээрээс хамаарч байгааг мэдэхийг хүсэж байна уу???
Ацесульфам ба сукралоз нь ихэнх босоо бүтээгдэхүүн болон цай, хөдөө ачааны даргаар замттай үзэсгэлэнтэй хуурмагийн оронд ашиглагддаг. Иймд та замттай үзэсгэлэнтэй байдлыг амьдарч болно. Ацесульфам нь эрүүл мэндэд зориулсан бусад бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг нутагт үзэсгэлэн бөгөөд сукралоз нь Splenda нэртэй хамгийн томоохон бренд юм. Эдгээр нь бидний хямралтанд орох бүтээгдэхүүнүүдээс нь содовчмыг эсвэл цай, хөдөө ачааны даргаар замттай үзэсгэлэнтэй бүтээгдэхүүнүүдээс хамаарч олддог.
Ацесульфам, Сукралоз гэсэн хоолны нэмэгдэхүүн ухаан баталгаажсан FDA-ын төсөлд батлагдсан байна. Энэ нь шинжлэх ухааны эмчид тус бүрийг илүү их судалсан ба өөртөө хязгаарлагдсан хэмжээнд ашиглахад зөв байна гэж гаргасан дүгнэлт юм. Түүнийг ихээр ашиглах боломжгүй — ямар ч үйлдэл ихээр ашигладаг бол эрүүл мэндэд бяслагтай байх боломжтой. Иймээс танд энэ замаараа хувийн хэмжээнд ашиглахыг зөвлөж байна, учир нь эдгээр нь хоолойг хязгаарлахад зориулагдсан байдаг.
Эдгээр нь ертөнцийн орчинд байхгүй, химийн боловсруулалтаар үүсгэх шаардлагатай байдаг. Эдгээр нь хямд хийгдэх шинж чанартай бөгөөд хүнсний хувьд ашиглагдахад зориулагдсан байдаг. Ацесульфам нь химийн хамтран үүссэн байдал бөгөөд сукралоз нь зөөврийн молекулд өөрчлөлт оруулж үүссэн байдаг. Энэ нь хоолойг хязгааргүй, калоритгүй болгоход тусалдаг, харин зөөврийн хэмжээг нэмэгдүүлэхгүйгээр хамгийн сайн хоолойг авах боломжийг олгодог.
Ацесульфам Өөртөө ацесульфам хэрэглэх болно уу? Ацесульфам — энэ нь бага калоритай шидэшний хувьд НУТРИЦИЙН ЧОНОГ юм. Энэ нь диетийн сода, бусад бага калоритай цайнуудад ихэнхдээ гарч ирнэ. Ацесульфам нь зургаан дэх мандтай бүтээгдэхүүн, гум, тоглоомын үйлдлийн бүтээгдэхүүнүүдэд мартагддаг. Гэхдээ ихэнхдээ ацесульфам карбонат нь цусны хамгийн их шидэшний 200 дахин их шидэштэй байдаг. Иймд хамгийн бага хэмжээний шидэш ч үр дүнтэй байдаг. Ацесульфам нь бидний хамгийн сонирхолтой нь ямар ч тохиолдолд хоолойн цусыг нэмэгдүүлэхгүй бөгөөд энэ нь диабеттэй тогтоосон эсвэл өдрийн үед хэдэн цус авахыг анхаарах шаардлагатай хүмүүсийн тухай ихэнхээс нь тусална.
Энэ нь бидэнд сукралостой хүрч байна. Ацесульфам нь өрөмдөггүй, энэ нь Сукралос гэх мэт бусад цусны замаар ч өрөмдөггүй юм. Сукралос нь зөвхөн диетийн сода, спортын уур амттайгаа тогтмол хоолны үйлдвэрүүдэд оршино. Глицерин нь цаг цагнараас болон байнгын урлагуудад ашиглагддаг. Сукралосыг их санал болгоход хялбар шиг хийдэг учраас тухайн замаар 600 дахин цуслаас ихрүүлж байна! Энэ нь танд хоол, усанд хамгийн бага хэмжээний замаар цуслан дуусах боломжийг олгодог. Сукралосын ихэнх үр дүнтэй зүйл нь танд цус өртгөөсөө хамаарахгүй байдаг, энэ нь хязгаарын эрүүл мэндийг хортлоход зорчих боломжгүй.