Urząd Miejski He Xi Nan, ulica Zhonghe, rejon Jianye, miasto Nanjing, prowincja Jiangsu
Ilu z was zna arabinozę? Ten rodzaj cukru jest nieco bardziej złożony; pochodzi od rzeczy kwiatowych i owocowych, ale również występuje we wszystkich różnych zwierzętach. Ponieważ arabinoz składa się tylko z pięciu atomów węgla, należy do klasy zwanej prostymi cukrami (C5H10O5). To oznacza, że arabinoz jest węglowodanem, którym są również inne znane cukry, takie jak glukoza i fruktoza. Wprowadzenie: Węglowodany służą jako cząsteczka paliwa i substrat energetyczny dla organizmów żywych.
Znana jest jako rzadki cukier, gdy chodzi o arabinozę. Jest tak z powodu tego, że nie występuje tak często w przyrodzie, w przeciwieństwie do niektórych innych rodzajów cukrów. Arabinoza jest rzadka, ale ma dużą wartość (Vanhay i inni, 2004), mediując wiele procesów biologicznych. Arabinoza to cząsteczka, która fascynowała naukowców, a właściwości i role arabinozy pozostają obszarem intensywnych badań przez lata.
Dzisiaj, co robi arabinoz w różnych komórkach. Arabinoz jest integralnym składnikiem wielu komórek, szczególnie w roślinach. Arabinoz jest ważnym monosacharydą w polisacharydach roślinnych. Polisacharydy to zasadniczo długie łańcuchy cząsteczek cukru połączonych razem. Biorąc pod uwagę, że ścianki komórkowe są tym, co nadaje roślinom ich kształt, nie ma dziwu, że te złożone związki zapewniają wsparcie strukturalne, które pomaga im rosnąć pionowo. To jest kluczowe, aby utrzymać rośliny w pionowej, zdrowej pozycji.
Podczas gdy arabinoz jest mniej rozpowszechniony u zwierząt niż u roślin, można go znaleźć w niektórych ich typach komórkowych. Na przykład arabinoz występuje w glikoproteinach. Klasa cząsteczek białkowych posiadających cukrowy fragment przyczepiony do nich nazywana jest glikoproteinami. Te glikoproteiny pełnią wiele funkcji w naszych ciałach. Pomagają regulować układ immunologiczny (naszą armię przeciwko chorobom), komunikują się między różnymi komórkami. Jest to kluczowe dla komunikacji między żywymi organizmami, które działają tak, aby twoje ciało robiło to, co chcemy.
Jedną z najważniejszych struktur znalezionych w ablooligomerinach jest arabinoz, która była znana przez wiele lat. Pektyna jest jednym z najważniejszych polisacharydów zawierających arabinozę. Pektyna występuje we wszystkich owocach i warzywach, z których jest wykorzystywana jako składnik głównie w kuchni i przetwarzaniu żywności. Jest to spowodowane tym, że pektyna dzięki swojej unikalnej właściwości może się zgęstniać i tworzyć żele po hydratacji w cieczy. To sprawia, że jest to bardzo cenna rzecz dla tych, którzy gotują konserwy, dżemy i inne takie produkty.
Xylan jest kolejnym ważnym przykładem polisacharydu, który zawiera arabinozę. Istnieje wiele drzew i roślin, z których pochodzi xylan. Pomaga on komórkom ścianowym tych roślin być silnymi i stabilnymi. Ta strukturalna rola xylany wspiera roślinę, aby mogła rosnąć wysoko bez przewracania się na wietrze itp. Gdyby roślina nie mogła produkować arabinozy i tego polisacharydu, przestałaby rosnąć lub umarła.
Równie ważne jest, że arabinoz może być prebiotykiem, a ponadto środkiem pomocniczym w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi po posiłku. Oznacza to, że może on zapewnić wsparcie w rozwoju i utrzymaniu bakterii jelitowych. Zdrowa flora jelitowa przynosi wiele korzyści zdrowotnych, takich jak lepsze trawienie i silniejszy odporność. Zdrowe jelita ułatwiają naszym ciałom trawienie pokarmu i utrzymują nas w dobrej kondycji.