Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Zahar… Ah, po; larg dhe i bardhë që është shumë e dolce dhe ushqimi ka shijen me të. Zahari është një element i rritur në shumica të preferuar të nastra si Cookies dhe Candy pa fjalë për trillat e festës. Por për disa, të hapi më shumë zahar mund të jetë dëmtues. Kjo mund të shkaktojë probleme të tilla si rritja e peshës dhe tjera problemet e largdallmishme. Larg dhe fortuna, ka edhe edulcorante të veçanta që mund të zëvendësojnë zaharin në ushqimin dhe piqerat tanpa probleme. Acesulfami K & SukralozaDy prej edulcorantëve të reklamuar më sëpse janë acesulfami k dhe sukraloza.
Edhe dolcësia e shtuare e acesulfamit K dhe sukralozës është në përdorim për lloje të tjera të produktave ushqimesh. Çdo gjë nga produktet e bukura deri në pop dhe gumën e ngulitura përmban acesulfam K. Në kundërshtim, sukraloza është një ingredient i popullar në 15 soda diete, disa ngushte dhe edhe frutin e konseruara. Dyja janë shumë më të dolca se zahari, kështu që sasia e vogël mund të bëjë ushqimin tuaj të shijon të dolë dhe të leht.
Paraja e parë për të kontrolluar është acesulfami K — ka disa gjera të mira për t'i ofruar. Njëra prej gjera më të larg dhe të bukura është se është ashtu aty shirrrrrrt, duke lejuar që te mos keni nevojë për sasia e madhe për të mbushur çdo gjër që hapi ose pi me shir. Ka përdorim për të ruajtur kaloritë të vogla. Acesulfami K nuk ka kaloritë, kështu që nuk do të ju bëjë të rritni peshën nëse konsumohet në vend të zaharit të thjeshtë. Por edhe pse ky enderues është i ulët në kaloritë dhe mund të ndihmojë për të kontrolluar gliceminë, jo të gjithë njerëzit e pëlqejnë aromën e acesulfamit K; disa thojnë se mund të duket të ligjerë me një aromë pasi e keqe.
Pra tani kalon në sucralozë. Ky lloj ngadhës është gjithashtu shumë i njohur, si dhe pa kaloritë; siç është dhe Acesulfami K-i im. Gjëja që mendoj se njerëzit do të e pëlqin në Sucralozë është: aromi i ngadhimtar përpa ndjenjën e pasme të keqe; ndryshe nga Acetame k). Por, a është sucralozë e sigurt sa ne na kanë thënë në reklamime? Disa studime janë sugjerojuar se mund të jetë dëmtuese në disa raste, duke erdhorë pikë të kuqe për ato që e përdorin.
Nga aspekti i sigurisë, FDA ka jepur leje për përdorimin e Acesulfam K dhe Sucralozë në ushqim/pije. Disa shkencatarë kanë bërthyer pyetje rreth sigurisë së sucralozës. Një studim specifik zbuloi që keniç në ratë nëse ata kanë qenë të shërbyrë me sucralozë gjatë jetës së tyre. Megjithatë, duhet t’u themë se ky studim u bë me dos të larg dhe njerëzit s'përdorin atë lloj dos në rregull.
Acesulfami K dhe sukraloza ndajnë në trupin e njeriut në produkte sekondare që nuk absorbihen dhe eliminohen përmes urinës. Këto edulcorante nuk digjerojnë në të njistin mënyrë siç bëhet me zahar, ata gjithashtu nuk shkaktojnë korozion dinte siç bën zahari dhe pasi se kjo ka vetem një efekt vogël ose asnjë në nivelin e glikocit të gjakut, ato mund të konsumohen nga njerëzit që patojnë diabetes të llojit 2.
Për të parat, ka disa individë që mund të jenë alergic për njërën apo të dyja edulcorante, acesulfam K dhe sukralozë. Sasi të vegjël prej këtyre edulcorantëve mund të shkaktojnë një reaksion alergic, duke prodhuar shenja jashtme si rrepjet ose ngjallje por mund të shkaktojë gjithashtu pandasje dhe inflamim në trupin e lambit. Nëse përjetoni çfarëdo prej këtyre shenjave pasi të keni hapi ose piç ndonjë gjë që përmban acesulfam K; sukralozë, është shumë e këshilluar të ndaloni konsumimin e tij midishtë dhe të konsultoní me mjekun tuaj për kujdesin e larg.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN