Administrata Qytetore e He Xi Nan, Rruga Zhonghe, Rajoni Jianye, Qyteti Nanjing, Provincia Jiangsu
Sukralозa është shurja që shumë njerëz përdorin në ushqimin e pijet e tyre. Një lloj ngjyrosuesi i bërthyer në laboratori -ose, përgjithësisht ku shkencatarët bëjnë eksperimente dhe bëjnë gjëra- Sukralозa; ka një gust ngjyrë që e bën e erdhe për të konsumuar dhe është e ngjashme me këtë shurë rregullt që përdorim çdo ditë. Në thelb, ka një ndryshore larg: sukralозa përmban më pak kalorish krahasuar me shurin e rregullt. Kjo është arsyeja pse shpesh e shtojnë në ushqime dhe pijes që kanë që të jenë pa kalorit, si për shembull, soda dietike ose snack-e 'light'.
Sucralosa mund të largohet nga shëra, por jo nga lloji i shërës që ju e konsumoni gjithmonë. Shëria e rregullt modifikohet nga shkencatarë për të u bërë e dolce por me kaloritë më pak. Ata e kryejnë këtë duke shtuar disa pjesë të reja në shër dhe duke larguar disa të tjerë. Sucralosa përdor këtë metodë për të parashtruar të njëjtën dolcesi si shëria pa na jepur shumë kalorit në dietë.
Sucraloza është e rritur në shumë lloje artikash që kemi parë të gjithë në raftet e duhurave. Është një ingredient i zakonshëm në soda dietike, gumat pa zahar dhe edhe në disa gërmish të cilet. Kjo janë sepse sucraloza është thellë më e dolgjeshme se zahari i rregullt, kështu që ka tërheqje për personat të përdorin. Çfarë kjo do të thotë është se ata janë në gjendje të përdorin më pak dhe të mbajnë nivelin e dolgjeshmërisë në ushqimin dhe piqen e tyre. Kjo është një trate e bukur për ato që kanë dëshirë për gjërë të dolgjeshme pa ngarkimin e kaloriave.
Pas se shkencatarët kanë krijuar sucralozën, atehere mund të vendoset në shumë ushqime dhe piqra që njerëzit donin të marrin më pak kalorije. Sucraloza gjendet në pijes që janë etiketuar si me kalorije të ulëta dhe mund të shtohet edhe në ushqime që janë të njohur si pa zahar. Arsyeja për këtë është që sucraloza nuk ka kalorije, dmth. nuk shton asnjë kalorie shtesë ushqimesve ku e gjeni.

Kur konsumojmë diçka e dolce, trupat e lëna ndar në shikere. Kjo shikër përcaktohet atjer në gjak, nga i cili merret energji për të bërë çdo punë. Për ndonjë qoftë, ndryshe nga shikrën e rregullt, kur hapijmë diçka me sukralozë në të, sistemi jone i qenit nuk arrin të ndani atë në glukozë. Pra, ne thjesht e largojmë sukralozën nëpër urin, në vend që të e përdorim si bur të energjisë.

Por, kjo do të thotë se ne asnjëherë nuk marrim kaloriera nga sukralozja. Kjo është një arsye e larg dhe përfshirëse përse përse si përdoret në piqet dietike dhe ushqime me kalorierë të ulët. Duke u kthyer në shembullin tonë të parë, një porcione e njëjte të gaseve me sukralozë do të thotë se kjo person ende s’konsumon asnjë kalori më tepër.

Por, le jep larg nga çka është e mira në lidhje me sukralozën dhe ky është: Ajo mund të jetë një ndihmë e mundshme për njerëz që dëshirojnë të humben disa kilograma shtesë. Por kur ata kalin në sukralozë dhe janë të konsumenteve të ulët shurgjet në gjatë kohë, kaloria totale të konsumuara largohen. Përveç kësaj, në gjatë kohë, ajo kontribson në humbjen e pisës, që është një pikë e thellë për ato që donin të mbeten në një diete minimaliste.