Mantol ima izrazitu osobinu koju mi u SUNDGE-u takođe koristimo u slatkišima i lekovima. To je vrsta šećera koja nije toliko slatka kao obični šećer, a ima nekoliko zanimljivih prednosti. Za razliku od veštačkog šećera , na primer, ne uzrokuje rupu u zubima, a nema ni preveliki uticaj na nivo šećera u krvi, što je dobrodošla novost za mnoge. Govorićemo o tome kako mantol doprinosi ukusu kandisa i kako se koristi u lekovima da bi ostali stabilni i efikasni
Poboljšanje ukusa i teksture slatkiša
Mantol je prava magija u pravljenju kandisa. Daje veću žilavost žvakaćoj gumi i glatkiju strukturu tvrdom kandisu. Sve to znači da mi u SUNDGE-u koristimo mantol kako bismo osigurali da naši kandisi imaju savršenu mekoću i da ne postanu previše mekani. To je taj tajni sastojak koji može učiniti da neki od vaših omiljenih poslastica budu još bolji
Вишестране примене доставе и формулације лекова
Манитол је важан и у медицини. Он помаже да се заштите лекови у таблетама, осигуравајући да делују како треба када вам затребају. У СУНДГЕ-у користимо манитол за развој лекова који нису само ефикасни, већ се могу дуго чувати без бриге о безбедности. Ово је изузетно важно, укључујући и за лекове који се морају испоручивати широм света тамо где су потребни
Револуција манитола на тржишту кондиторских производа
Манитол мења начин на који се праве слаткиши. Он нам омогућава у компанијама као што је наша у СУНДГЕ-у да понудимо опције без шећера šećer или са ниским садржајем шећера које заправо имају добар укус. Ово је веома важно јер људи све више траже здравије алтернативе. А можемо постићи и интензиван слатки укус — са манитолом, свако може уживати у слаткишима које правимо, чак и особе осетљиве на шећер
Истраживање манитола, разне улоге у различитим производима
Осим у слаткишама и лековима, манитол се користи и у разним другим производима. Користи се у неким пастама за зубе и испирачима за уста, на пример, јер не доводи до гнијења зуба. Такође се користи у неким кремама за кожу зато што помаже да кожа буде навлажена. Манитол је просто свестран састојак
Откривање бројних употреба у слаткишама и пилулама
Али манитол није ограничен само на одређени број производа. Фармацеутска индустрија га користи да помогне свему, од таблета до prah с тока и стабилности. У свету конфекције, доприноси разноврсним текстурама и укусима у свему, од жваке до чоколаде. У СУНДГЕ-у настављамо да откривамо нове примене манитола како бисмо своје производе учинили још бољим за нашу клијентелу