EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Yeastar มุ่งเน้นส่วนผสม Maltitol เครื่องดื่มอาหารของเหลวหวานเพิ่มสารให้กับอาหาร CAS 69-79-4 syrups maltose syrup
- ภาพรวม
- สอบถามข้อมูล
- ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
คำอธิบายสินค้า
ไซรัปมอลโทสผลิตจากแป้งคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบ ผ่านกระบวนการเหลวออก, การทำให้เป็นน้ำตาล, การฟอกสี, การกรอง และการเข้มข้นอย่างละเอียด มอลโทสเป็นสารหลักที่ได้มา มอลโทสเป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่ที่เกิดจากการเชื่อมโยงของหน่วยกลูโคสสองหน่วยผ่านพันธะไกลโคไซด์ α-1,4 ซึ่งยังเรียกว่า maltobiose เนื่องจากตำแหน่งที่แตกต่างกันของกลุ่มไฮดรอกซิล C1 จึงมีอิโซเมอร์สองชนิด คือ อัลฟา-และเบต้า-อิโซเมอร์ ตามสัดส่วนมวลของมอลโทสที่แตกต่างกัน ไซรัปมอลโทสสามารถแบ่งออกเป็นไซรัปมอลโทสทั่วไป ไซรัปมอลโทสระดับสูง และไซรัปมอลโทสระดับสูงมาก ไซรัปมอลโทสที่มีสัดส่วนมวลน้อยกว่า 60% เป็นไซรัปมอลโทสทั่วไป สัดส่วนมวลของมอลโทสระหว่าง 60% ถึง 70% เรียกว่าไซรัปมอลโทสระดับสูง และสัดส่วนมวลของมอลโทสที่มากกว่า 70% เรียกว่าไซรัปมอลโทสระดับสูงมาก
ชื่อสินค้า |
ไซรัปมอลโตส |
ชื่ออื่นๆ |
มอลโตส |
สูตรโมเลกุล |
C12H22O11·H2O |
ประเภท |
สารเติมแต่งอาหาร |
รุ่น |
เกรดอาหาร |
แพ็คเกจ |
ถังพลาสติกโพลีเอทิลีนแบบเป่าสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร |
บริการ |
ODM Private Label |
ตัวอย่าง |
พร้อมใช้งาน |
การใช้งาน
ใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม เครื่องดื่มเย็น ผลิตภัณฑ์นม เบียร์ เจลลี่ ของอบ ซอส เอนไซม์ อาหารสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์เนื้อ และอุตสาหกรรมอื่น ๆ มีคุณสมบัติการดูดซึมน้ำต่ำ การกักเก็บความชื้นสูง ความหวานอ่อนและปานกลาง มีคุณสมบัติป้องกันการตกผลึก ต้านออกซิเดชัน ความหนืดปานกลาง มีเสถียรภาพทางเคมีสูง อุณหภูมิจุดเยือกแข็งต่ำ และคุณสมบัติอื่น ๆ ทำให้สามารถใช้งานได้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม เครื่องดื่มเย็น และผลิตภัณฑ์นม
พนักงานขายของเราพร้อมที่จะติดต่อคุณ และจะตอบกลับตามความต้องการของคุณ
ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ
ข้อมูลบริษัท
