Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Merhaba çocuklar! Sucraloz hakkında bu tür makaleler Pubmed'de bulunabilir (Pubmed sadece başka bir web sitesidir). GİRİŞ Bu konulardan bahsetmemiz gereken şeylerdir. Daha basit bir ifadeyle, Pubmed neredeyse bilimsel araştırma kağıtlarının büyük kütüphanesidir. Dünyadaki bilim adamları deneylerini ve bulgularını burada yayınlar. Bilimin birçok konuyla ilgili parçalarını öğreneceğiz. Jennikon Getty Images tarafından. Sucraloz, yapay veya besinsiz tatlandırıcıdır (diğer bir deyişle, az ya da hiç kalori sağlamaz). Diyet kolasyonu veya şekerli olmayan gıdalar gibi ürünlerde bulunur. Bugünkü yazımızda, bu iki şeyden bahsedeceğiz ve sağlık ve diyetimizle nasıl ilişkili olduğunu öğreneceğiz.
Pubmed tarafından gözden geçirilen bir yayın, diğer bilim insanlarının bu edebiyat grubunu özete çevirdiği ve içinde kesin bazı sonuçların yer aldığı anlamına gelir. Sucraloz için standartlar, bu soruya dair büyük bir araştırma gövdesinin örneğidir ve tatlandırıcılar gibi maddelerin vücudumuzda nasıl işlediğini ayırt etmeye çalışır. BAZI araştırmalarda, bağırsak mikrobiyomumuz üzerindeki etkisine de girer — yani midesindeki trilyonlarca küçük canlı şey. Bu projeler bitmiş olabilir ve ya sindirimde yardımcı olabilir veya engelleyebilir. Ayrıca orada bulunan tek araştırma da değildir; sucralozun kan şekeri seviyelerimiz veya dişlerimiz üzerine nasıl etki edebileceği hakkında bir araştırma daha var. Şimdi, bu makalede bu çalışmalardan çıkarılmış önemli bazı şeyler gösterilecektir.
Bu, bağırsak mikrobiyomu ile tanıştığınız yer. Bağırsaklarınız pek çok küçük yaşayan şeyle dolu, bakteri gibi, size yiyecekleri parçalamaya ve sizi güçlü kılmaya yardımcı olanlar. Koca mide yardımcılarınız! Sukraloz tüketimi, oral glikoz toleransını bozar ve kök ex vivo şeker taşıma oranlarını azaltır ancak natrium fosfat ile ilgili sistemik glikoz emilimine veya plazma sakkarin düzeylerine etki yapmazken, sukralozun β-katenin sinyal gücünü düşürmediği düşünülüyor. Mikrobiyomunun içinde yaşadığımız bakteri türlerini değiştirebileceğini düşünüyorlar. Bu da iyi bir şey değil! Bağırsaklarınızda bulunan bazı bakteriler diğerlerinden daha siz için önemlidir. Tüm bu iyi bakteriler aynı zamanda yemeğinizi sindirmenize ve kendinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olmak için gereklidir. 2015'in sonuna kadar, bilim adamları zararlı bir doz ne olabileceğine dair hala az bir fikre sahipti. Üzerinde çalışıyorlar. Şimdilik her şeye benzer şekilde küçük dozlarda zevk alarak tadını çıkarın. Kan şekeri ve glikoz, bir sonrakiyle de tanıştınız. Glikozunuz, vücudunuzu koşabilmeniz, ziplayabilmeniz için yakıt olarak kullandığı şekerdir. Elbette, şekerli veya karbonhidratlı yiyecekler yiydiginizde vücudunuz glikoz fruktozu üretebilir. Ayrıca bazı çalışmalar kan şekeri glikozla yapılır. Ve çoğu insanında, sukralozun glikoz seviyenizi etkilemediğini buldu. İnsanlara garip şeyler yapıyor. Diyabet tanımı: Diyabet, vücudunuzun şekeri biriktirmede başarısız olduğu bir hastalıktır. Yeterli insülin üretmesini engelleyebilir. Ancak bu bir hasta değil, yemeklerinize doğrudan sukraloz eklemek sağlıksız olabilir, bu yüzden bunu kendiniz yapmadan önce doktorunuzla kesinlikle konuşun! Sizin için yardımcı olabilirler!
İkinci bölüm… Peki ağırlık yönetimi konusuna geri dönelim, (benim görüşüm) tadı olmayan ve pahalı normal şeker ya da sukraloz, o zaman birisi daha az yemeli. Ağırlık kaybı, Şeker, Kalorik çıktı, Splenda yan etkileri bunların bazıları. Marka meselesi ama sukraloz gerçekten mi kilo vermemize yardımcı olur? Ancak araştırmalar karışık oldu, bazı çalışmaların sukralozun kilo alma engellemesi gerektiğini ileri sürmesine rağmen diğerleri diyetçilerin kilolarını tekrar almasına neden olabileceğini gösterdi. Diğer taraftan, unutmayın ki her şeyin dahil olduğu aşırı tüketim kilo almaya neden olabilir, bu nedenle dengeli olmak gerekiyor.
Son olarak (ve macabre bir notta bitirmek için özür dilerim) dişlerimiz. Hepimiz şekerin dişlerimize iyi olmadığını biliyoruz, çürük yapar ki bu da dişlerimizde hissettirdiği küçük deliklerdir. Dişlerine iyi davranmayanlar... Çürüğü önlemek için şekeri yerine şeker tozunu kullanır. İlginçtir ki bunu incelediklerinde, şeker çürük yaparken, sukralozun böyle bir etkisi olmadığı ortaya çıktı. Aslında bazı çalışmalar, sukraloz ile tatlandırılmış içecekleri içen insanların daha fazla çürük geliştirebileceği yönünde önerilerde bulunmuştur. Bu nedenle, ne yerseniz veya yememeniz ne olursa olsun, dişlerinizi fırçalamaya (ve iyi bir diş sağlığına sahip olmaya) devam etmek her zaman önem taşır!