Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Обидва хімічні речовини важливі при виготовленні їжі та напоїв для створення солодкого смаку. Це ацесульфам К та аспартам. Їх часто називають підсолоджувачами чи замінниками цукру, що означає, що вони можуть бути заміненою до натурального цукру. Завжди враховувалося, чи безпечні такі хімічні речовини для споживання, і є багато думок щодо того, який варіант кращий.
Ацесульфам К та аспартам мають солодкий смак, але ще важливіше, що в них нуль калорій, тоді як звичайний цукор містить їх! Ці подсладжувачі створені в лабораторіях і використовуються безпечні хімічні речовини, які були протестовані, щоб визначити, чи безпечні вони для споживання людьми. Їх використовують у багатьох сортах їжі та напоїв. Вони містять дуже мало калорій і роблять смак набагато солодшим, тому ті, хто лічить свої калорії, можуть їх використовувати. Ацесульфам К та аспартам можна знайти у газованій воді, йогуртах, жувачці, цукерці, наприклад, різних сортах перців навіть у десертах, таких як торт otherwise або морозиво.
При використанні ацесульфаму К та аспартаму існують речі, які слід враховувати, і вони можуть бути як хорошими, так і не дуже. Перевагою обох є те, що ці хімічні речовини не містять калорій, тому ви можете досягнути відчуття смаку солодких густівок без збільшення вашої ваги. Це робить їжу та напої солодкими без використання справжнього цукру. Такий підхід може творити чудеси для людей, які хочуть стрибнути вагу або мають цукровий діабет, коли організм не може виділяти достатньо інсуліну. Проте, серед людей існують переживання щодо безпеки цих хімічних речовин. Вони також турбуються про наш здоров'я у разі, якщо ми вживатимемо їх протягом довшого часу при їдженні чи питті. Незважаючи на це, було проведено багато досліджень, але все ще не доведено, що ацесульфам К або аспартам небезпечні для здоров'я.
Ацесульфам К та аспартам: ці два приклади сперечливих підсолоджувачів, оскільки велика кількість думок та мнень про них робить складним визначити, що справді правда, а що ні, коли ти читаєш або дивишся передачі про добавки до їжі/замінники цукру тощо! Деякі люди вважають, що ці хімічні речовини можуть призвести до недомогля不然 або інших проблем з здоров'ям. Інші можуть вважати, що ці підсолоджувачі створюють серйозні проблеми, такі як рак, але солідних доказів у цьому напрямку немає. З іншого боку, деякі люди вважають, що ацесульфам К та аспартам безпечні. Вони вважають, що ці штучні підсолоджувачі навіть можуть допомогти нам жити здоровіше, оскільки вони дозволяють нам насолоджуватися солодощами без великої кількості цукру.
Оскільки є мільйон думок про аце-К та аспартам, я б порекомендував звернути увагу на факти наукових досліджень. Більшість наукових даних говорить, що ці хімічні речовини безпечні для споживання у кількостях, які зустрічаються в більшості дієт. Це має подвійний ефект: воно поощряє людей споживати менше цукру (що загалом корисно для нашого здоров'я), але забезпечує, щоб будь-які урядові установи чи в'язні застосовували більш локальні, навіть органічні продукти, де це можливо. Хоча деякі можуть бути алергічними чи чутливими до цих хімічних речовин, не слід забувати. Отже, найкраща стратегія - задавати ці питання лікаря або дієтолога (або іншого фахівця в галузі здоров'я, який вас консультує).
Спрей ацесульфам К та аспартам ніколи повністю не буде закрито — через те, що люди мають різні переконання про те, що безпечне споживати. Коли йдеться про політику, дійсно потрібно досліджувати факти і намагатися уникати поширення фейків. У сумніві краще звертатися до експертів та читати професіоналів у галузі здоров'я — це допоможе вирізняти, що є фактом, а що — фейком. Однак, нарешті-решт, все залежить від того, що сам ви обираєте їсти та пити, опираючись на свою дослідницьку роботу.