Ủy ban Nhân dân Phố He Xi Nan, Đường Zhonghe, Quận Jianye, Thành phố Nam Kinh, Tỉnh Giang Tô
Đó là một loại carbohydrate đặc biệt mà con người thêm vào nhiều loại thực phẩm và sản phẩm, nó đóng nhiều vai trò quan trọng trong thực phẩm. Nó có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta như bánh mì, mì ống hoặc gạo. Vì vậy, hôm nay, trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về các ứng dụng khác nhau của maltose dextrin và lý do tại sao nó là một thành phần quan trọng trong thực phẩm cũng như các sản phẩm khác.
Maltose Dextrin tốt hơn cho sức khỏe của bạn. Tinh bột, một loại carbohydrate có mặt rộng rãi trong thực vật, thực hiện nhiều chức năng khác nhau. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm; từ các món phổ biến như thanh năng lượng, đồ uống thể thao, cho đến kẹo. Sự linh hoạt của maltose dextrin là một lý do khiến nó cung cấp giá trị đáng kể cho các Nhà Xử Lý Thực Phẩm và Người Bệnh Liên Quan Đến Tiết Niệu. Nó cũng có thể được nghiền mịn và hoàn toàn hòa tan với chất lỏng trong một thức uống. Đó là lý do tại sao nó xuất hiện nhiều trong các sản phẩm như đồ uống thể thao và thanh năng lượng; nó cung cấp cho nhiều người một phương tiện nhanh chóng để xử lý những điều khó khăn.
Maltose dextrins cũng có thể được điều chỉnh về độ ngọt. Điều này khiến nó trở nên hoàn hảo cho việc nướng bánh quy và bánh ngọt, cũng như làm kẹo vì bạn có thể thêm một chút độ ngọt mà không cần thêm nhiều đường hơn. Như vậy, thực phẩm sẽ ngon và ngọt theo ý muốn của bạn—và vẫn tốt hơn một chút cho sức khỏe. Nó cũng thường được sử dụng trong kem hoặc sốt salad nếu bạn muốn làm chúng mềm mịn hơn mà không thay đổi hương vị. Đối với những người sáng tạo, loại maltose dextrin này rất tiện lợi vì nó có thể thích ứng với nhiều công thức khác nhau.
Một tên khác của maltose dextrin là polysaccharide, có thể làm đặc thực phẩm một cách đáng kể, mang lại cho nó một kết cấu kem hơn. Chúng rất thấm hút và trở nên giống gel nên chúng hoạt động tuyệt vời trong các loại sốt, xốt hoặc súp. Điều này rất hữu ích vì nó sẽ cải thiện kết cấu của những thực phẩm đó, giúp bạn thưởng thức chúng nhiều hơn. Đây là một trong những điều tuyệt vời nhất khi sử dụng maltose dextrin, nó không làm thay đổi hương vị của thực phẩm. Điều đó có nghĩa là các đầu bếp có thể sử dụng nó như một chất làm đặc cho nhiều món ăn khác nhau mà không làm thay đổi hương vị, giữ nguyên mùi vị ban đầu của các nguyên liệu.

Maltose dextrin là nguồn năng lượng tuyệt vời cho vận động viên và những người luôn di chuyển. Đây là loại carbs tiêu hóa nhanh mà cơ thể có thể phân giải dễ dàng hơn (tại tốc độ nhanh hơn), điều này khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng để cung cấp năng lượng trong khi tập luyện. Điều này rất quan trọng đối với các vận động viên cần năng lượng nhanh để đạt được hiệu suất tốt nhất. Một lợi thế khác là nó không sử dụng sản phẩm từ ngô, vì vậy nếu một người bị dị ứng với chúng, việc tiêu thụ fructose cao từ ngô có thể gây ra vấn đề theo thời gian như một số nghiên cứu đã chỉ ra.

Maltose dextrin cũng thường được sử dụng trong các sản phẩm không chứa gluten, và nó cung cấp một lựa chọn thay thế an toàn cho siro ngô. Nhiều thực phẩm được làm ngọt bằng siro ngô, điều này có thể gây ra vấn đề cho những người mắc dị ứng với ngô. Vì maltose dextrin được làm từ tinh bột, nó sẽ không chứa ngô, điều này khiến chất làm ngọt này phù hợp với những người nhạy cảm hoặc dị ứng với một số loại thực phẩm nhất định. Nó thích hợp nhất khi sử dụng trong nấu ăn và nướng cho các lựa chọn không chứa gluten.

Và, nó không chỉ được sử dụng trong thực phẩm; maltose dextrin cũng có thể được tìm thấy trên bao bì của thuốc hoặc sản phẩm mỹ phẩm. Trong ngành dược phẩm, nó còn kết hợp với các thành phần khác. Ví dụ, trong thuốc, maltose dextrin được sử dụng rộng rãi, đóng vai trò là chất kết dính cho viên nén và viên nang. Điều này giúp các thành phần hoạt tính được kết hợp và hỗ trợ việc nuốt dễ dàng hơn. Maltose Dextrin tạo ra kết cấu giống kem cho các sản phẩm như kem và lotion, từ đó hoạt động như một chất kết dính trong trường hợp của các chế phẩm mỹ phẩm. Và điều này nhằm đảm bảo rằng các sản phẩm mang lại cảm giác thoải mái khi sử dụng trên da.
Mua sản phẩm của chúng tôi, cung cấp các chứng nhận kiểm định quy trình sản xuất sản phẩm và lựa chọn các sản phẩm thương hiệu trong nước và quốc tế có chất lượng cao nhằm đảm bảo độ bền và chất lượng sản phẩm. Về thời gian giao hàng, chúng tôi cam kết giao sản phẩm đúng theo nhu cầu của khách hàng. Trường hợp khách hàng có yêu cầu đặc biệt cần giao hàng sớm hơn, công ty chúng tôi sẽ thực hiện các biện pháp đặc biệt để đáp ứng đầy đủ yêu cầu của khách hàng. Khi giao hàng, công ty sẽ gửi kèm vận đơn (bill of lading), chứng nhận kiểm tra chất lượng, chứng nhận xuất xứ, hóa đơn thương mại, chính sách bảo hiểm cũng như danh sách đóng gói. Triết lý phục vụ của chúng tôi là nhanh chóng, đáng tin cậy, kịp thời và chính xác.
Công ty TNHH Hóa chất và Vật liệu Mới Nam Kinh Thuận Đại Giới là một chuyên gia trong lĩnh vực sức khỏe động vật và con người, cung cấp các sản phẩm tham gia vào nhiều chuỗi ngành liên quan đến sức khỏe, bao gồm: trung gian dược phẩm, nguyên liệu dược phẩm thô, chế phẩm từ thảo dược, thực phẩm chức năng, thiết bị y tế, nguyên liệu thú y, sản phẩm dùng trong thú y nhằm bảo vệ sức khỏe, thành phần thực phẩm, phụ gia thức ăn chăn nuôi. Với hoạt chất dược phẩm (API) làm trụ cột, Công ty TNHH Hóa chất và Vật liệu Mới Nam Kinh Thuận Đại Giới – Maltose Dextrin đã phát triển các sản phẩm trong gần 10 năm qua, bao gồm: trung gian dược phẩm, nguyên liệu dược phẩm thô, dinh dưỡng tự nhiên, chế phẩm dược phẩm, thiết bị y tế, nguyên liệu thú y, sản phẩm thú y phục vụ chăm sóc sức khỏe, phụ gia thực phẩm và phụ gia thức ăn chăn nuôi.
Công ty Shundajie chuyên sản xuất maltose dextrin, có văn phòng tại Thượng Hải, Thâm Quyến, Hợp Phì, Ngô Hồ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Ấn Độ. Trong quá trình phát triển doanh nghiệp, chúng tôi liên tục cải thiện công tác quản lý vận hành nội bộ và đồng thời thành lập Học viện Mở rộng nhằm xây dựng cơ chế đào tạo nhân tài. Chúng tôi kiên định theo đuổi triết lý phát triển "cùng sáng tạo và cùng thắng", từ đó xây dựng một tập thể gồm những cá nhân tài năng. Chúng tôi hợp tác với các trường đại học trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển. Nâng cao nhận diện thương hiệu thông qua mở rộng phạm vi sản phẩm, mở rộng độ bao phủ của mạng lưới bán hàng và tích cực khai phá thị trường trong nước cũng như quốc tế. Chúng tôi cam kết phục vụ ngành sức khỏe toàn cầu, đảm bảo môi trường thuận lợi cho sự phát triển lành mạnh và nhanh chóng, đồng thời gia tăng giá trị cho chuỗi cung ứng đầu vào và đầu ra trong ngành sức khỏe quy mô lớn. Hiện nay, chúng tôi đã cung cấp dịch vụ, sản phẩm và giải pháp tới hơn 60 quốc gia và khu vực trên toàn thế giới.
Sản phẩm của chúng tôi nằm ở vị trí trung tâm trong chuỗi cung ứng công nghiệp, cung cấp một loạt các ứng dụng đầu ra rộng rãi, chủ yếu bao gồm sản phẩm hóa chất hàng ngày, dược phẩm, thực phẩm và đồ uống, cũng như các lĩnh vực năng lượng mới nổi. Đây là một sản phẩm trung gian trong quá trình sản xuất và bán các sản phẩm cụ thể. Trên thị trường toàn cầu, sản phẩm này có thể được sử dụng để tạo ra nhiều loại hàng hóa, thuốc men cũng như các sản phẩm khác. Sản phẩm có giá cả phải chăng và được sản xuất từ nhiều nguồn maltodextrin khác nhau trên thế giới. Các chỉ tiêu chất lượng đã vượt qua kiểm định của các tổ chức thẩm quyền. Ngoài ra, hồ sơ kiểm tra chất lượng cũng sẵn có.