EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Вышэйшая класа харчовая ступень падсладніка CAS 585-88-6 харчовыя дадаткі малтытал прах
- Агляд
- Запыт
- ПАРУЖНЫЯ ПРЫЗНАЦКІ
Апісанне produkтаў
Malitol атрымліваецца шляхам гідрагенацыі мальтозы і яе ранейшая цukpaўная алкалога выкарыстоўвалася ў нізкакаларыйных падсладніках. Існуе два тыпу продуктаў: адзін — бескольеравы крэсталідны продукт; Другі — бескольеравая вязкая жыдастасьць. Іншымі індыкатарамі з'яўляецца прадукт malitol у паўдзе, які вырабляецца шляхам спрыскавага сушэння maltitol. Кропка розні ў тым, што ўмольнасць воды ≤ 0.1%, іншыя індыкатары адпавядаюць жидкаму maltitol. Панапаловыі хідраксільны група мальтозы змяшчаецца ў хідраксільную групу і пераходзіць у maltitol. Сладкасць збялілася, і адносная сладкасць складае прыкладна 0.9 ад сачыння сацеры. Укус чысты і блізкі да сацеры, але не пераварваецца, не метаболізуецца ўсёйчыннымі мікробамі і не прыводзіць да карыесу. Гэта нізкакаларыйны падсладнік для ежы, які ўдзельна падыходзіць для дыябетыків і людзей з надвагай.
Назва продукта |
Малтыт |
Сынонімы |
Гідрагенаванае мальтоза |
Cas No |
585-88-6 |
Малекулярная формула |
C12H24O11 |
Тып |
Прыдаткі да харчавання |
Мадэль |
Прадукцыйная вядомасць |
Пакаванне |
Большая упаковка: 25 кг ва барабане ВЫЗ: здагодована |
Спецыфікацыя продукту |
згушчаная |
Сэрвіс |
ODM Часткова марка |
Прыклады |
даступны |
Прымяненне
Малтозітол мае шырокі спектр унікальных ўласцівасцяў, чым вызначаецца яго шырокадзеяннае выкарыстанне ў наступных галінах: 1) Малтозітол майва нерас塔е ў чалавечым організме і з’яўляецца малакалорыйным падсладнікам з сапраўднай сладкасцю, сходнай да цукру. Ёгова стаялісць і высокая сладкасць робяць яго прыгожым для вырабу разных малакалорыйных і малажырных продуктаў. Паміж іншым, яно можа выкарыстоўвацца як сырак для дыябетыкаў і людзей, якія маюць пераваротныя праблемы. 2) У ліку яго добрае смакавае і ароматычнае свойства, а таксама ўмога задаць правільную вологасць і не кристалізавацца, малтозітол часта выкарыстоўваецца для выработкі розных цукраў, уключна вафельных, твердых і прозрыстых мякіх цукраў. 3) Малтозітол часта выкарыстоўваецца грибамі, такімі як выпэчаснічны дріжджы і плесневыя грибы, і належыць да катэгорыі цукраў, якія трымаюцца трох дужэй. Яно можа падзялжаць дытыну хлеба, а таксама, калі вырабляюцца суспензіі фруктовых сокіў ці кислыя напоі, даданне малтозіту замест часткі цукру можа зробіць напой буйным і гладкім. 4) Сіроп малтозіту — адлюстравы ўмачальнік, які можа замяніць звычайнага масла і выкарыстоўвацца ў выработцы касметыкі, зубных паст і іншага. Выкарыстанне малтозіту ў замарожаных продуктах можа зрабіць вытвор прыгожым, густым, сладкім і смачным, а таксама пашырыць яго дата годнасці. Малтозітал можа даваць чуство пластычнасці. Не трэба дадаваць высоцкасладкія дадаткі, калі канчатковы продукт будзе свежым і прыемным. 5) Малтозітал мае мала чуліўнага эфекта ў большасці людзей і часта выкарыстоўваецца для замены цукру пры выработцы розных продуктаў. Калі так, то ён таксама можа замяніць жыр пры выработцы молочных продуктаў. 6) Даданне малтозіту робіць хлеб мякчэй і дэтальней, што можа парадzaць праблемы зубоў, паўмана абсарбуюцца ў кішэнках, інгібуючы фармаванне жыркаў, і забяспечвае абсарбцыю кальцыю. Ён падыходзіць спецыяльным групам, уключаючы дыябетыкаў. У супрацоўцы, малтозітал — гэта родавы матэрыял з пэўным смакам і ароматам, які выкарыстоўваецца ў прадпрыэмнай інustryi і падыходзіць для дыябетыкаў.
Рэкамендаваныя праducts
Наш продаўца чакае вашага звяршэння, і він адпаведзе ўзгізд вашых патрабаванняў
Профіль кампаніі
