জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
এখানে আমরা দুটি শর্করা প্রতিস্থাপকের কথা বলছি যা মানুষ ব্যবহার করতে পছন্দ করে, নামে এস্পার্টেম এবং এসেসালফেম কে; এই মিষ্টি উপাদানগুলি সাধারণ শর্করার তুলনায় কম ক্যালোরি ধারণ করে। এটি নিশ্চিত করে যে যদি আপনি এই মিষ্টি উপাদান ব্যবহার করেন, তবে মিষ্টি কিছু খান বা পান করলেও তা সাধারণ শর্করার তুলনায় কম ক্যালোরি প্রদান করবে। কিন্তু এই মিষ্টি উপাদানগুলি কি এবং তা খাওয়া নিরাপদ?
এর সংক্ষিপ্ত উত্তর হলো হ্যাঁ! এস্পার্টেম এবং এসুলফেম কে আমাদের খাওয়া জন্য নিরাপদ বলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য এবং ড্রাগ প্রশাসন (FDA) দ্বারা গৃহীত হয়েছে। এগুলোকে বারবার পরীক্ষা করা হয়েছে যেন আমাদের জন্য এগুলো খতিয়ে না আসে। কিন্তু, আমাদের মুখের মধ্য দিয়ে যা খাই সবই যথাযথ পরিমাণে খাওয়া উচিত। এটাই হলো কারণ যে আমরা একসাথে বড় পরিমাণে খেতে না উচিত। শুধু মিষ্টি উপাদানগুলোকে যথাযথভাবে ব্যবহার করলেই আমাদের খাবার সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর থাকে।
তবে ডঃ স্মিথ (একজন পুষ্টি বিশারদ) এই মিষ্টি করা যৌগগুলোর বিষয়ে আমাদের বোঝার জন্য কি মন্তব্য করেছেন? এসেসালফেম কেও অ্যাসপারটেমের মতো অ্যামিনো এসিডে ভেঙে পড়ে - ডঃ স্মিথ। তারা আমাদের শরীরের ব্যবহারের জন্য প্রোটিন তৈরি করতে সাহায্য করে এমন একই ধরনের অ্যামিনো এসিডের সেট শেয়ার করে। এটি আমাদের বৃদ্ধি ও ভালো অবস্থায় থাকার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই, যদি আপনি আপনার খাবারের তালিকায় এই মিষ্টি করা যৌগগুলো সহ বিভিন্ন ধরনের খাবার সন্তুলিতভাবে অন্তর্ভুক্ত করেন, তবে ডঃ স্মিথের মতে এগুলো আমাদের জন্য নিরাপদ হতে পারে!
সাধারণ চিনি গ্লুকোজ এবং ফ্রাক্টোজে ভেঙে পড়ে। আমাদের শরীর শক্তি উৎপাদনের জন্য গ্লুকোজের প্রয়োজন হয়। তবে, খাবার সাথে নেওয়া হলে অ্যাসপারটেম এবং এসেসালফেম কে গ্লুকোজ এবং ফ্রাক্টোজে ভেঙে না পড়ে, বরং তারা অ্যামিনো এসিডে রূপান্তরিত হয়, যা আমাদের শরীর পরে প্রোটিন তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য কারণ এটি দেখায় যে আমাদের শরীর এই মিষ্টি করা যৌগগুলোকে চিনির মতো কি ভাবে ব্যবহার করে এবং কি না করে।
এস্পার্টেম: এটি এসেসুলফেম কের সাথে একই নয়; তা আলাদা উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, আলাদা স্বাদের। বাস্তবে, এস্পার্টেম সাধারণ চিনির তুলনায় ২০০ গুণ মিষ্টি যা বোঝায় আমাদের যে পরিমাণ দরকার হবে তা খুবই কম। এটি অধিকাংশ সময় ডায়েট সোডা এবং চিবুনি গুমে পাওয়া যায়, যা তা স্বাদু করে দেয় কিন্তু অতিরিক্ত ক্যালোরি নেই। এটি সাধারণ চিনির তুলনায় ২০০ গুণ মিষ্টি এবং রুটি ভাজা খাবার এবং চিবুনি গুমেও পাওয়া যায়। আপনি এই দুটি মিষ্টি করানো উপকরণকে খুব সহজেই পাবেন কারণ এগুলি বিভিন্ন খাবার এবং পানীয়ের মধ্যে খুবই সাধারণ।
আমাদের নতুন তথ্য এস্পার্টেম এবং এসেসুলফেম কের সাথে সম্পর্কিত, এখন এই মিষ্টি করানো উপকরণের দুর্বলতা/সুবিধা নিয়ে আলোচনা করা যাক। আমি সবসময়ই বিশ্বাস করি যে স্পষ্ট মনের সাথে সিদ্ধান্ত নিতে হলে উভয় দিকের দিকে তাকাতে হয়।
অসলে, কিছু মানুষের জন্য কৃত্রিম মিষ্টি উপাদান বিপরীত প্রভাব ফেলতে পারে: শর্করা বিহীন খাবার ও পানীয় খাওয়ার ফলে তাদের প্লেটে এই অতি-মিষ্টি স্বাদের প্রতি আরও অভ্যস্ত হয়ে যায়, এরপর তাদের জন্য অতিভোজন করা কঠিন হতে পারে।
আমাদের কোম্পানির পণ্যগুলি শিল্প চেইনের মধ্যবর্তী অবস্থানে অবস্থিত। এগুলির নিম্ন-প্রবাহ অ্যাপ্লিকেশনের বিস্তৃত পরিসর রয়েছে, যার মধ্যে দৈনিক খাদ্য, রাসায়নিক পণ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস, পানীয় এবং নতুন শক্তি খাতের উপকরণগুলি অন্তর্ভুক্ত। এগুলি অ্যাস্পার্টাম এবং অ্যাসেসালফেম-কে উৎপাদন ও বিক্রয়ের ক্ষেত্রে একটি মধ্যবর্তী পণ্য। বিশ্বব্যাপী বাজারে এই পণ্যগুলি বহুসংখ্যক পদার্থ, ওষুধ এবং অন্যান্য পণ্য উৎপাদনে ব্যবহার করা যায়। এছাড়াও, এই পণ্যগুলি সস্তা এবং বিভিন্ন দেশীয় ব্র্যান্ড থেকে সংগ্রহ করা হয়। সমস্ত মানদণ্ড প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষ কর্তৃক পরীক্ষিত হয়েছে এবং উচ্চমানের প্রতিবেদন ও পরীক্ষার ফলাফল দ্বারা সমর্থিত।
নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড প্রাণী ও মানব স্বাস্থ্য ক্ষেত্রে একটি বিশেষজ্ঞ প্রতিষ্ঠান, যা স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত বিভিন্ন শিল্প চেইনের অংশ হিসেবে পণ্য সরবরাহ করে; এর মধ্যে রয়েছে ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল, ঔষধি প্রস্তুতি, পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ সাপ্লিমেন্ট, চিকিৎসা যন্ত্রপাতি, পশুচিকিৎসা কাঁচামাল, পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্য ব্যবহারের জন্য পণ্য, খাদ্য উপাদান, পোষণ সংযোজক এবং চারা সংযোজক। সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদান (এপিআই) কে প্রধান করে, নানজিং শুনদাজিয়ে অ্যাস্পার্টেম ও এসিসালফেম-কে নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড প্রায় ১০ বছর ধরে ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস ও ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল, প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ পণ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি, চিকিৎসা যন্ত্রপাতি, পশুচিকিৎসা কাঁচামাল, পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্য ব্যবহারের জন্য পণ্য, খাদ্য সংযোজক এবং চারা সংযোজক সহ বিভিন্ন পণ্য উন্নয়ন করে আসছে।
আমাদের পণ্যগুলি কিনুন, উৎপাদন ও পরীক্ষার সার্টিফিকেট প্রদান করা হবে। আন্তর্জাতিক ও দেশীয় উভয় ধরনের সর্বোত্তম মানের ব্র্যান্ডগুলি নির্বাচন করুন, যা পণ্যের উচ্চ বিশ্বস্ততা এবং অগ্রগতির গ্যারান্টি দেয়। ডেলিভারির সময়সীমা সংক্রান্ত বিষয়ে, আমরা গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ডেলিভারি করব। যদি কোনো বিশেষ প্রয়োজন থাকে—যেমন আগে ডেলিভারির প্রয়োজন—তবে কোম্পানি গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য বিশেষ চেষ্টা করবে। কোম্পানি আস্পার্টাম ও এসিসালফাম-কে-এর সংশ্লিষ্ট দলিলাদি সরবরাহ করবে, যার মধ্যে রয়েছে গুণগত পরীক্ষার সার্টিফিকেট, উৎপত্তি সার্টিফিকেট, বাণিজ্যিক ইনভয়েস এবং প্যাকিং লিস্ট। আমাদের সেবা মূলনীতি: দ্রুত ও দৃঢ়নিশ্চয়ী, নির্ভুল, যত্নশীল এবং বিস্তারিত।
শুন্দাজিয়ে কোম্পানি নানজিং-এর সদর দপ্তর সহ শাংহাই ও শেনচেনে অফিস রয়েছে। এটি জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ভারতেও উপস্থিত। আমরা আমাদের অভ্যন্তরীণ ব্যবস্থাপনা ধারাবাহিকভাবে উন্নত করছি এবং কোম্পানিটিও ধারাবাহিকভাবে বিকাশ লাভ করছে। আমরা একটি বিস্তারিত প্রশিক্ষণ বিদ্যালয় প্রতিষ্ঠা করেছি যার মাধ্যমে কর্মী প্রশিক্ষণের জন্য একটি ব্যবস্থা গড়ে তুলেছি। আমরা 'সহ-সৃষ্টি ও পারস্পরিক সুবিধা' এই উন্নয়ন দর্শন মেনে চলি এবং একটি দক্ষ ও সৃজনশীল কর্মীদল গড়ে তুলছি। গবেষণা ও উন্নয়নের জন্য বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সঙ্গে সহযোগিতা করছি, পণ্য ব্র্যান্ডগুলির মানোন্নয়ন করছি, পণ্যের ক্ষমতা বৃদ্ধি করছি, অ্যাস্পার্টাম ও এসিসালফাম-কে-এর বিশ্বব্যাপী নেটওয়ার্ক কভারেজ ধারাবাহিকভাবে বিস্তৃত করছি এবং একইসঙ্গে বিদেশী ও দেশীয় উভয় বাজারের গবেষণায় সক্রিয়ভাবে নিয়োজিত রয়েছি। বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্য শিল্পের সেবা প্রদান করছি, কোম্পানিগুলির টেকসই, স্বাস্থ্যকর, দ্রুত ও কার্যকর বিকাশ নিশ্চিত করছি এবং স্বাস্থ্য শিল্পের সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলে (উচ্চ-প্রবাহ ও নিম্ন-প্রবাহ উভয় প্রান্ত) টেকসই মূল্য সৃষ্টি করছি। বর্তমানে আমরা বিশ্বের ৬০টির বেশি দেশ ও অঞ্চলে পণ্য, সেবা এবং সহায়তা প্রদান করছি।
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
