জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
খুব ভালো, আপনি জানেন হাই ম্যালটোজ ঠিক? এটি একটি মিষ্টি যা খাবারের জগতে সাম্প্রতিক সময়ে খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে! এটি আপনার প্রিয় স্ন্যাক এবং মিষ্টি খাবারে লুকিয়ে থাকতে পারে। কোর্ন স্টার্চ থেকে তৈরি: হাই ম্যালটোজ একটি কোর্ন পণ্য, সুতরাং এটি CORN থেকে আসে। শর্করা অ্যালকোহল যা খাবারের উৎপাদনে অনেক ব্যবহার আছে। তাহলে এটি কিভাবে হাই ম্যালটোজ, এটি খাবারে কি কাজ করে এবং এই দিকটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কেন উপকারী হতে পারে?
উচ্চ মাল্টোজ শুধুমাত্র সাধারণ মিষ্টি করানো ব্যবহার করা হয় না, বরং এটি একটি প্রাকৃতিক কার্বোহাইড্রেটও। তাই এটি আপনার শরীরে শক্তি সরবরাহ করে এবং মানুষের জন্য অধিকতর গ্রহণযোগ্য। উপরোক্ত সবকিছু মিষ্টি বা সোডা ইত্যাদিতেও পাওয়া যায় - আপনি লক্ষ্য করেছেন হয়তো এগুলির বেশি পরিমাণ খেলেও আপনার রক্তের গ্লুকোজ ধীরে ধীরে বাড়ে না। এর সমস্যা হলো আপনার রক্তের গ্লুকোজ ঝাঁপিয়ে উঠতে পারে, যা মানুষের স্বাস্থ্যের বিভিন্ন নেতিবাচক প্রভাব ঘটাতে পারে যার মধ্যে মেলিটিস (ডায়াবেটিস) অন্তর্ভুক্ত। উচ্চ মাল্টোজ এটি থেকে ভিন্ন! কিন্তু মুনক ফ্রুটের সুবিধা হলো অন্যান্য মিষ্টি করানো থেকে রক্তের গ্লুকোজ ঝাঁপিয়ে উঠার তুলনায় কম হয়, যা এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে।
উচ্চ মালটোজও অধিকাংশ অন্যান্য চিনির তুলনায় কম ক্যালোরি রয়েছে, তাই এটি আরেকটি ভালো জিনিস যা মনে রাখতে হবে এবং হয়তো ব্যবহার করতে বিবেচনা করা উচিত। এটি কেক বা বিস্কুট প্রয়োজন হলে হাতে থাকা একটি উত্তম বিকল্প। শ্রেণীবিভাগ: খাদ্য ও পানীয়। ঠিক আছে, পেটেও সম্ভব! উচ্চ মালটোজ একটি প্রিবায়োটিক ফাইবার হিসেবে কাজ করে, যা আমাদের পেটের ভালো ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্টি দেয়। আমি মনে করি এটি হল আমাদের পেট যা আমাদের পাকস্থলীতে পাক করতে সাহায্য করে, এবং যখন আমরা সেখানে ব্যাকটেরিয়ার সামঞ্জস্য পাই, তখন সবকিছু একটি ভালোভাবে তেল দেওয়া যন্ত্রের মতো চলে।
এছাড়াও, উচ্চ মালটোজ বিয়ার তৈরির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিয়ার উৎপাদনে, খমির - একটি ছোট জীব যা বিয়ার তৈরির জন্য ফার্মেন্টেশনে অংশ নেয় - মালটোজ খায়। উচ্চ মালটোজ ছাড়া বিয়ার একটি আত্মহারা এবং নিরাশাজনক কাজ হতে পারে। এছাড়াও, মালটোজ দিয়ে সফট ড্রিংকও তৈরি হয়। এটি স্বাদকে সুন্দরভাবে মৃদু এবং পান করার জন্য সহজ করে।

উচ্চ মালটোজ আসলে অনেক (যদিও সব নয়) গ্লিয়াটিন-ফ্রি আইটেমের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান!! কিছু মানুষ গ্লিয়াটিনের প্রতি অ্যালার্জিক, যা গমের একটি প্রোটিন। গ্লিয়াটিন-ফ্রি আটা কখনও কখনও একটু শুকনো হতে পারে এবং সহজেই ভেঙে যেতে পারে। এটি বেকিংয়ে ব্যবহার করতে খুব জটিল করতে পারে। উপযুক্ত পরিমাণে অতিরিক্ত উচ্চ মালটোজ যুক্ত করলে গ্লিয়াটিন-ফ্রি আটা মিশ্রণ একটি সমাধান হয়। এটি মিশ্রণটি এত শুকনো এবং টুকরো টুকরো হওয়ার থেকে বাঁচাবে, ফলে বেকিং করা আরও সহজ হবে। এর ফলে গ্লিয়াটিন-ফ্রি বেক পণ্যগুলি আরও নম, স্বাদু এবং ভাল... ঘরের মতো হবে!

মালটোজ শুধুমাত্র মিষ্টি খাবারে ব্যবহৃত হয় না; এটি মসলা দিয়ে স্বাদ যোগ করতে পারে সবজির খাবারেও। এটি রেসিপিগুলির স্বাদে আশ্চর্যজনক পরিবর্তন আনতে পারে, যেমন বারবেকিউতে মেরিনেড বা স্যালাদের ড্রেসিং। উচ্চ মালটোজ এশিয়ান খাবারে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা সোয়া সোস, জিংজার বা আলুর সাথে মিশিয়ে তার স্বাদ এবং স্বাদ উন্নয়ন করতে পারে এবং আপনার খাবারটি আরও ভালোভাবে পছন্দ করতে পারে।

হাই ম্যালটোজ বেকিংয়ে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি স্বাভাবিক রক্ষণাবেক্ষণ হিসেবে কাজ করে। এটি রোটি এবং মিষ্টি খাবারগুলি তাজা রাখে। কৃত্রিম রক্ষণাবেক্ষক ব্যবহার না করেও, উচ্চ ম্যালটোজ খাবারে নির্দাম ধরে রাখে। এর অর্থ আপনার বেকড গুডস তাদের গন্তব্যে তাজা থাকবে এবং যদি কিছু বাকি থাকে, তবে তা আরও বেশি সময় তাজা থাকবে।
পণ্য ক্রয় করুন, পণ্যের প্রমাণীকরণ, পরীক্ষা ও উৎপাদন সরবরাহ করুন। উচ্চ-মানের ঘরোয়া ও আন্তর্জাতিক পণ্যগুলির মধ্যে ব্র্যান্ড নির্বাচন করুন, যাতে পণ্যগুলির উচ্চ বিশ্বস্ততা ও অগ্রগতি নিশ্চিত হয় এবং আমাদের গ্রাহকদের ডেলিভারি সংক্রান্ত প্রয়োজনগুলি পূরণ করা যায়। যদি কোনো নির্দিষ্ট প্রয়োজন হয় যেখানে উচ্চ মাল্টোজ ডেলিভারি প্রয়োজন, তবে কোম্পানি গ্রাহকের প্রয়োজন পূরণের জন্য বিশেষ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে পারে। ডেলিভারির সময় কোম্পানি বিল অফ ল্যাডিং, গুণগত পরীক্ষা প্রমাণপত্র, উৎপত্তি সনদ, বীমা নীতি, বাণিজ্যিক চালান এবং প্যাকিং তালিকা প্রদান করতে পারে। আমাদের সেবা নীতিমালা হলো—দ্রুত, স্বচ্ছ, সিদ্ধান্তপ্রসূত, সঠিক, চিন্তাশীল এবং বিস্তারিত।
শুন্দাজিয়ে কোম্পানি নানজিং-এ অবস্থিত এবং শাংহাই, শেনচেন, হেফেই, উহু, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া ও ভারতে এর অফিস রয়েছে। আমরা কোম্পানির বৃদ্ধির পাশাপাশি আমাদের অভ্যন্তরীণ ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থাকে ক্রমাগত উন্নত করছি। আমরা একটি বৃদ্ধি বিদ্যালয়ও প্রতিষ্ঠা করেছি যা প্রশিক্ষণের মাধ্যমে দক্ষ কর্মীদের তৈরি করে। আমরা সর্বদা 'উচ্চ মাল্টোজ এবং পারস্পরিক জয়' নীতির উপর ভিত্তি করে উন্নয়ন করি এবং একটি সৃজনশীল ও দক্ষ কর্মীদল গড়ে তুলছি। আমরা বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সাথে যৌথ গবেষণা ও উন্নয়ন কার্যক্রমে সহযোগিতা করছি। ব্র্যান্ড স্বীকৃতি বৃদ্ধি, পণ্য পরিসর প্রসারিত করা, বিক্রয় নেটওয়ার্কের আওতা বাড়ানো এবং বিদেশি ও স্থানীয় বাজারগুলিতে সক্রিয়ভাবে অনুসন্ধান করা—এসব আমাদের প্রধান লক্ষ্য। আমরা বিশ্বের বৃহৎ স্বাস্থ্য খাতের সেবা প্রদানে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর ও দ্রুত বৃদ্ধির পরিবেশ সৃষ্টি করছি, যা বৃহৎ স্বাস্থ্য খাতের উচ্চ-প্রান্ত থেকে নিম্ন-প্রান্ত পর্যন্ত মূল্য সৃষ্টি করে। বর্তমানে, আমরা বিশ্বের ৬০টির বেশি দেশ ও অঞ্চলে পণ্য ও সেবা প্রদান করছি।
পণ্যগুলি শিল্প চেইনের হৃদয়ে অবস্থিত। এগুলি সাধারণ রাসায়নিক, ফার্মাসিউটিক্যাল, খাদ্য ও পানীয়, উপকরণ এবং নতুন শক্তি ক্ষেত্রসহ বিভিন্ন ডাউনস্ট্রিম অ্যাপ্লিকেশনে পাওয়া যায়। যেহেতু এগুলি উৎপাদনের মধ্যবর্তী পণ্য, তাই আন্তর্জাতিকভাবে বিক্রয়কৃত কিছু পণ্যের বাজার আকার বড় এবং বাজারে উপলব্ধ বিভিন্ন পণ্য মধ্যবর্তী পণ্য থেকে তৈরি হয়; উচ্চ মাল্টোজ খরচ কমায়। পণ্যগুলি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং এগুলি বিভিন্ন জাতীয় ব্র্যান্ড থেকে আসে। আমরা যে সূচকগুলি সরবরাহ করি, সেগুলি প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষের পরীক্ষা পাস করেছে এবং পরীক্ষা ও গুণগত রেকর্ড উপলব্ধ রয়েছে।
নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড প্রাণী ও মানব স্বাস্থ্য ক্ষেত্রের একটি বিশেষজ্ঞ প্রতিষ্ঠান, যা ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল, পুষ্টি সাপ্লিমেন্ট, ফার্মাসিউটিক্যাল প্রিপারেশন, মেডিকেল ডিভাইস এবং পশুচিকিৎসা কাঁচামাল, পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্য পণ্য, খাদ্য সংযোজক এবং চারা উচ্চ-মাল্টোজ সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য শিল্প চেইনের অংশ হওয়া পণ্য সরবরাহ করে। এছাড়াও, সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদান (API) কে প্রধান উপাদান হিসেবে গ্রহণ করে এবং গবেষণা ও উন্নয়নে মনোনিবেশ করে, দশ বছরের অধিক সময় ধরে উন্নয়নের মাধ্যমে উচ্চ-পর্যায়ের ফার্মাসিউটিক্যাল 'ইলেকট্রনিক কেমিক্যাল সিরিজ', সংশ্লিষ্ট শিল্পের 'পলিমার ম্যাটেরিয়াল সিরিজ' এবং 'নিউ এনার্জি ম্যাটেরিয়াল সিরিজ' এই তিনটি কোম্পানি তৈরি করেছে; যার উদ্দেশ্য শিল্প চেইনের গঠন উন্নত করা এবং সমন্বিত সুবিধাগুলি সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি করা।