Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Oba su važna kemijska tvara koja se koriste pri pravljenju hrane i pića kako bi okusili slatko. To su acesulfam K i aspartam. Često se nazivaju umetnim slatkicama ili zamjenicama šećera, što znači da mogu biti zamijenjeni za stvarni šecer. Uvijek se uzimao u obzir da li takve kemikalije treba jesti ili ne, i postoji mnogo mišljenja o tome što je bolje.
Acesulfame K i aspartam okusno su slatki, ali važnije je da nemaju kalorije, dok normalni šećer sadrži! Ovi se proizvode u laboratorijima koristeći bezbedne kemijske spojeve koji su testirani kako bi se utvrdilo da li su u redu za potrošnju od strane ljudi. Mnoge vrste hrane i pića koriste ove slatilice. One sadrže vrlo malo kalorija i čine stvari slatkijim, tako da ih mogu koristiti oni od nas koji broje svoje kalorije. Acesulfame K i aspartam mogu se pronaći u sokovima, jogurtu, žvankici, šećeri kao što su različite vrste peperminta, čak i u desertima poput torti ili sladoleda.
Postoje stvari koje treba uzeti u obzir prilikom korištenja acesulfama K i aspartama, koje mogu biti i dobre i ne tako dobre. Pozitivna strana oboje je ta što ove kemikalije ne sadrže kalorijski sadržaj, pa možete postići osjećaj slatkih okusa bez povećanja težine. To čini hranu i piće slatkim bez korištenja prave šećere. Ovaj sustav može raditi čuda za one koji žele izgubiti težinu ili imaju dijabetes, kod kojeg tijelo ne može proizvesti dovoljno insulina. Međutim, postoje brige među ljudima o sigurnosti tih kemikalija. Brigu ih još više uzima naše zdravlje ukoliko ih potrošimo duže vrijeme dok jedemo ili pijemo. Ipak, provjeren je brojni studiji i istraživanja, ali još uvijek nije dokazano da je acesulfam K ili aspartam opasni za zdravlje.
Acesulfam K i aspartam: Ova dva primjera kontroverzni slatkihara temeljena na velikom nizu mišljenja I misli o njima koje mogu činiti izazovnim određivanje šta je zapravo točno ili ne kad čitamo, gledamo TV emisije o dodacima u hrani / umetnim slatkicama itd.! Neke osobe smatraju da ove kemijske tvari mogu uzrokovati bolesti ili zdravstvene probleme. Neki ljudi bi mogli vjerovati da ove slatkare mogu uzrokovati ozbiljne probleme poput raka, ali ne postoji čvrsta dokaza u tom smjeru. S druge strane, drugi smatraju da je acesulfam K i aspartam sigurni. Oni vjeruju da ove umjetne slatkare mogu čak i pomoći nam da živimo zdravijer jer će nam omogućiti da iskusimo slatko bez dodavanja ogromnog količina šećera.
Kako postoji milion mišljenja o ase-K i aspartamu, preporučio bih da se fokusirate na stvarne činjenice iz istraživanja. Većina znanstvenih pronađenja kaže da je sigurno jesti ove kemijske tvari u količinama koje se nalaze u većini ljudskih prehrana. To ima dvostruko pozitivno uticaj; podstiče ljude da konzumiraju manje šećera (što je ukupno dobro za naše zdravlje), ali osigurava da bilo koji zaposlenici državnih službi ili zatvorenici dobiju što više lokalnih proizvoda, čak i organskih, gdje god je moguće. I dalje, neka su neki alergični ili osjetljivi na ove kemijske tvari, ne zaboravimo na to. Kao rezultat, najbolja stvar koju možete uraditi jeste pitati ova pitanja doktora ili nutricioniste (ili nekoga drugog profesionalca u oblasti zdravlja kojeg upućujete).
Slučaj acesulfama K i aspartama nikada neće biti potpuno zatvoren — jer ljudi veruju različitim stvarima o tome šta je sigurno za jelo i piće. Kada je riječ o politici, zaista morate istražiti činjenice i najteže pokušati da se ne oslanjate na lažne informacije. Kada ste u sumnji, pitajte stručnjake i čitajte profesionalce za zdravlje.. to će pomoći da razlikujete što je činjenica i što je deo lažnih informacija, A na kraju dana, ipak je to pitanje čega odabirete da jedete i pijete na temelju vlastite istraživanja.