Què són els químics?
Els químics, juntament amb el procés de fabricació, són molt importants en la nostra vida diària. Es troben en molts dels productes que utilitzem cada dia, des d'aliments fins a productes de neteja i de bellesa. Molts d'aquests químics estan presents en els components que formen aquests productes. Una part crucial d'aquests productes és quant de temps duren abans de malalt o esvorir. Aquesta característica es coneix com a estabilitat química. Els aditius són substances especials que s'afegeixen als productes per ajudar-los a mantenir-se stables i segurs per utilitzar.
Què Són els Aditius?
Els aditius són compostos beneficiosos que es mesclen en preparacions. Poden treballar per millorar el gust en l'aliment, per fer millor la textura i per ajudar al producte a mantenir-se fresc molt més temps. Quan menjem, volem que tingui bon gust, i els aditius poden fer-ho. Afectació per a alimentació També pot prevenir les reaccions químiques que podrien causar que un producte es malaltreure o degradi. La selecció d'aditius és un pas important cap a desenvolupar productes de qualitat que siguin segurs i eficaus per a tots els consumidors.
Com Fan que els Productes Duren Mes Temps?
La vida útil és la quantitat de temps que un producte pot emmagatzemar-se o transportar-se i seguir sent segur per utilitzar. Per exemple, la temperatura, l'humitat i l'exposició a la llum poden totes influir en la capacitat dels oficials per determinar quant de temps durarà un producte. Alguns factors que poden alterar com d'arran un producte es malaltreure. Però la química de la estabilitat importa bastant en prevenir que un producte es malaltreure tan ràpidament.
Additiu pot ser un factor significatiu per a allargar la vida dels productes. Els productes alimentaris, per exemple, sovint tenen antioxidents afegits per evitar que les grutes es deteriorin i produeixin un gust ranci. De la mateixa manera, els productes de bellesa i als alimentaris contenen conservadors per evitar la creixença de bacteris i fongs, el que faria que aquests productes es deterioressin i deixessin d'ésser segurs per al consum.
¿Fan canviar els aditius les reaccions químiques?
Les reaccions químiques també poden fer que els productes es descomposin, es deteriorin o perdin la seva eficàcia amb el temps. Aditiu alimentari poden ajudar a mantenir aquestes reaccions químiques sota control o retardar o prevenir les reaccions químiques que degradarien el producte. Per exemple, els estabilitzadors UV es poden afegir als productes plàstics per protegir-los dels danys causats pel sol-- Això assegura que el plàstic és més dur i resisteix millor la llum solar i el calor, mentre que els agents quelants es poden utilitzar en els productes de neteja per prevenir l'acumulació de minerals. És clar, aquest lloc d'acumulació pot dañar i corroïr superfícies amb el temps, per tant l'ús d'aquests aditius assegura que els nostres netejadors segueixin sent efectius en netejar.
Agents quelants: Aquests són una classe d'aditius que prevén l'acumulació de depòsits minerales, que ocorre en molts netejadors. Aquests agents treballen per mantenir les nostres cases netes i segures, ja que aquesta acumulació pot portar a la corrosió i al damnatge de les superfícies.