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Bist du jemand, der einen süßen Zahn hat und trotzdem dein Bestes gibt, fit zu bleiben? Wenn ja, dann hast du möglicherweise von zwei beliebten Zuckerersatzstoffen gehört: Aspartam und Sucralose. Künstliche Süßstoffe werden anstelle von Zucker verwendet und können daher in viele Lebensmittel hinzugefügt werden. Also, las uns lesen, wie sie sich voneinander unterscheiden!
Künstliche Süßstoffe: Aspartam und Sucralose. Eine solche Charakteristik zeigt, dass synthetische Zucker einfach nicht in der Natur vorkommen (im Gegensatz zu normalem Zucker). So ist es nicht; sie werden von Wissenschaftlern im Labor hergestellt. Aspartam besteht selbst aus zwei kleinen Bausteinen, die wir Aminosäuren nennen (L-Phenylalanin und L-Asparaginsäure). Im anderen Fall gibt es Sucralose, die als echter Zucker beginnt und dann einer chemischen Veränderung unterzogen wird, bei der er völlig kalorienfrei wird.
Nun, da wir wissen, wie Aspartam zusammengesetzt ist und wie Sucralose hergestellt wird, sehen wir uns an, warum so viele Menschen künstliche Süßstoffe den kalorienhaltigen raffinierten Zuckern vorziehen. Am häufigsten wird es in Diätprodukten wie Diät-Cola, Vitaminzusätzen und sogar Kaugummi verwendet. Es ist sehr süß, was es tausendmal süßer macht als Zucker, so dass man nur einen winzigen Betrag davon benötigt, um die gleiche Süße zu erzielen. Vor allem für Personen, die abnehmen oder ihre Blutzuckeregulation im Griff behalten möchten, enthält Aspartam null Kalorien.
Im Gegensatz dazu findet man Sucralose in vielen verschiedenen Lebensmitteln und Getränken, die als niederkalorisch oder zuckerfrei verkauft werden – Backwaren, weiche Getränke, Gelatine, Puddings und Milchprodukten. Es ist praktisch kalorienfrei, es schmeckt genau wie Zucker. Ein interessanter Fakt über Sucralose ist die Wärmebeständigkeit. Das bedeutet, es zerfällt nicht, wenn es erhitzt wird, was für Rezepte, die Backvorgänge erfordern, sehr praktisch ist.

Das gesagt, haben Aspartam und Sucralose ihre eigenen Nachteile. Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme und sogar Krämpfe bei Personen mit einer seltenen Stoffwechselerkrankung könnten auftreten, wenn jemand große Mengen an Aspartam konsumiert. Sucralose kann jedoch potenziell die Darmgesundheit beeinträchtigen und für einige Menschen Verdauungsprobleme verursachen. Es ist wichtig zu wissen, wie diese Süßstoffe den Körper schädigen können.

Diejenigen, die Aspartam verteidigen, sagen, dass es in Maßen genommen in Ordnung ist. Anscheinend geht es dabei darum, den Kalorienkonsum der Menschen zu reduzieren. Sie behaupten auch, dass es nicht schädlich für das Gehirn sei, wie einige Befürchtungen geäußert wurden. Anhänger von Sucralose betonen hingegen, dass es gründlich getestet und als essbar befunden wurde. Andere betrachten Sucralose als eine natürlichere Wahl, da es aus Zucker gewonnen wird.

Bewusst du, dass sowohl Aspartam als auch Sucralose in vielen alltäglichen Produkten enthalten sein können? Du hast sie wahrscheinlich sogar in Dingen wie Zahnpasta und Medikamente! Angesichts dessen ist es äußerst wichtig, Lebensmittelproduktetiketten zu prüfen, bevor du einen Kauf tätigst, wenn du jemand bist, der aus welchen Gründen auch immer künstliche Süßstoffe nicht konsumieren möchte.
Nanjing Shundajie Chemical New Materials Co., Ltd. ist ein Spezialist auf dem Gebiet der Gesundheit von Mensch und Tier und bietet Produkte an, die Bestandteil zahlreicher Gesundheitsindustrieketten sind – darunter pharmazeutische Zwischenprodukte, pharmazeutische Wirkstoffe, Nahrungsergänzungsmittel, Arzneimittelzubereitungen, Medizinprodukte sowie tierärztliche Wirkstoffe, tierärztliche Gesundheitsprodukte, Lebensmittelzusatzstoffe sowie Futtermittelzusatzstoffe wie Aspartam und Sucralose. Darüber hinaus konzentriert sich das Unternehmen mit pharmazeutisch wirksamen Inhaltsstoffen (APIs) als Hauptbestandteil auf Forschung und Entwicklung; nach mehr als zehn Jahren Entwicklung hat es die upstream-pharmazeutische „elektronische Chemikalien-Serie“ sowie verwandte Industrien der „Polymerwerkstoff-Serie“ und der „Neue-Energie-Materialien-Serie“ hervorgebracht, um die Struktur der Wertschöpfungskette zu optimieren und die Synergieeffekte einer ganzheitlichen Integration vollständig auszuschöpfen.
Unsere Produkte befinden sich in der Mitte der Wertschöpfungskette und bieten ein breites Spektrum an Anwendungen im nachgelagerten Bereich, darunter vor allem Haushaltschemikalien, Arzneimittel, Lebensmittel und Getränke sowie aufstrebende Energiefelder. Sie dienen als Zwischenprodukt bei der Herstellung und dem Vertrieb spezifischer Endprodukte. Auf dem weltweiten Markt können sie zur Herstellung einer breiten Palette von Artikeln, Arzneimitteln sowie anderer Produkte eingesetzt werden. Unsere Produkte sind preisgünstig und stammen aus verschiedenen Ländern; zu den Inhaltsstoffen zählen unter anderem Aspartam und Sucralose. Die entsprechenden Qualitätsindikatoren haben die Prüfung durch anerkannte Institutionen bestanden; zudem liegen umfassende Qualitätsprüfungsunterlagen vor.
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Shundajie Company mit Sitz in Nanjing und Bürostandorten in Shanghai und Shenzhen. Das Unternehmen ist zudem in Japan, Südkorea und Indien vertreten. Im Zuge der Unternehmensentwicklung verbessern wir kontinuierlich das Management unserer internen Abläufe und haben zudem ein „Growth College“ eingerichtet, das als systematische Plattform für die Talentausbildung dient. Wir verfolgen die Idee der „gemeinsamen Schaffung und des gemeinsamen Erfolgs“ und bauen ein innovatives Talentteam auf. Unsere Zusammenarbeit umfasst Universitäten sowie Forschung und Entwicklung. Wir stärken unsere Markenbekanntheit, erweitern den Absatz von Aspartam und Sucralose, dehnen unser Vertriebsnetz aus und erschließen aktiv sowohl ausländische als auch heimische Märkte. Unser Ziel ist es, die globale Gesundheitsindustrie zu unterstützen, ein gesundes und rasches Unternehenswachstum zu fördern und durch die gesamte Wertschöpfungskette des umfangreichen Gesundheitssektors Mehrwert zu generieren. Derzeit bieten wir Produkte, Dienstleistungen und technischen Support in über 60 Ländern und Regionen weltweit an.