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Es ist eine spezielle Art von Kohlenhydrat, die Menschen zu vielen Lebensmitteln und Produkten hinzufügen, es spielt auch in der Nahrung various wichtige Rollen. Es ist in unserer täglichen Ernährung wie Brot, Pasta oder Reis vorhanden. Also heute werden wir in diesem Artikel mehr über die verschiedenen Anwendungen von Maltose-Dextrin erfahren und warum es ein wichtiges Zutat in unserer Nahrung sowie in anderen Dingen ist.
Maltodextrin ist gesünder für dich. Stärke, ein Kohlenhydrat, das weit verbreitet in Pflanzen vorkommt, übernimmt verschiedene Funktionen. Es wird in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden; von beliebten Produkten wie Energieriegeln, Sportgetränken bis hin zu Süßigkeiten. Die Vielseitigkeit von Maltodextrin ist einer der Gründe, warum es den Lebensmittelverarbeitern und Inkontinenzpatienten einen erheblichen Wert bietet. Es kann auch fein gemahlen werden und vollständig mit Flüssigkeiten in einem Getränk vermischt werden. Deshalb kommt es in Produkten wie Sportgetränken und Energieriegeln häufig vor; Es bietet vielen Menschen eine schnelle Möglichkeit, schwierige Dinge wahrzunehmen.
Maltosedextrine können auch hinsichtlich der Süße verändert werden. Das macht sie perfekt für das Backen von Keksen und Kuchen sowie für die Herstellung von Bonbons, da Sie ein wenig Süße hinzufügen können, ohne mehr Zucker zuzufügen. Auf diese Weise ist das Essen so süß und lecker, wie Sie es möchten – und trotzdem ein bisschen gesünder. Sie wird außerdem häufig in Eiscreme oder Salatdressings verwendet, wenn diese fluffiger gemacht werden sollen, ohne den Geschmack zu verändern. Für Erfinder ist diese Art von Maltosedextrin wirklich praktisch, da sie sich auf eine Vielzahl von Rezepten anpassen lässt.
Ein anderer Name für Malzosedextrin ist ein Polysaccharid, das die Konsistenz von Lebensmitteln stark verändern kann, indem es ihnen eine cremigere Textur verleiht. Sie sind extrem aufnahmefähig und werden sehr gelartig, daher eignen sie sich hervorragend für Soßen, Gravieren oder Suppen. Dies ist hilfreich, da es die Textur dieser Speisen verbessert und man sie dadurch noch mehr genießen kann. Eine der besten Eigenschaften der Verwendung von Malzosedextrin ist, dass es den Geschmack der Speisen nicht verändert. Das bedeutet, dass Köche es alsDickungsstoff für viele verschiedene Gerichte verwenden können, ohne deren Geschmack zu ändern und den ursprünglichen Geschmack der Zutaten zu bewahren.

Maltose-Dextrin ist eine großartige Energiequelle für Athleten und Menschen, die ständig unterwegs sind. Es ist ein schnell verdauliches Kohlenhydrat, das der Körper leichter (bei einer höheren Geschwindigkeit) abbauen kann, wodurch es ideal zur Energiezufuhr während der Übung ist. Dies ist entscheidend für Athleten, die schnelle Energie benötigen, um ihre beste Leistung zu erbringen. Ein weiterer Vorteil ist, dass es keine Maisprodukte enthält, sodass Personen mit Allergien dagegen nicht über Zeit Probleme durch hohen Fruchtzuckereingang bekommen könnten, wie einige Forschungen zeigen.

Maltose-Dextrin wird außerdem oft in glutenfreien Produkten verwendet und bietet eine sichere Alternative zu Maiszucker. Viele Lebensmittel werden mit Maiszucker gesüßt, was Probleme für Personen mit Maisallergien verursachen kann. Da dieses Produkt aus Stärke hergestellt wird, wird Maltose-Dextrin frei von Mais sein, wodurch der Süßstoff für Menschen freundlich ist, die auf bestimmte Lebensmittelarten empfindlich oder allergisch reagieren. Es eignet sich am besten für Backen und Kochen bei der Wahl glutenfreier Optionen.

Und, es wird nicht nur in Lebensmitteln verwendet; Maltose-Dextrin findet sich auch auf den Packungen von Medikamenten oder Kosmetikprodukten. Innerhalb der Pharmazeutika verbindet es sich auch mit anderen Zutaten. Zum Beispiel wird Maltose-Dextrin in Medikamenten weit verbreitet eingesetzt, wo es als Binder für Tabletten und Kapseln dient. Dadurch können die Wirkstoffe kombiniert werden und das Schlucken erleichtert werden. Maltose-Dextrin verleiht Produkten wie Cremes und Lotionen eine cremeartige Konsistenz und fungiert somit als Bindemittel bei kosmetischen Zubereitungen. Und das soll sicherstellen, dass die Produkte sich gut auf Ihrer Haut anfühlen.
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Nanjing Shundajie Chemical New Materials Co., Ltd. ist ein Spezialist im Bereich Tier- und Human-Gesundheit und bietet Produkte an, die in zahlreiche gesundheitsbezogene Industrielieferketten integriert sind, darunter pharmazeutische Zwischenprodukte, pharmazeutische Wirkstoffe, pflanzliche Zubereitungen, Nahrungsergänzungsmittel, Medizinprodukte, tierärztliche Wirkstoffe, tierärztliche Gesundheitsprodukte, Lebensmittelzutaten sowie Futtermittelzusatzstoffe. Mit pharmazeutischen Wirkstoffen (APIs) als Kerngeschäft entwickelt Nanjing Shundajie Maltosedextrin New Materials Co., Ltd. seit nahezu zehn Jahren Produkte wie pharmazeutische Zwischenprodukte und pharmazeutische Wirkstoffe, natürliche Nahrungsergänzungsmittel, pharmazeutische Zubereitungen, Medizinprodukte sowie tierärztliche Wirkstoffe und tierärztliche Gesundheitsprodukte, Lebensmittelzusatzstoffe und Futtermittelzusatzstoffe.
Shundajie Company betreibt Maltosedextrin und verfügt über Niederlassungen in Shanghai, Shenzhen, Hefei, Wuhu, Japan, Südkorea und Indien. Im Zuge der Unternehmensentwicklung verbessern wir kontinuierlich das Management unserer internen Abläufe und haben zudem ein Expansions-College eingerichtet, um einen Mechanismus für die Talentausbildung zu schaffen. Wir verfolgen die Entwicklungsphilosophie „gemeinsame Schaffung und Win-win“, um eine Gruppe talentierter Fachkräfte aufzubauen. Dabei kooperieren wir mit Universitäten bei der Forschungs- und Entwicklungsarbeit. Durch die Erweiterung des Produktportfolios, die Ausweitung der Vertriebsnetzabdeckung sowie die aktive Erschließung heimischer und ausländischer Märkte fördern wir die Markenbekanntheit. Wir engagieren uns für den globalen Sektor der Gesundheitswirtschaft und sorgen für ein Umfeld, das gesundes und rasches Wachstum ermöglicht; zudem schaffen wir Mehrwert entlang der gesamten Wertschöpfungskette des umfangreichen Gesundheitssektors. Derzeit bieten wir Dienstleistungen, Produkte und Lösungen in über 60 Ländern und Regionen weltweit an.
Unsere Produkte befinden sich im mittleren Bereich der industriellen Wertschöpfungskette und bieten ein breites Spektrum an Anwendungen für nachgelagerte Industrien, darunter vor allem Haushaltschemikalien, Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke sowie aufstrebende Energiefelder. Sie dienen als Zwischenprodukt bei der Herstellung und dem Vertrieb spezifischer Endprodukte. Auf dem weltweiten Markt können sie zur Herstellung einer breiten Palette von Artikeln, Arzneimitteln sowie weiterer Produkte eingesetzt werden. Unsere Produkte sind preisgünstig und stammen aus einer Vielzahl nationaler Maltodextrin-Quellen. Die angegebenen Qualitätskennwerte haben die Prüfung durch anerkannte Institutionen bestanden; zudem liegen entsprechende Prüfprotokolle zur Qualität vor.