ασπαρτάμ φαινυλαλανίνη

Έχεις ακούσει για το ασπάρταμη ή το φαινυλαλανίνη; Είναι γλυκαντήρια που μπορούν να βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα και ποτά που καταναλώνουμε καθημερινά. Αλλοί ανησυχούν ότι αυτά τα γλυκαντήρια μπορεί να είναι κακά για εσάς. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει το ασπάρταμη και το φαινυλαλανίνη με μεγάλη λεπτομέρεια, φωτιζόντας πώς λειτουργούν μέσα στο σώμα σας, τι να είστε επιφυλακτικοί αν υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε μια συγκεκριμένη αλλεργία ή ευαισθησία προς αυτά. Είναι σημαντικό για όλους μας— εκείνους που κάνουν προσοχή στο σώμα τους ή θέλουν καλύτερα υγειονομικά αποτελέσματα —να είμαστε προσεκτικοί από τις επιπτώσεις που αυτά τα γλυκαντήρια μπορεί να προκαλέσουν, κάνοντας βλάβη χωρίς να το ξέρουμε!

Ωστόσο, και το ασπαρταμ και το φενυλαλανίνη είναι συνηθισμένα προσθέτα στα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται για να γλυκάνουν μια μεγάλη ποικιλία ποτών. Δύο από αυτά τα κοινά κτήνα ή αμινοξέα στο ασπαρταμ είναι το άνθρανικο οξύ και το φενυλαλανίνη. Το ασπαρταμ αποτελείται από δύο αμινοξέα: ένα είναι το ασπαρτικό οξύ και το άλλο το φενυλαλανίνη. Το φενυλαλανίνη είναι ένα αμινοξέα που βρίσκεται σε πολλά πρωτεΐνες που καταναλώνουμε. Αυτά τα γλυκαντικά χρησιμοποιούνται για να κάνουν τα τρόφιμα και τα ποτά να έχουν γλυκότερο γεύση, για αυτό φαίνονται συχνά σε διαιτητικά σόδα, τρόφιμα χωρίς ζάχαρη ή άλλες επιλογές χαμηλών θερμιδών. Ωστόσο, η ασφάλεια αυτών των γλυκαντικών είναι μεγάλη ανησυχία για μερικούς.

Κατανοώντας την Επιστήμη

Ο λόγος που οι αμινοξέανες είναι τόσο κρίσιμες είναι ότι δρουν ως τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικές για μας, γιατί μας βοηθούν να κτίζουμε μυϊκά ισχύος και να επισκευάζουμε ιστούς, μεταξύ άλλων. Το φαινυλαλανίνη είναι μια σημαντική αμινοξέα που παίζει μεγάλο ρόλο στις τρέχουσες διαδικασίες που συμβαίνουν μέσα στο σώμα μας. Ασπαρταμ: Συντεθεί από δύο αμινοξέανες, την ασπαρτική ξέανη και την φαινυλαλανίνη. Το σώμα σας το μεταβάλλει σε αυτές τις δύο αμινοξέανες όταν καταναλώνετε ένα τρόφιμο ή ποτό που περιέχει ασπαρταμ. Όταν διαλύεται, το σώμα σας τις χρησιμοποιεί ακριβώς με τον ίδιο τρόπο που χρησιμοποιεί και άλλες αμινοξέανες που προέρχονται από τρόφιμα.

Είστε Λεπτοφυής στο Ασπάρταμη ή το Φαινυλαλανίνη; Εδώ είναι τι να ψάχνετε

Το ασπαρτάμι είναι παρεκβαστικό για άτομα με φαινυλκετονουρία, μια μεταβολική διαταραχή όπου το σώμα δεν μπορεί να καταργήσει το ασπαρτάτη ή το φαινυλαλανίνη. Αυτό σημαίνει ότι όταν τρώνε ή πίνουν κάτι που περιέχει αυτά τα γλυκαντικά, μπορεί να εμφανιστούν ανεπιθύμητα συμπτώματα. Μπορεί να έχετε κεφαλήδες ή να νιώθετε δυσκολία στην κίνηση, να νιώθετε να σας κάνει κακοστάχυο ή να νιώθετε ότι χρειάζεστε να βγάζετε πολλά αέρια αν τρώτε κάτι με ασπαρτάμι. Εάν παρατηρήσετε ότι το gula oems και/ή το bulatn (tullefenet τον πεινα, η ανάκαμψη του gamnet) περνάει μέσω γλυκαντικού/εβδομάδων ή ποτών αντί.
Τα Εκπληκτικά Επιδράσεις του Ασπάρταμη και του Φαινυλαλανινή στο Σώμα Σας

Κάποιοι άνθρωποι πιστεύουν ότι το ασπαρταμ και το φαινυλαλανίνη είναι επικίνδυνα. Ωστόσο, δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι είναι βλαβερά για εσάς. Στην πραγματικότητα, έχουν δημοσιευθεί πολλά άρθρα σχετικά με αυτό το θέμα και η πλειοψηφία των μελετών αποδεικνύει ότι το ασπαρταμ και το φαινυλαλανίνη είναι ασφαλή για όλους. Είναι χαμηλοί σε θερμίδες, οπότε μπορεί να είναι ωφέλιμοι για τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος ή να ζήσουν μια υγιή ζωή. Αν πίνετε αυτά τα γλυκαντικά αντί για ζάχαρη, τα πιο δημοφιλή πράγματα στη διατροφή σας είναι συνήθως διαθέσιμα και χωρίς θερμίδες.
Διασφαλίζοντας Κοινές Μύθους και Παρεξοδικές Ιδέες

Οι άνθρωποι τείνουν να πιστεύουν σε πολλά μύθους και λανθασμένες ιδέες για το ασπαρταμ (για τους φαινυλκετονουρικούς, φαινυλαλανίνη). Για παράδειγμα, κάποιοι πιστεύουν ότι τα γλυκαντικά προκαλούν καρκίνο, αλλά δεν υπάρχει πραγματική απόδειξη γι' αυτό. Κάποιοι πιστεύουν επίσης ότι μπορεί να προκαλούν γονιμοτροπικά τελεστές σε νεαρά παιδιά, αλλά δεν υπάρχει πραγματική απόδειξη γι' αυτό. Ωστόσο, έχει βρεθεί επαναλαμβανόμενα ότι το ασπαρταμ και το φαινυλαλανίνη είναι ασφαλή για τις εγγούριες να καταναλώνουν χωρίς να προκαλούν βλάβη στο εξελισσόμενο έμβρυο.