Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Ili ambaŭ estas gravaj kemikaliaj uzitaj en la preparado de manĝaĵoj & bibejoj por doni dolĉan guston. Ili estas acesulfamo K kaj aspartamo. Ofta nomo por ili estas dolĉigiloj aŭ zukeroj-substituantoj, signifante ke ili povas esti anstataŭigitoj por vera zukero. Ĉiam estis prizorgite ĉu tiaj kemikaliaj estas bonegaĵoj por manĝi aŭ ne, kaj ekzistas multaj opinioj pri kio estas pli bona.
Acesulfamo K kaj aspartamo gustas dolĉe, sed pli grave, ili havas nul kaloriojn, dum normala sukero ja enhavas ilin! Ili estas faritaj en laboratorioj kaj uzas sekurajn kemikaliajn kiuj estis testitaj por scii, ĉu tio estas bone por homoj konsumi. Ekzistas multaj variaĵoj de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj kie tiuj dolĉigiloj estas uzataj. Ili enhavas tre malplenan nombron da kalorioj kaj igas aĵojn pli dolĉaj, do ni, kiuj kalkulas niajn kaloriojn, povas ilin uzi. Acesulfamo K kaj aspartamo povas esti trovitaj en kolajoj, jogurtoj, mastikgumoj, bonbonoj kiel malsamaj specoj de pipermentoj eĉ dezertaĵoj kiel kukoj aŭ glaciaĵoj.
Estas aferoj por konsideri dum uzado de acesulfamo K kaj aspartamo, kiuj povas esti kaj bonaj kaj ne tiom bonaj. La pozitiva flanko de ambaŭ estas ke tiuj kemikaliaj enhavas neniun kalorion, do vi povas atingi la sencon de dolĉa gustado de aromoj sen pliiĝo de via pezo. Tio igas manĝaĵon kaj trinkaĵon gusti dolĉe sen uzo de vera sukero. Tiu sistemo povas fari miraklojn por homoj, kiuj volas perdi pezon aŭ kiuj havas diabeton, en kiu la korpo ne povas produkti sufiĉe da insulino. Tamen, ekzistas koncernoj inter homoj pri la sekureco de tiuj kemikaliaj. Ili ankaŭ zorgas pri nia sano, se ni ilin uzos dum pli longa tempo dum manĝado aŭ trinkado. Nenomen, multaj studoj kaj esploroj estis faritaj, sed ankoraŭ ne estas pruvite, ke acesulfamo K aŭ aspartamo estas danĝeraj por la sano.
Acesulfame K kaj aspartamo: Tiuj du ekzemploj de diskutindaj dolcigiloj bazita sur la granda kvanto da opinioj kaj pensoj ĉirkaŭe, kiuj povas igi malfacile ion foje priskribi, kio estas vere vera aŭ ne dum legado, rigardo de televidprogramoj pri aldonaĵoj en manĝaĵo / anstataŭoj por sukero ktp.! Kelkaj homoj kredas, ke tiuj kemikaliaj substancoj povas malvarmigi vin aŭ kaŭzi saniĝproblemojn. Iuj homoj eble kredas, ke tiuj dolcigiloj povas kaŭzi gravajn problemojn, ekzemple krebon, sed ne ekzistas solida pruvo pri tio. Aliaj, aliflanke, kredas, ke acesulfame K kaj aspartamo estas sekuraj. Ili kredas, ke tiuj artifciaj dolcigiloj eĉ povus helpi nin manĝi pli sane, ĉar ili permesos al ni gusi dolĉaĵojn sen Aldoni multe da sukero.
Daŭre ekzistas miliono da opinioj pri ace-K kaj aspartamo, do mi rekomendas eksplori la faktojn de la scienca esplorado. La plej multo el la scienco diras, ke estas sekure manĝi tiujn ĉemikalien je la niveloj trovitaj en la plejmulto da homojn dietoj. Tio havas duoblan efikon; ĝi enkuras homojn manĝi malpli da sukero (tute venka por nia sano) sed certigas, ke iu ajn regantoj aŭ prizonuloj fontoj pli lokaj kaj eĉ organikaj kie ajn eblas. Dum kelkaj povas esti alergiaj aŭ sensibiligitaj al tiuj ĉemikaliaj, ne forgesu tion. Kiel rezulto, via plej bona elektro estas demandi tiujn demandojn al doktoro aŭ nutriologo (aŭ iu alia profesionisto en la sana domajno, kiun vi instruas).
La kazo pri acesulfamo K kaj aspartamo neniam estos tute fermata — ĉar homoj kredas malsamajn aferojn pri kio estas sekura por manĝi kaj trinki. Kiam temas pri politiko, vere bezonas esplori la faktojn kaj provi vian plej bonan ne dependi de malvera informo. Kiam dubas, petu la ekspertojn & legu profesionulojn pri sano... ĝi helpos distingi kio estas fakto kaj iom da malvera informo. Fine, tamen, ĝi vere estas demando pri kio vi elektas manĝi kaj trinki bazita sur via propra esplorado.