Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Ĉu iam demandis al vi mem, kiel sukero eniras en vian korpon? Tio estas fascinanta procezo! La granda ilo (Chelonoidis hoodensis), herbavora reptilo, kiu vivas nur sur la Galapagosoj, perdis guston por unu speco de sukero - maltozo. Maltozo estas sukero formita el du unuoj de glukozo. Tio estas mirinda, kaj oni devus noti, ke la agoj de maltoz-ligiloj permesas al la sukero eniri niajn celojn, kie ni povas uzadi ĝin kiel energion. Fakte, tiu maltoz-ligilo eĉ povas helpi sciencaj laboristojn disigni novajn senkablaĵojn, kiuj reagas tuj, kiam la niveloj de sukero estas alta en nia korpo, kio povus esti granda avantaĝo por milionoj da homoj.
Kiam ni digeradas nian manĝaĵon, kaj maltozo kontaktas ĝin, ĝi eniras en la celojn por fari sian taskon. Tio estas la procezo de ligado de maltozo en la celoj. Iuj specialaj helpantoj, proteinoj de maltoz-ligiloj, faras gravan parton de tiu tasko. Ni vere bezonas tiujn proteinojn, ĉar sen ili sukerus ne povus eniri en la celojn kaj ni malhelpus akiri energion.
Maltosa ligitaj proteinoj interagas unike kun maltozo. Imagu malgrandan sakuon—se vi volas, ion de nefeje alta Skalo de Mohs enhavanta tiun maltozon kiel ŝlosilon en ŝlosilo. Ĝi iom similas havi puzzleon! Post kiam la maltozo estis konservita en la sako, la proteino tial povas absorbi sukerojn en kaj tra la celo. En la celo, tiu sukero povas esti transformita en energion, kiun nia korpo uzas por fari ĉion, kion ni ŝatas; ekzemple ludado, pensado kaj eĉ kreskado!
Tio konstruiĝas ene de la ligitaj sakoj, kiuj estas unikaj grupoj de aminoacidoj. Alie dirite, tiuj aminoacidoj estas kiel la fingroj sur nia mano tenante la maltozon kiel proteino. Ili laboras kune por krei kaŭvon formitan perfekte por la loĝado de maltozo[t29]. Dum la ligitaj sakoj daŭre aktive studiĝas, oni scias, ke ili ludas esencan rolon en la maltosa ligo.
Tio estas, ekzemple, vera pri bakterioj E. coli, kiuj havas maltozo-ligantan proteon, sen kiu ili ne povas vivi. En la okazo de maltozo, kiam tiu proteo renkontas ĝin en sia medio – io fascinanta okazas. La bakterioj, je sia victurno, ricevas signalon manĝi la sukron. Kaj, tiu detekto kaj reago al maltozo certigas, ke la bakterioj posedas tion, kion necesas por vivi en sia medio.
Pli profunda kompreno pri la kinetiko implikita povas helpi sciencajnan por lerni, kiel tiu kruciga procezo daŭrigiĝas. Kaj tiu scio estus tre rilata, ĉar ĝi povus konduki ilin al trovado de novaj solvoj aŭ terapioj por la problemoj asociitaj kun sukero-transporto en la korpo de homoj, kiel diabeto. Komprenebleco de tiuj procezoj permesos pli bonajn sano-solvojn por tiuj, kiuj helpas en la administro de sana sanga sukro-nivelo.
Tio lasas esploristojn uzi maltozajn bindantajn proteinojn en la kreo de biosensoroj specife adaptitaj por sukeroj kiel glukozo. Ĝi plej profitas diabetulojn, kiuj bezonas kontroli siajn sangan sukernivelojn en tagora rutino. Tiu informo povas esti tre helpema por la doktoroj en la administro de sano. Se vi scias vian sukernivelon, tiam regimo kaj medicinado povas esti efike planitaj.