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¡Hola, amigos! Estás considerando la dieta keto pero no estás seguro si puedes consumir aspartamo. ¡Genial, has venido al lugar correcto! Cubriremos qué es el aspartamo, cómo encaja en un estilo de vida keto y cosas a tener en cuenta al usarlo. ¡Al hermoso viaje de comenzar!
El aspartamo como alternativa del azúcar consta de 2 componentes principales o aminoácidos. Estos aminoácidos son moléculas cruciales que sirven como bloques de construcción en el cuerpo. El aspartamo es super dulce, por lo que ayuda a mantener los alimentos y bebidas sabrosos sin introducir azúcar común.
Una de las formas más comunes de hacerlo sin agregar carbohidratos innecesarios es recurriendo al aspartamo al seguir una dieta keto. Es realmente importante ya que la dieta keto se basa en mantener tu ingesta de carbohidratos baja. Y lo genial es que el aspartamo en sí tiene ¡¡cero carbohidratos!! De esta manera, puedes seguir disfrutando del sabor dulce sin romper tus restricciones de carbohidratos. Pero por favor recuerda que también hay otros edulcorantes que puedes usar. Otros buenos edulcorantes para keto son la estevia, el eritritol y el edulcorante de fruta de monje. Estos edulcorantes tienen sus propias características de sabor y beneficios para la salud.
Preocupaciones sobre la salud: Hubo preocupaciones respecto a si el consumo de aspartamo llevaba a problemas de salud como el cáncer. Sin embargo, muchos expertos en salud han estudiado el aspartamo y creen que está bien para la mayoría de las personas consumirlo.
Ahora, veamos cómo el aspartamo afecta tu salud. Esto significa que el aspartamo no afectará tu capacidad de permanecer en cetosis. La cetosis es un estado metabólico que utiliza la grasa almacenada como fuente de energía en lugar de carbohidratos. Puedes mantenerte en cetosis siempre y cuando mantengas tus carbohidratos bajos, incluyendo al consumir productos que los contienen, como el aspartamo.
De acuerdo con las organizaciones de salud más comunes, el aspartamo está bien para casi todos. PERO si sospechas que podría no ser tu amigo, detén su ingesta durante tal vez una o dos semanas para ver cómo funciona tu digestión sin él. Esto te da una mejor idea de si el aspartamo es adecuado para ti o no.
Hecho: Aunque estudios iniciales apuntaban a una posible asociación entre el aspartamo y varios tipos de cáncer, investigaciones posteriores no respaldan dichas conexiones. Los profesionales y organizaciones de salud generalmente consideran al aspartamo completamente seguro.