Administration municipale de He Xi Nan, Route Zhonghe, District de Jianye, Ville de Nanjing, Province du Jiangsu
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C'est un type spécial de glucide que les gens ajoutent à de nombreux aliments et produits, il joue également divers rôles importants dans l'alimentation. Il est présent dans notre alimentation quotidienne comme le pain, les pâtes ou le riz. Aujourd'hui donc, dans cet article, nous en apprendrons davantage sur les différentes applications du dextrin de maltose et pourquoi il est un ingrédient important dans nos aliments ainsi que dans d'autres produits.
Le maltodextrine est plus saine pour vous. L'amidon, un glucide largement présent dans les plantes, remplit diverses fonctions. On le trouve dans une large gamme d'aliments, des articles populaires comme les barres énergétiques et les boissons sportives, jusqu'aux bonbons. La versatilité du maltodextrine est l'une des raisons pour lesquelles elle offre une valeur significative aux transformateurs alimentaires et aux patients souffrant d'incontinence. Elle peut également être finement moulue et complètement intégrée avec des liquides dans une boisson. C'est pourquoi elle se retrouve dans des produits comme les boissons sportives et les barres énergétiques ; elle offre à de nombreuses personnes un moyen rapide de combler des besoins difficiles.
Les dextrines de maltose peuvent également être modifiées en termes de douceur. Cela les rend parfaites pour la fabrication de biscuits et de gâteaux, ainsi que pour la confection de bonbons, car vous pouvez ajouter un peu de douceur sans incorporer plus de sucre. Ainsi, les aliments sont aussi sucrés et délicieux que vous le souhaitez - et encore un peu meilleurs pour la santé. Elles sont également couramment utilisées dans la glace ou les sauces salades si vous voulez les rendre plus moelleuses sans altérer leur goût. Pour les créateurs, ce type de dextrine de maltose est vraiment pratique car il peut s'adapter à une variété de recettes.
Un autre nom pour le maltodextrine est un polysaccharide qui peut épaissir considérablement les aliments, leur donnant une texture plus crémeuse. Ils sont super absorbants et deviennent très gélatineux, ce qui les rend excellents dans les sauces, les graviers ou les soupes. Cela est utile car cela améliore la texture de ces aliments, vous permettant de les apprécier encore plus. C'est l'un des meilleurs aspects de l'utilisation du maltodextrine : cela n'altère pas le goût des aliments. Cela signifie que les cuisiniers peuvent l'utiliser comme agent épaississant pour de nombreux plats différents sans modifier leurs goûts, préservant ainsi le goût original des ingrédients.
Le maltodextrine est une grande source d'énergie pour les athlètes et les personnes qui sont constamment en mouvement. C'est un glucide à digestion rapide que le corps peut décomposer plus facilement (à un taux plus rapide), ce qui en fait un choix idéal pour fournir de l'énergie pendant l'exercice. Cela est crucial pour les athlètes ayant besoin d'une énergie rapide pour donner leur meilleure performance. Un autre avantage est qu'il ne contient pas de produits à base de maïs, donc si une personne a des allergies à ceux-ci, un apport élevé en fructose pourrait causer des problèmes avec le temps, comme le montrent certaines recherches.
Le maltodextrine est également souvent utilisé dans les produits sans gluten, offrant une alternative sûre au sirop de maïs. De nombreux aliments sont sucrés avec du sirop de maïs, ce qui peut poser des problèmes pour ceux qui souffrent d'une allergie au maïs. Étant fabriqué à partir d'amidon, le maltodextrine ne contient pas de maïs, rendant l'édulcorant adapté aux personnes ayant des sensibilités ou des allergies à certains types d'aliments. Il est mieux utilisé en pâtisserie et en cuisine pour des options sans gluten.
Et, il n'est pas seulement utilisé dans les aliments ; le dextrin de maltose se trouve également sur l'emballage des médicaments ou des produits cosmétiques. Dans les médicaments, il se lie également avec d'autres ingrédients. Par exemple, dans les médicaments, le dextrin de maltose est largement utilisé comme agent de liaison pour comprimés et capsules. Cela permet aux ingrédients actifs de se combiner et aide à faciliter l'ingestion. Le Dextrin de Maltose donne une texture crémeuse aux produits tels que les crèmes et les lotions, agissant ainsi comme un agent de liaison dans le cas des préparations cosmétiques. Et ceci afin de s'assurer que les produits procurent une sensation agréable sur votre peau.
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Nanjing Shundajie Chemical New Materials Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans le domaine de la santé animale et humaine, proposant des produits intervenant dans plusieurs chaînes industrielles liées à la santé, notamment les intermédiaires pharmaceutiques, les matières premières pharmaceutiques, les préparations à base de plantes médicinales, les compléments nutritionnels, les dispositifs médicaux, les matières premières vétérinaires, les produits destinés à la santé vétérinaire, les ingrédients alimentaires, les additifs pour aliments pour animaux. Forte de ses principaux produits, les principes actifs pharmaceutiques (PAP), Nanjing Shundajie Maltose Dextrin New Materials Co., Ltd. développe depuis près de 10 ans des produits tels que des intermédiaires pharmaceutiques et des matières premières pharmaceutiques, des nutriments naturels, des préparations pharmaceutiques, des dispositifs médicaux, ainsi que des matières premières vétérinaires, des produits destinés à la santé vétérinaire, des additifs alimentaires et des additifs pour aliments pour animaux.
La société Shundajie, spécialisée dans la dextrine de maltose, dispose de bureaux à Shanghai, Shenzhen, Hefei, Wuhu, au Japon, en Corée du Sud et en Inde. Dans le cadre de son développement, l'entreprise améliore continuellement la gestion de ses opérations internes et a créé une école d’expansion afin d’établir un mécanisme de formation des talents. Nous adhérons à la philosophie de développement « co-création et gagnant-gagnant » et constituons ainsi un groupe de talents accomplis. Nous collaborons avec des universités dans le domaine de la recherche et du développement. Nous renforçons la notoriété de notre marque en élargissant la gamme de nos produits, en étendant la couverture de notre réseau de distribution et en explorant activement les marchés national et international. Nous nous engageons à servir le secteur mondial de la grande santé, à garantir un environnement propice à un développement sain et rapide, et à créer de la valeur tout au long des chaînes amont et aval du vaste secteur de la santé. À ce jour, nous avons fourni nos services, produits et solutions à plus de 60 pays et régions à travers le monde.
Nos produits sont situés au milieu de la chaîne industrielle et offrent un large éventail d’applications en aval, notamment des produits chimiques courants, des produits pharmaceutiques, des aliments et des boissons, ainsi que des domaines émergents liés à l’énergie. Il s’agit d’un intermédiaire utilisé dans la production et la commercialisation de produits spécifiques. Sur le marché mondial, il peut être employé pour fabriquer une grande variété d’articles, de médicaments ainsi que d’autres produits. Nos produits sont abordables et proviennent d’une variété de maltodextrine nationale. Les indicateurs de qualité que nous proposons ont passé les examens d’institutions reconnues. Des rapports d’essais et des dossiers de contrôle qualité sont également disponibles.
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