Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
שניהם הם כימיקלים חשובים המשמשים בייצור מזון ומשקאות שטעמם מתוק. אלו הם אצסולפאם ק' ואספרטם. הם נקראים בדרך כלל מתוקים או חלופי סוכר, כלומר שהם יכולים להחליף את הסוכר האמיתי. תמיד הוסדר האם כימיקלים כאלה טובים לאכילה או לא, ויש הרבה דעות על מה יותר טוב.
אספסתם קי וأسبרטאם טעמים מתוקים אבל מה שחשוב יותר הם לא מכילים קלוריות, בניגוד לסוכר הרגיל שמכיל אותן! אלו מיוצרים בlabs ובניהם משתמשים בכימיקלים בטוחים שנדחו כדי לבדוק אם זה בסדר שאנשים יאכלו אותם. יש מגוון גדול של מזונות ומשקאות שבהם משתמשים מתוקים אלה. הם מכילים מעט מאוד קלוריות והם גורמים למזון להיראות מתוק יותר, כך שאלו מאיתנו שסוכרים את הקלוריות שלנו יכולים להשתמש בהם. אספסתם קי וัสפרטאם נמצאים בסודה, יוגורט, גומי לעיון, סוכריות כמו סוגים שונים של פפרמנטים ואפילו דשנים כמו עוגות או גלידה.
יש דברים שחשוב להתחשב בהם בעת השימוש באצסולפם ק' ואספרטם, שיכולים להיות baik ורעים. הצד החיובי של שניהם הוא שהכימיקלים האלה לא מכילים תוכן קלוריה, לכן אתה יכול להשיג את החוויה של טעמים מתוקים ללא הגדלת משקלך. זה גורם לאוכל ומשקאות להיראות מתוקים ללא שימוש בסוכר אמיתי. מערכת זו יכולה לעשות פלאים עבור אנשים שרוצים להפסיד משקל או עם דיאבטים שבו הגוף לא מסוגל ליצור מספיק אינסולין. עם זאת, יש דאגות בקרב האנשים לגבי הבטיחות של הכימיקלים האלה. הם גם מודאגים מהבריאות שלנו במקרה שאנו משתמשים בהם לזמן רב יותר בעת אכילה או שתיה. בכל זאת, נערך הרבה מחקרים, אבל עדיין לא הוכח שאצסולפם ק' או אספרטם הם מסוכנים לבטח.
אצסולפאם קי ואספרטם: אלו שני דוגמאות למתוקים מוטרדים על סמך הרוב של הדעות והמחשבות הסובבות אותם שיכולים להכין אתגרים לעיתים כדי להבין מה באמת נכון או לא כשלקריאת מידע, צפייה בתוכניות טלוויזיה על תוספים מזון/תחליפי סוכר וכו'! מספר אנשים חושבים שהכימיקלים האלה יכולים לגרום לך חולי או לגרום להפרעות בריאות. אחרים עשויים להאמין שמתוקים אלה יכולים ליצור בעיות חמורות כמו סרטן, אך אין לכך הוכחה מוצקה. מצד שני, אחרים חושבים שאצסולפאם קי ואספרטם הם בטוחים. הם מאמינים שהמתוקים המלאכותיים הללו עשויים אפילו לעזור לנו לאכול בצורה יותר בריאה מכיוון שהם יאפשרו לנו לחוות מתוקים ללא הוספת המון סוכר.
מאחר ויש מיליון דעות על ace-K ואספרטם, הייתי ממליץ להסתכל על העובדות המדויקות של המחקר. רוב המדע אומר שזה בטוח לאכול את הרכבים האלה ברמות כמו אלו שמצויות ברוב התזונות. זה ישפיע בשתי דרכים; זה מעודד אנשים לצרוך פחות סוכר (ניצחון כולל לבריאות שלנו) אך גם מבטיח שכל ממשלות או אסירים יתמקדו במקורות מקומיים יותר ואפילו אורגניים בכל מקום אפשרי. בעוד שאנשים מסוימים עשויים להיות אלרגיים או רגישים לרעלים האלה, לא נשכח מזה. לכן, ההימור הטוב ביותר שלך הוא לשאול שאלות אלה לרופא או למומחה תזונה (או כל מקצוען אחר בתחום הבריאות שמעביר את ההוראות).
המקרה של אצסולפאם ק' ואספרטם לעולם לא ייסגר לחלוטין - כי אנשים מאמינים בדברים שונים על מה הוא בטוח לאכול ולשתות. כשמדובר בפוליטיקה, באמת צריך לחקור את העובדות ולהתאמץ מאוד שלא להסתמך על מידע שגוי. כאשר יש ספק, יש לשאול את המומחים לקרוא אצל אנשי בריאות... זה יעזור להבדיל בין עובדה לחלק מהמידע השגוי, בסופו של דבר, זה באמת עניין של מה שאתה בוחר לאכול ולשתות בהתבסס על חקרך העצמי.