אבקת אספרטם

האם שמעת אי פעם על אבקת אספרטם? זו היא מתוק ללא קלוריות שלא כמו כל השאר. היא בשימוש נרחב כהחלפה לסוכר רגיל לתיק של מזון ומשקאות. אז בואו נכיר עוד קצת על מה זה אספרטם ואיך זה עובד!

מתי נוצרה אספרטם ב порד לראשונה? חומצות אמינו הן שניים מה لبنנים הבסיסיים ביותר בקולג'ן. שתי חומצות אמינו כאלו ידועות בשם פנילאלנין וחומצת אספרטิก. אנו אוכלים את חומצות האמינו האלה כחלק ממזונות יומיומיים רבים. אספרטם הוא מתוקן עז הרבה יותר מתוקן, ולכן רק כמויות קטנות מאוד נדרשות כדי לתת מתיקות למזון או משקאות שלך. זה הסיבה שאספרטם הפך כל כך פופולרי בקרב אלו שמחפשים להפחית את כמות התוקן שהם אוכלים.

החלופה הפופולרית לסוכר

אבקת אספרטם מוצאת שימושים שונים אצל גברים ונשים. למשל, אולי נתקלתם בקפסולות הקטנות של אספרטם שמשויכות ברבים מסעדות או אפילו משתמשים בהן כדי למתוק את הקפה או התה שלכם. סודות דיאטה הן גם מקור פופולרי לאספרטם, שמתייחס כדי למתוק את המشروבים האלה עם פחות קלוריות. מאחר ואספרטם הרבה מתוק יותר מסוכר, יש צורך בשימוש בכמות קטנה ממנו כדי להפיק את אותו טעם מתוק שQUIRES כמויות גדולות יותר של סוכר. זה אומר שהם יכולים לקבל את אותו טעם מתוק במשקאות ובמוצרי קינוח שלהם בלי להוסיף קלוריות נוספות מהסוכר.

הוספה נוחה לכל מותג

אפשרות נוספת שאנשים עם דיאטות או שרצו להתחשב במשקל שלהם יש להם היא אספרטם בדבקה. בשל מספר הקלוריות הנמוך שלו, זה אחד מהבחירות הטובים ביותר עבור这些人 שמתכננים לאכול מתוק ללא הצריכה המוגזמת של קלוריות.ßerdem, אספרטם אינו גורם לק strugg (לא יגרום לך לחולות בשפיכת) כמו סוכר, מה שיכול להיות יתרון בהתאם לתנאים. זה גם מתאים מאוד לאנשים עם דיאבטים, או סיבות רפואיות אחרות שמצילות הצריכה של סוכר. אספרטם בדבקה ניתן למצוא בכמה מוצרים, השכיחים ביותר יכללו חומוס לב, יוגורטים ואפילו תרופות כמו פנודול. נקודות מושג של טרבקולאי ארוכות: 4– צאצאים מוגבלים לפי הפוטנציאל ההבדלי שלהם.פסקה אחרונה הובאה לינק נקודות: 2.
האם אספרטם בטוח לצריכה?

האם זה חשוב להדגיש שסיבובים מתמשכים לגבי הבטיחות של אספרטם בתזונה האנושית. זו שאלה חשובה! אך מנהל המזון והתרופות של ארצות הברית (FDA) טוען שאספרטם הוא בטוח לשימוש במוצרי מזון. אז לדעתם, זה חומר בטוח לכולם מכיוון שהם בדקו אותו בצורה מקיפה. ה-FDA גם קבע כמות יומית מותרת (ADI) עבור אספרטם. הסיבה הגבולה נובעת מהעובדה שהוכח שהוא בטוח כאשר נאכל בכמויות קטנות, לפי מחקר מסויים. כמו כל מזון או משקה אחר, אספרטם צריך להיאכל בהיגיון (כלומר, לא יותר מדי בבת אחת).
המגוון של אבקת אספרטם בתעשיות מזון ומשקאות

אבקה זו משמשת בתעשיות ובעסקים שונים, ואספרטם הוא אחד מתוקי הפופולריים ביותר שמייצרים את המוצר הזה. תעשיית המזון — משמשת כדי לתוק את גומייה, סוכריות או מוצרים אפויים כמו עוגיות ועוגות. זה גם מרכיב פופולרי בסודות דיאט ובמשקאות אחרים דומים בעלי קלוריות נמוכות. עובדה מפתיעה נוספת היא שהרבה תרופות מכילות אספרטם כדי לשפר את הטעם, כמו תרופה לתקף — עבור אותם זמנים שאתה מחויב לקחת את התרופה שלך. מאחר שאספרטם מאוד מתוק, אנו זקוקים רק בכמות קטנה ממנו. זה מאפשר לחברות לפתח מוצרים בעלי קלוריות נמוכות שכולם רוצים, מה שמאפשר להכין מזון טעים יותר בצורה נוחה לכל אחד.