江蘇省南京市建鄴区中和路河西市政管理局

アセスルファムKは安全

他の2つの異なる甘味料は、Ace-K(別名 )のように短縮されることがあります。これらは発酵可能な糖類であり、発酵のみを行います。 ) は、多くの人が飲料やデザートに甘みを加えるために実際の砂糖を使わずに使用する特定の種類の人工甘味料です。これは、砂糖を減らしたいが甘みを楽しみたい人には最適です。しかし、この甘味料は私たちが摂取する食品や飲み物に十分安全なのでしょうか?今日は、Ace Kがどれほど安全であるか、そしてなぜこれほど多くの人がそれを選ぶのかについて話します。

アメリカ合衆国における最も重要な食品規制機関であるFDAやEFSAは、アセスルファムKを採用しています。これら機関は物質の安全性に関連する問題を規制しています。一方で、アセスルファムKは慎重にテストされ、世界的な規制当局によって分析されており、使用が安全であることが確認されています。以前の研究では、Ace-Kが食品の安全性に害を及ぼさないことが示されています(16)。

アセスルファムKは摂取が安全です

では、アセスルファムKとは一体何でしょうか?アセスルファム酸とカリウムを組み合わせた特定の種類の人工甘味料です。そしてそれはさらに、ステビアと一緒に摂取することでカロリーを気にせず食べたり飲んだりできるゼロカロリーの甘味料です。アセスルファムKは白砂糖よりもさらに甘く――なんと200倍も!つまり、わずかな量で十分な甘みが得られるということです。アセスルファムKは加熱に安定しています:これは、高温調理(例えばベーキング)に使用しても依然として甘い味が保たれることを意味します。他の材料の風味に影響を与えることなく甘さを加えることができます。

Why choose SUNDGE アセスルファムKは安全?

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