江蘇省南京市建鄴区中和路河西市政管理局
他の2つの異なる甘味料は、Ace-K(別名 )のように短縮されることがあります。これらは発酵可能な糖類であり、発酵のみを行います。 ) は、多くの人が飲料やデザートに甘みを加えるために実際の砂糖を使わずに使用する特定の種類の人工甘味料です。これは、砂糖を減らしたいが甘みを楽しみたい人には最適です。しかし、この甘味料は私たちが摂取する食品や飲み物に十分安全なのでしょうか?今日は、Ace Kがどれほど安全であるか、そしてなぜこれほど多くの人がそれを選ぶのかについて話します。
アメリカ合衆国における最も重要な食品規制機関であるFDAやEFSAは、アセスルファムKを採用しています。これら機関は物質の安全性に関連する問題を規制しています。一方で、アセスルファムKは慎重にテストされ、世界的な規制当局によって分析されており、使用が安全であることが確認されています。以前の研究では、Ace-Kが食品の安全性に害を及ぼさないことが示されています(16)。
では、アセスルファムKとは一体何でしょうか?アセスルファム酸とカリウムを組み合わせた特定の種類の人工甘味料です。そしてそれはさらに、ステビアと一緒に摂取することでカロリーを気にせず食べたり飲んだりできるゼロカロリーの甘味料です。アセスルファムKは白砂糖よりもさらに甘く――なんと200倍も!つまり、わずかな量で十分な甘みが得られるということです。アセスルファムKは加熱に安定しています:これは、高温調理(例えばベーキング)に使用しても依然として甘い味が保たれることを意味します。他の材料の風味に影響を与えることなく甘さを加えることができます。

砂糖の摂取量に気を付けている人々にとって、これは単純な砂糖を使う代わりとして素晴らしい選択肢を提供します。糖尿病を持つ人々も含まれるため、彼らは砂糖の摂取に注意する必要がありますし、体重を減らしたいと考えている人々も使用します。多くの製品に含まれており、ソフトドリンクやガム、ケーキから一部の医薬品まで人工的なマシュマロ果実が含まれています。アセスルファムKは、砂糖を減らしたい人にとって安全な代替品であるだけでなく、虫歯からもあなたを守るかもしれません——それは誰もが喜ぶことです。

多くの科学的調査が行われており、アセスルファムKが本当にどれほど安全であるか(そして実際にはいくつかの利点があるかどうかも)確認されています。アセ-Kは肝臓や腎臓に影響を与えません。アセスルファムKは試験され(発がん性、変形原性、または生殖毒性は示されていません)。最小限の副作用が示されています;まれにアレルギー反応が報告されていますが、研究では肝臓や腎臓への毒性は示されていません。同様に、私たちの知る限りでは、ヒトに対する発がん性物質や内分泌攪乱物質でもありません。一部の研究では、アセスルファムKが血糖値の維持(健康の良い指標でもあります)と満腹感に役立つ可能性があり、これは身体を効率的に機能させるための2つの主要な要素です。

他の低カロリー甘味料(2)と組み合わせると、体重管理に有利である場合があります。今年行われ、有名なジャーナルに発表された別の研究では、Ace-Kで甘味をつけた飲み物を砂糖入りの飲み物と比較した際、特定の食欲補償が見られたことを示しました。これは、ほとんどの人が糖を完全にやめずにカロリーを減らすための簡単な方法です。
当社の製品は、産業チェーンの中央に位置し、食品、医薬品、飲料、素材、新エネルギーなど幅広い下流用途を有しています。これらは特定商品の製造・販売における中間体です。アセスルファムKは安全性が確認された市場向け製品であり、医薬品をはじめとするさまざまな製品の製造に利用可能です。当社製品は価格が低コストで、国内の複数ブランドメーカーから調達しています。各規格項目については、関係当局による評価が実施されており、品質に関する根拠および試験結果によって裏付けられています。
南京順大捷化学新材料有限公司は、動物および人間の健康分野における専門企業であり、医薬中間体、医薬原料、栄養補助食品、医薬品製剤、医療機器、獣医薬原料、獣医用保健製品、食品添加物、飼料用アセスルファムK(安全)など、多数のヘルスケア産業チェーンに属する製品を提供しています。さらに、医薬品の有効成分(API)を主原料とし、研究開発に重点を置き、10年以上にわたる発展を経て、上流医薬品分野の「電子化学シリーズ」および関連産業の「高分子材料シリーズ」「新エネルギー材料シリーズ」を展開する企業へと成長しました。その目的は、産業チェーンの構造を最適化し、統合によるシナジー効果を最大限に高めることにあります。
当社製品をご購入いただく際には、製品の製造・試験証明書を提供いたします。耐久性と信頼性を保証するため、現地および国際的に評価の高い高品質な製品を選定しております。アセスルファムK(acesulfame K)に関する納期要件にも確実に対応いたします。特別なご要望(例:早期納品)が生じた場合には、当社は特別な対応を迅速に実施いたします。納品時には、船荷証券(Bill of Lading)に加え、品質検査証明書、原産地証明書、保険証券、商業インボイス、梱包明細書(Packing List)を併せてご提供いたします。当社のサービス基準は、迅速・敏捷・的確・効率的・徹底的・配慮に富んだものでございます。
春日街社は南京市に本拠を置き、上海および深センにオフィスを展開しています。また、日本、韓国、インドにも事業拠点を有しています。当社の成長に伴い、社内マネジメントの継続的な改善を図り、人材育成のための拡張型カレッジを設立し、人材育成メカニズムを構築しています。当社は「共創・ウィンウィン」の理念を掲げ、革新的な人材チームを形成しています。大学との連携による研究開発も推進しています。製品ラインの拡充、販売ネットワークの網羅範囲の拡大、国内外市場への積極的な進出を通じて、ブランド認知度の向上を図っています。グローバルレベルで大手ヘルスケア企業へアセスルファムK(安全)を供給し、持続可能なヘルスケア産業の健全かつ迅速な発展を支えるとともに、ヘルスケア産業チェーンの上流・下流双方に持続可能な価値を創出しています。世界60か国・地域以上において、製品およびサービスならびに技術支援を提供しています。