江蘇省南京市建鄴区中和路河西市政管理局
アスパルテームKは、食品や飲み物における砂糖の代わりに使用される人工甘味料です。ダイエットソーダやガム、さらには一部の薬にも含まれています。アスパルテームKは人工の砂糖代替品であり、適量を守らなければ血液に悪影響を与える可能性があります。多くの人がアスパルテームKを知っていますが、その詳細を完全に理解している人はどれくらいいるでしょうか?また、自分にとって安全かどうかを把握している人も少ないかもしれません。
アスパルテームKは、2つの特別なアミノ酸から成り立っています。フェニルアラニンとアスパラギン酸です。この2つのアミノ酸を組み合わせることで、多くの「ダイエット」製品に使われるアスパルテームKが生成され、カロリーの低い甘みを提供します。最も広く販売されているアスパルテームは1960年代に初めて作られたアスパルテームKで、食事中の砂糖摂取を減らしたい人々の間で広く使用されている砂糖の代替品です。
アメリカ合衆国食品医薬品局(FDA)によって承認されています。(A) FDAは、私たちの食品や飲料の安全性を確保する政府機関です。彼らは基準を設定し、人間が1日あたり体重1キログラムにつき最大50ミリグラムのアスパルテームKを摂取可能であると述べています。平均的な体重77キロの人が1日に約3,400ミリグラムのアスパルテームKを摂取しても、砂糖が体内で変化することはないとされています。
研究では、アスパルテームKは適正量以内であれば摂取しても安全であることが示されています(参考文献1)。ただし、一部の人々はアスパルテームKを摂取した場合、頭痛やめまい、または胃の問題を経験することがあります。フェニルケトン尿症(PKU)を持つ人は、体内でフェニルアルニンを分解することができないため、アスパルテームKを摂取してはいけません。

アスパルテームKは体内でフェニルアルニン、アスパルティック酸、メタノールに分解されます。メタノールは私たちの体内にも微量ながら自然に存在する種類のアルコールです。しかし、大量のメタノールは特定のレベルで毒性を持つことができますが、重要なのはアスパルテームKに含まれるメタノールの量は非常に低く、それが食品にも自然に存在することです。この低いレベルのメタノールは害を及ぼしません。

HCG - 何十年前に、少数の人々がアスパルテームKが癌や多発性硬化症(MS)さらにはけいれんの原因となる可能性があると心配し始めました。しかし、それを分析する科学者たちはまだその懸念を支持する十分な証拠を見ていません。世界保健機関(WHO)、アメリカ癌協会、FDAなどの信頼できる組織による複数の研究やレビューによってこれが裏付けられています。ヴィレシスは、もしアスパルテームを使う必要があるなら、少なくとも適量であれば安全だと一致して認めています。これらの研究は、アスパルテームKが発がん性を持たず、他の重大な健康リスクも引き起こさないことを示しています。

頭痛やめまいなどの健康問題を抱える一部の人々は、それがアスパルテームKによるものだと信じています。はい、おそらく一部の人々はアスパルテームKに敏感かもしれません - この特定の関連についての研究はまだ進行中です(ここで答えを探しています)、しかし、それらの症状に直接結びつけるほどの影響ではない可能性が高いです。
南京順大捷化学新材料有限公司は、人間および動物の医療・保健を専門とする企業です。当社の製品群は、原料、医薬中間体、医薬品、医療機器、獣医療用原料、獣医療用アスパルテームK、飼料添加物、食品添加物など、多様な産業チェーンをカバーしています。同社の中心となる事業分野は、医薬品の有効成分であり、南京化学新材料有限公司は、これに関連する製品開発を10年以上にわたり継続して行っています。これまでに、医薬中間体、医薬原料、医薬製剤、天然栄養素、医療機器、獣医療用原料、動物用健康維持製品、食品原料、および飼料添加物の開発に成功しています。
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シュンダジエ社はアスパルテーム事業を展開しており、上海、深セン、合肥、蕪湖、日本、韓国、インドに支社を設置しています。会社の発展に伴い、当社は内部業務管理を継続的に改善するとともに、人材育成のための「拡張学院」を設立し、人材育成メカニズムを構築しています。当社は「共創・ウィンウィン」を基本理念とし、優秀な人材グループの構築を目指しています。また、大学との連携による研究開発を推進しています。製品ラインの拡充、販売ネットワークの拡大、国内外市場への積極的な進出を通じて、ブランド認知度の向上を図っています。当社はグローバルな「ビッグヘルス(大健康)」産業へのサービス提供に取り組んでおり、健全かつ迅速な発展を可能にする環境の整備、および巨大なヘルス産業の上流・下流サプライチェーンにおける付加価値創出を実現しています。現在、当社は世界60か国・地域以上にわたり、サービスおよび製品を提供しています。
当社の製品は、産業チェーンの中部に位置しており、一般化学・食品・医薬品・飲料といった従来分野に加え、新興エネルギー分野など、幅広い下流用途を有しています。これらの製品は中間材であり、国際的に販売されている特定製品の製造工程で使用されるため、市場規模が大きく、アスパルテームなどのコモディティも製造可能であり、コスト削減に貢献できます。さらに、当社製品は価格が低コストであり、国内複数ブランドから調達されています。関連当局による評価が実施されており、品質報告書および試験結果によって裏付けられています。