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아스파탐 K는 음식과 음료에 사용되는 인공 감미료로 설탕을 대체합니다. 다이어트 탄산음료, 껌, 심지어 일부 약품에도 포함되어 있습니다. 아스파탐 K: 이는 인공적인 당 대체물질로, 적절한 양으로 섭취하지 않으면 혈류에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 많은 사람들이 아스파탐 K가 무엇인지 알고 있지만, 그 세부 사항을 완전히 이해하거나 자신에게 안전한지 판단하는 사람은 몇이나 될까요?
아스파탐 K는 두 가지 특별한 아미노산의 조합입니다. 페닐알라닌과 아스파틱 산이 그것들입니다. 이 두 아미노산을 결합하면 다이어트 제품에서 사용되는 달콤한 감미료인 아스파탐 K를 만들 수 있습니다. 이 감미료는 칼로리가 없는 상태에서 정상 설탕처럼 단맛을 내줍니다. 가장 많이 판매되는 아스파탐은 1960년대 처음 만들어진 아스파탐 K로, 다이어트를 위해 설탕 섭취를 줄이고자 하는 사람들 사이에서 널리 사용된 당 대체물질 중 하나입니다.
미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받았으며, FDA는 우리가 섭취하는 음식과 음료의 안전성을 보장하는 정부 기관입니다. 그들은 기준을 설정하여 1kg 체중당 최대 50밀리그램의 아스파탐-K를 섭취할 수 있다고 명시했습니다. 평균적으로 150파운드(약 68kg) 남성은 하루에 약 3,400밀리그램의 아스파탐 K를 섭취해도 설탕으로 변환되는 현상을 볼 수 없습니다.
연구에 따르면 아스파탐 K는 적절한 수준 내에서 섭취하면 안전합니다 (참고문헌 1). 그러나 일부 사람들은 아스파탐 K를 섭취할 경우 두통, 현기증 또는 위장 문제를 경험할 수 있습니다. 페닐케톤뇨증(PKU)을 가진 사람들은 체내에서 페닐알라닌을 분해하지 못하기 때문에 아스파탐 K를 섭취해서는 안 됩니다.

아스파탐 K는 체내에서 페닐알라닌, 아스파틱산 및 메탄올로 분해됩니다. 메탄올은 우리 몸 안에서 자연적으로 극소량 존재하는 알코올의 일종입니다. 그러나 대량의 메탄올은 어느 정도 독성이 있을 수 있지만, 아스파탐 K에 포함된 메탄올의 양은 매우 낮으며 이는 해롭지 않고 음식에도 자연적으로 존재합니다.

HCG - 여러 해 전, 몇몇 사람들은 아스파탐 K가 암을 유발하거나 심지어 다발성 경화증(MS)과 발작에 영향을 줄 수 있다고 걱정하기 시작했다. 그러나 이를 분석하는 과학자들은 이러한 우려를 뒷받침할 충분한 증거를 아직 발견하지 못했다. 세계보건기구(WHO), 미국암협회, 식품의약국(FDA) 등 명망 있는 기관들이 수행한 여러 연구와 검토는 이를 뒷받침하고 있다. Vileisis 만약 우리가 아스파탐을 사용해야 한다면, 적어도 중량으로 섭취하는 것은 안전하다고 그들은 동의한다. 이러한 연구들은 아스파탐 K가 발암성이 아니며 다른 주요 건강 문제를 초래하지 않는다는 것을 보여준다.

일부 사람들은 두통, 현기증 등의 건강 문제를 겪고 있으며 이것이 아스파탐 K 때문이라고 믿고 있다. 그렇다, 아마도 일부 사람들이 아스파탐 K에 민감할 수 있지만, 이 특정 연결고리를 조사하는 연구는 아직 진행 중이다 (여기에서 답변), 하지만 이러한 증상들에 특별히 연관되지는 않을 가능성이 크다.
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