장쑤성 난징시 건예구 중하로 서난시정부 대문
과일은 단맛이 나기 때문에 대부분의 사람들이 선호하는 음식입니다. 우리는 과일을 즐깁니다. 단점은 우리가 모두 아는 것처럼 다양한 색상과 맛으로 만들어져 있어 휴식 시간이나 식사 때 더욱 매력적인 간식이 된다는 것입니다. 과일은 천연의 당분인 프루크토스를 포함하고 있습니다. 과일 형태로 우리는 프루크토스와 포도당을 섭취합니다. 제가 이것이 어떻게 작동하는지, 왜 그런지 설명하기 전에 먼저 왜 설탕(또는 포도당)이 우리에게 중요한지 설명하겠습니다; 생산성: 뇌는 우리가 섭취하는 포도당의 대부분을 소비하며(뇌는 우리 몸무게의 2% 미만이지만 약 20-30%의 포도당을 소비함), 휴식 상태에서도 작업할 때 두세 번째를 사용합니다. 그러나 모든 과일이 프루크토스로 똑같이 가득 차 있는 것은 아닙니다. 특정 유형의 과일, 특히 고 프루크토스 과일을 많이 먹으면 이는 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.
더 많은 프루크토스는 과일이 다른 설탕인 프루크트가 많이 함유되어 있다는 것을 의미합니다. 가장 흔한 예는 사과, 바나나, 포도 등으로, 이들은 프루크토스 함량이 높습니다. 참고로: 딸기는 약 4%의 프루크토스를 포함하고 있으며 수박과 복숭아는 거의 8%의 프루크토스를 포함합니다. 우리가 이것을 알기 중요한 이유는, 우리 몸에 과도한 프루크토스가 들어오면 easily 몸이 압도될 수 있고, 이는 GI 트랙트에서 유입되는 포도당이 어느 방향으로 흐를지 결정하게 됩니다. 2초 이상 지속되면 에너지로 사용되지 않고 체내에 지방으로 저장되어 체중 증가 또는 비만으로 이어질 수 있습니다.
우리 몸에 과도한 지방이 쌓여 있을 때, 우리는 비만하다고 간주됩니다. 이는 우리의 외모, 감정, 또는 신체 기능에 영향을 미칠 수 있는 다양한 건강 및 웰빙 문제를 유발합니다. 이러한 문제에는 심장병, 당뇨병, 고혈압 등이 포함됩니다. 그러나 과도한 과당 함량의 과일을 많이 섭취하면 비만 위험이 증가할 수 있습니다. 그리고 나머지 부분(패들로 덮는 부분)? 우리 몸은 과도한 양의 설탕을 처리하지 못하기 때문에 지방으로 저장됩니다. 이는 시간이 지나면서 체중이 증가하게 되며, 이는 당신의 건강에 좋지 않습니다.
당뇨병: 당신의 몸이 당을 적절히 사용하지 못하는 상태입니다. 당뇨병은 사람들이 인슐린 작용이 제대로 이루어지지 않아 혈당 수치가 높아질 때 발생합니다. 또한 과도한 양의 프루크토스가 많은 과일을 섭취할 경우, 이 역시 당뇨병 발병으로 이어질 수 있습니다. 너무 많은 설탕 섭취가 우리를 인슐린 저항성으로 만들고, 몸이 추가적인 부담을 감당하지 못하게 만든다는 것은 비밀이 아닙니다. 인슐린은 설탕을 세포 안으로 들어가 에너지로 사용되도록 돕는 호르몬입니다. 다양한 고 프루크토스 과일을 지속적으로 섭취하면 시간이 지나면서 인슐린 저항성이 증가하여 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.
과일은 우리 식단에서 빼놓을 수 없는 부분이며, 적어도 몇 가지는 섭취해야 합니다. 과일은 좋지만, 과도한 프럭토스 함량의 과일은 피해야 합니다. 건강한 생활을 한다면 모든 과일을 먹되 가능한 다양하게 섭취하고, 선택의 여지가 없는 사람들에게는 세 가지만 제한하는 것도 방법입니다! 따라서 모든 고 프럭토스 과일(즉, 사과, 바나나, 포도 등)에 굴복하기보다는 이러한 것들을 제한하고, 딸기나 복숭아와 같은 저당 과일을 즐기세요.
또한 우리는 전체식품에서 나오는 단백질과 섬유소와 함께 과일을 섭취함으로써 과일의 당분을 대처하는데 도움을 줄 수 있습니다. 만약 과일을 먹는다면, 견과류, 요거트 또는 통곡물 시리얼과 함께 섭취하여 당분이 체내로 더 천천히 흡수되도록 하고 에너지 수준을 안정적으로 유지할 수 있습니다.