Keselamatan adalah perkara utama apabila melibatkan makanan yang kita makan. Itu sebab besar mengapa bahan tambah makanan, bahan-bahan yang sengaja ditambahkan ke dalam makanan untuk mengawetkannya, meningkatkan rasa atau membantu proses pengilangan, kerap menjadi tumpuan. Terdapat banyak mitos mengenai bahan tambah makanan di internet, tetapi penting untuk memastikan fakta yang tepat. Sebagai sebuah perusahaan jenama industri, SUNDGE memberi fokus kepada penjelasan salah faham dan memastikan pandangan yang tepat mengenai keselamatan bahan tambah makanan
Membezakan fakta daripada salah sangka mengenai bahan tambah makanan
Terdapat tanggapan di kalangan ramai orang Amerika bahawa semua bahan tambah makanan adalah tiruan dan tidak baik untuk kesihatan, tetapi kenyataannya tidak begitu. Ramai daripada bahan tambah ini sebenarnya berasal daripada sumber semula jadi dan penting untuk memastikan makanan kita selamat dan segar. Sebagai contoh, asid sitrik, suatu bahan yang wujud secara semula jadi dalam buah-buahan sitrus, digunakan sebagai pengawet untuk mengekalkan warna dan mengurangkan kerosakan
Mengenal pasti kebenaran, bahan tambah makanan dan kesihatan
Terdapat perdebatan sedang berlangsung mengenai sama ada Tambah Baik Makanan adalah selamat. Dan sesetengah orang bimbang bahawa bahan tambahan tersebut boleh menimbulkan risiko kesihatan. Namun, bahan tambahan makanan dikenakan pemeriksaan dan kawal selia yang ketat sebelum dibenarkan digunakan. Organisasi seperti FDA menjamin bahawa bahan tambahan adalah selamat untuk dimakan. Di SUNDGE, kami memahami bahawa keselamatan adalah isu yang paling penting, dan kami menyokong peraturan amalan terbaik
Sains kawal selia dan keselamatan bahan tambahan makanan, dan majlis jamuan
Ketahui bagaimana kawal selia bahan tambahan makanan dan piawaian keselamatan berdasarkan sains. Bahan tambahan makanan bukan bahan kimia rawak yang dimasukkan ke dalam makanan sendiri. Terdapat banyak sains yang mendasari penentuan keselamatan bahan tambahan makanan dan jumlah yang boleh ditambahkan. Kaedah berasaskan sains ini membantu memastikan bahawa bahan tambahan makanan memberi manfaat kepada keselamatan dan kualiti makanan serta tidak mengancam kesihatan manusia
Menghuraikan mitos bahan tambahan makanan dan risiko potensial
Satu mitos yang biasa dipegang ialah makanan bahan tambahan membuat kanak-kanak hiperaktif. Penyelidikan menunjukkan bahawa sesetengah bahan tambahan mungkin memberi kesan kepada sebahagian kanak-kanak, tetapi ia bukan penyebab utama hiperaktif pada kebanyakan kanak-kanak. Kita perlu meneliti data saintifik berbanding terus percaya mitos yang tersebar
Apa yang kita tahu tentang risiko daripada bahan tambahan makanan harian
Sebilangan bahan tambahan makanan biasa seperti garam, soda penaik, dan cuka sering digunakan dalam masakan rumah sehingga walaupun resipi individu akan lebih mudah disediakan jika peraturan tidak melarang penggunaannya sebagai bahan tambahan. Sedarkan diri bahawa bukan semua bahan tambahan adalah 'asing' atau berbahaya boleh mengubah cara kita memandang makanan olahan dan komponennya. Di SUNDGE, kami percaya setiap orang patut tahu lebih lanjut tentang kandungan makanan mereka supaya dapat membuat pilihan yang lebih baik
Semoga artikel ini telah membantu meruntuhkan beberapa mitos mengenai Tambah Baik Makanan dan menekankan kepentingan mencari fakta sebelum kita membuat kesimpulan. Keselamatan makanan bukan perkara remeh, dan di SUNDGE kami menyokong mereka yang mengamalkan serta percaya pada kaedah sedemikian yang pada akhirnya melindungi makanan kita daripada bahaya, serta menjadikan produk kami sedap untuk dimakan
Jadual Kandungan
- Membezakan fakta daripada salah sangka mengenai bahan tambah makanan
- Mengenal pasti kebenaran, bahan tambah makanan dan kesihatan
- Sains kawal selia dan keselamatan bahan tambahan makanan, dan majlis jamuan
- Menghuraikan mitos bahan tambahan makanan dan risiko potensial
- Apa yang kita tahu tentang risiko daripada bahan tambahan makanan harian