Gemeentelijke Administratie van He Xi Nan, Zhonghe Weg, Jianye District, Nanjing Stad, Jiangsu Provincie

aspartame sucralose

Ben je iemand die dol is op zoet en probeert om fit te blijven? In dat geval heb je misschien gehoord over twee populaire suiker vervangers: aspartame en sucralose. Kunstmiddelen worden gebruikt in plaats van suiker en kunnen daarom worden toegevoegd aan veel levensmiddelen. Dus laten we lezen hoe ze verschillen van elkaar!

Kunstmatige zoetstoffen: aspartaam en sucralose. Een dergelijke kenmerk wijst erop dat synthetische suikers eenvoudigweg niet in de natuur voorkomen (in tegenstelling tot gewone suiker). Dit is echter niet het geval; ze worden door wetenschappers in een laboratorium geproduceerd. Aspartaam bestaat zelf uit twee kleine bouwstenen die we aminozuren noemen (L-fenyylaan en L-asparaginezuur). Aan de andere kant is er sucralose, die begint als echte suiker en daarna een chemische transformatie ondergaat waardoor hij volledig calorievrij wordt.

De voordelen en nadelen van het gebruik van aspartame en sucralose

Dus nu we weten hoe aspartame samenkomt en hoe sucralose wordt gemaakt, laten we eens kijken waarom zoveel mensen kiezen voor kunstige zoetstoffen in plaats van caloriehoudende raffinade suikers. Meestal gebruikt in dieetproducten zoals dieetfrisdrank, vitaminesupplementen en zelfs kauwgom. Het is zeer zoet, wat het duizend keer zoeter maakt dan suiker, dus je zou er maar een heel klein beetje van nodig hebben om dezelfde zoetheid te bereiken. Het belangrijkste voor hen die willen afvallen of hun bloedsuikerregulatie in de gaten houden, bevat aspartame nul calorieën.

Daarentegen vind je sucralose in veel verschillende soorten voedsel en dranken die worden verkocht als laag in calorieën of suiker vrij -- gebakkenwaren, frisdranken, gelatine, pudding en zuivelproducten. Het is praktisch calorievrij, het smaakt net als suiker. Met dat gezegd, een interessend feit over sucralose is het contact dat het heeft met hitte. Dit betekent dat het niet afbreekt bij verhitting, wat handig is voor recepten die bakken vereisen.

Why choose SUNDGE aspartame sucralose?

Gerelateerde productcategorieën

Niet vinden wat u zoekt?
Neem contact op met onze consultants voor beschikbare producten

Vraag nu een offerte aan