Byrå for Administrasjon av He Xi Nan, Zhonghe vei, Jianye distrikt, Nanjing by, Jiangsu provins
Det finnes en rekke forskjellige sukker i maten vår. Sannsynligvis er det første slaget som kommer i tanke for de fleste av oss fruktose. Fruktose er et sukkertype som forekommer i frukt, noen grønnsaker og honning. Det er et naturlig sukkertype som kroppen vår bryter ned for å gi oss energi. Den viktige advarselen imidlertid er at å spise store mengder fruktose kan være skadelig for oss. Kanskje bør vi da dykke inn i fruktosen og diskutere dens nære slektning (i kjemisk forstand) høy-fruktos-kornsyre.
Fructose er en unik type sukkertype som raskt og effektivt hjelper oss med tilgangen til energi. Den kommer fra flere matvarer vi spiser daglig. Noen frukter, som druer og epler, inneholder fruktose, mens noen grønnsaker, som squash og asparag, også har det. Forskjellen mellom fruktose og andre sukker som glucose eller sukkrose er hvordan kroppen bryter ned og absorberer det. Vår lever har hovedansvaret for å metabolisere fruktosen fra maten vi spiser. Når fruktose når leveren, konverteres den raskt til glucose. Den andre typen sukker som kroppen vår kan stole på raskt, er glucose.
Tradisjonelt oversvømmet med ting som høyfruktosesirup fra majs (HFCS), kan det finnes i ganske mange av de bearbeidede matvarer og drikker vi ser på hyllene. Dette er en sukker som kommer fra majs som er omgjort til sirup. Høyfruktosesirup fra majs skiller seg ved at den inneholder både fruktos og glukos. Den er også søtere enn vanlig sukker, så kombinasjonen av erythritol og stevia gjør den enda søtere.
Mange mener at, i forhold til andre typer sukker, gjør dette HFCS til en bedre valgmulighet. Likevel finnes det noen studier som peker på mulige negative konsekvenser av å spise for mye HFCS for vår helse. Å konsumere HFCS for ofte er forbundet med fedme, type 2 diabetes og andre helseproblemer. Dette er spesielt relevant fordi HFCS ofte kombineres med uønskede matvarer, for eksempel brus, godteri og bakverk – som ikke er ideelle valg å spise som del av vår ernæring.

Unngå høyfruktosyrup fra mais, som vil hindre deg i å spise mye av bearbeidede matvarer. Men heldigvis finnes det også måter vi kan prøve å gjøre sitt beste for å spise mindre HFCS. Her er et tips: kjøp hel. — Hel mat, nemlig. Hel mat er akkurat det de lyder som; mindre bearbeidet, nærmere sin opprinnelige tilstand. Dette betyr å spise mat som frukt, grønnsaker og hele korn. Bearbeidede matvarer er en av dem, og det er virkelig viktig å lese merknadene mens du handter. Det betyr at vi må være på utkikk etter produkter uten HFCS. Sukkerrike, HFCS-lastede matvarer inkluderer brus og de fleste idrettsdrikker samt nesten alle slik – plus noen cerealer. Disse er nettopp de matvarer vi bør minimere i vår kost for å holde oss friske.

Flere studier har vist at for mye konsum av fructose og høyfruktosesukker kan forverre metaboliske lidelser (3). Disse helseproblemene kan inkludere fedme, type 2 diabetes og høy blodtrykk. Dersom vi spiser for mye fructose, vil kroppen vår utvikle motstand mot en hormon som heter insulin. Denne er nyttig siden den kontrollerer hvor mye sukker vi har i blodet vårt. For mye produksjon av insulin kan også føre til vekttilneming og andre negative helsekonsekvenser.

Det ideelle er å unngå fructose og HFCS så mye som mulig, for vår helse sin skyld. Vi kan oppnå dette ved å spise reell mat – som frukt, grønnsaker, og helkorn – mens vi spiser mye mindre bearbeidet mat.
Shundajie Company driver i Nanjing og har kontorer i Shanghai, Shenzhen, Hefei, Wuhu, Japan, Sør-Korea og India. Vi forbedrer kontinuerlig styringen av våre interne operasjoner samtidig som vi utvikler selskapet. Vi har også etablert en utvidelsesskole for å opprette et system for kompetanseutvikling. Vi følger konseptet «sammen skaping og gjensidig gevinst» og har dannet et innovativt kompetanseteam. Vi samarbeider med universiteter om forskning og utvikling. Vi bygger merkevaren for fruktose og høyfruktosesirup, utvider produktporteføljen, utvider dekningen av salgsnettverket og undersøker aktivt både utenlandske og lokale markeder. Vi er forpliktet til å betjene sektoren for stor helse («big health»), sikrer sunn og rask virksomhetsvekst og skaper verdi gjennom kjeden oppstrøms og nedstrøms i sektoren for stor helse. I dag leverer vi produkter, teknisk assistanse og tjenester til over 60 land og områder verden over.
Produktene fra vårt selskap ligger i midten av verdikjeden. De brukes i et bredt spekter av nedstrømsanvendelser, blant annet i vanlig mat, kjemikalier, farmasøytiske produkter, drikker og materialer, samt i nye energiområder. Det er mellomprodukter i produksjonen og salget av en rekke ulike produkter. På den globale markedet kan de brukes til å fremstille et bredt spekter av fruktose og høyfruktosesirup, legemidler og andre produkter. Videre er produktene rimelige i pris og kommer fra mange innenlandske merker. Alle parametre har bestått tester utført av relevante myndigheter, og produktene støttes av kvalitetsdokumentasjon og testdata som er tilgjengelige.
Nanjing Shundajie Chemical New Materials Co., Ltd. er en spesialist innen dyre- og menneskehelseprodukter som omfatter et bredt spekter av helserelaterte verdikjeder, inkludert farmasøytiske mellomprodukter, farmasøytiske råmaterialer, legemiddelprerparater, naturlig ernæring, fruktose og høyfruktosesirup, medisinske apparater samt veterinære råmaterialer, veterinære helseprodukter, matbestanddeler og fôrtillsatsstoffer. Aktive farmasøytiske ingredienser (API) utgjør kjerneområdet i virksomheten til Nanjing Chemical New Materials Co., Ltd., som har utviklet produkter de siste 10 årene. Selskapet har utviklet farmasøytiske mellomprodukter, farmasøytiske råmaterialer, naturlig ernæring, legemiddelprerparater, medisinske apparater og veterinære råmaterialer, veterinære helseprodukter, matbestanddeler og fôrtillsatsstoffer.
Kjøp våre produkter, lever fraktningsattester for produktene og velg lokale, internasjonale toppkvalitetsprodukter for å sikre pålitelighet og levetid for produktene. Vi vil oppfylle kundenes krav til fruktose og høyfruktosesirup. Hvis deres spesielle krav innebærer en tidligere levering, kan vårt selskap organisere spesialtiltak for å oppfylle kundens krav. Selskapet vil levere følgende dokumenter ved levering: kvalitetskontrollattester og opprinnelsesattester, kommersielle fakturaer og pakkelister. Vår viktigste tjeneste er rask, effektiv, nøyaktig og presis.