Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Fruktosesirup er en søt, seigvåt væske som består av maisstivelse. Denne siruppen tilsettes mange mat- og drikkevarer som søtstoff. Siruppen lages av mais som er dyrket på gårder. Hva betyr fruktosesirup? Fruktosesirup er en...
Vis mer
Maltosesirup er et spesielt ingrediens som tilfører fuktighet og god smak til bakevarer. Når du skal ta en bit av en kake, muffin eller cookie, vil vi at den skal være fuktig og saftig, ikke sant? Her er det maltosesirup som vinner. Den holder på vann, noe som sikrer at alle ...
Vis mer
Polyclar PVPP er en hemmelig ingrediens i drikker som sørger for at de ser og smaker gode ut. Når du heller opp en drikke, vil du ikke at den skal være grumsete og uattraktiv. Noen ganger inneholder drikker små partikler eller har en skygget utseende som ikke ser umiddelbart tiltrekkende ut. T...
Vis mer
SUNDGE bruker sorbitol i sin matproduksjon. Det har flere bruksområder og spesifikke anbefalinger for hvor mye som skal brukes. Sorbitol kan brukes i svært mange ulike produkter på grunn av sorbitols mangfoldighet. Det kan fungere som søtstoff, tykkmiddel ...
Vis mer
Når man produserer sitronsyre monohydrat, er det viktig å lagre og håndtere det effektivt for å ikke kompromittere produktets kvalitet eller sikkerhet. SUNDGE er også en leder innen industrielle løsninger og er dedikert til beste praksis i bransjen. ...
Vis mer
Sitronsyre – multifunksjonelt tilsatsstoff for konservering av mat Finn ut hvordan sitronsyre brukes i konservering av mat Sitronsyre er et vanlig mattilsatsstoff og den mest brukte organiske syren i matindustrien. Blåser på gløden eller slukker brannen: ...
Vis mer
Sitronsyre monohydrat og anhydret kan virke som kompliserte termer, men de er enklere enn du tror. Sitronsyre monohydrat inneholder vann som en del av den kjemiske strukturen, mens anhydret ikke gjør det. Å kjenne forskjellen mellom disse to ...
Vis mer
Maltodextrin er en spesiell ingrediens du ofte ser i sportsnæringsprodukter som energidrikker og energikjeks. Mange idrettsutøvere og folk som trener bruker det fordi det gir en rask energiøkning. Det fremstilles fra stivelse, hovedsakelig fra mais, ris eller potet. Maltodext...
Vis mer
SUNDGE produserer flere andre produkter som inneholder sorbitol, som er en sukkeralkohol som brukes som søtstoff i mat og drikke. Sorbitol brukes vanligvis som søtende middel og tykkmiddel, men kan forårsake diaré når det konsumeres i større mengder...
Vis mer
SUNDGE har en søtningsløsning som vil gjøre alle glade, fra stevia sukker til kunstige søtstoff. Når det gjelder å velge det perfekte søtstoffet for deg, og alle kriteriene som er involvert her, vil vi sammenligne stevia sukker med kunstige søt...
Vis mer
F55-fruktosesirup er en søt substans som fremstilles fra mais eller andre planter. Den er en av de mange fruktosesirupene som brukes i matproduksjon. Denne sirupen er kjent for sin spesielle søte smak og brukes ofte i drikker, mellommåltider og søte desserter. Når man sammenlikner F55 med...
Vis mer
Mattilsetninger er nødvendige for konservering av prosessert mat. Disse tilsetningene brukes for å opprettholde produktkvalitet og -sikkerhet, slik at de forblir trygge å spise etter å ha stått i butikkhyllene en periode. SUNDGE anerkjenner betydningen av ...
Vis mer