Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Profil smaku, metabolizmu i bezpieczeństwa acesulfamu K oraz sukralozy. Mogłeś/aś spróbować acesulfamu K, nawet nie zdając sobie z tego sprawy! Znajdziesz go w większości pokarmów i napojów, które spożywasz, na przykład w cukierkach, żucu lub lekach, które bierzemy, gdy się źle czujemy. Acesulfam K oraz sukraloza są znane jako sztuczne słodzoniki. Oznacza to, że są one produktem laboratorium, w przeciwieństwie do innych cukrów, które tworzą rośliny i owoce. Są one dużo słodsze (takie jak zwykły cukier, jeśli wolisz), więc musimy używać tylko bardzo małej ilości ich proszku na języku i… voila! Smak cukru natychmiast się pojawił.
Czy również wiesz, że spożywanie cukru w dużych ilościach jest bardzo niezdrowe? Cukier zawiera mnóstwo kalorii, które mogą prowadzić do przyrostu wagi. Przyrost wagi może spowodować inne problemy zdrowotne. Ponadto, cukier może zgnić twoje zęby (to jest moment, gdy zaczynają pojawiać się dziury w nich i naprawdę bolą, a wtedy potrzebujesz dentysty).
Uniknij tych problemów, używając naturalnego słodzika, takiego jak acesulfam K sukraloz zamiast zwykłego cukru. Acesulfam K sukraloz jest niskokaloryczny, więc nigdy cię nie przytyje. Ponadto, nie powoduje plam na zębach i kto chciałby psuć sobie zęby z powodu słodkiego przekąsienia?
Czy znasz produkty dietetyczne lub low calorie? Acesulfam K, sukraloza – to częste składniki, które znajdujemy na opakowaniach większości produktów o niskiej wartości kalorycznej, które mają słodki smak. Napoje dietetyczne, paski białkowe, bezczesnek – są przeznaczone dla osób, które lubią słodkie produkty, ale nie chcą dodatkowych kalorii do swojej diety.
Ale pamiętaj, że tylko dlatego, że napisane jest "dieta", nie zawsze oznacza to, że jest zdrowe. Czasami te produkty zawierają inne składniki, które mogą być szkodliwe (zbyt dużo soli lub tłuszczu, co może być szkodliwe, jeśli spożywasz ich zbyt wiele). Dlatego zaleca się, abyś czytał etykiety i wiedział, jakie składniki znajdują się w twoich produktach.
Więc jak naukowcy w ogóle produkują acesulfam K sukralozę? Od razu zaczynają od cukru – dokładnie takiego samego, jaki używasz w domu. Następnie mieszają kilka chemikaliów z nim, aby zmienić jego strukturę i nadać mu unikalność. Wynikiem jest unikalna cząsteczka, która ma słodki smak, ale nie zawiera wcale kalorii! Acesulfam K sukraloza został wielokrotnie przetestowany przez naukowców, aby upewnić się, że jest bezpieczny dla ludzi i nie powoduje żadnych szkód.
To, co jest świetne w produktach z acesulfamem K sukralozą, to fakt, że nie zmieniają one smaku tych produktów. Pozwala to nadal cieszyć się słodkim smakiem niektórych rzeczy, które mogą wywoływać pożądanie, bez dodatkowych kaloriowych cukrów. Pozwala ci to mieć tort i jeść go (przynajmniej mówiąc metaforycznie).