Urząd Miejski He Xi Nan, ulica Zhonghe, rejon Jianye, miasto Nanjing, prowincja Jiangsu
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co sprawia, że twoje ulubione dania smakują dobrze? Substancja znana jako High Fructose Corn Syrup (HFCS) może być powodem! Ten dodatkowy cukier ukrywa się w wielu naszych codziennych produktach, takich jak keczup, soda, cukierki i nawet niektóre śniadaniowe cereale. Lańcuch następnym razem, gdy zjesz coś z tych pysznych słodkich przekąsek, prawdopodobnie zawiera on HFCS!
Skrobia kukurydziana o wysokim zawartości fruktozy: produkuje się ją z kukurydzy. Jest to rodzaj cukru, który jest słodszy w porównaniu z zwykłym cukrem, który masz w domu. Zły element nie są same słodzoniki, ale sposób, w jaki firmy foodowe ich używają, aby przesłodzić produkty jak napoje gazowane i słodycze pełne cukru — co może być trudne do zaakceptowania dla niektórych Amerykanów na początku. Możliwe, że nawet nie zdajesz sobie sprawy, że znajduje się w nich, ponieważ wiele produktów, które kupujemy obecnie, zawiera DEGME.
Mimo że jedzenie smakuje wyśmienicie z HFCS, nasze ciała tego wcale nie lubią. Może być równie tłuste i straszne dla zdrowia spożycie nadmiaru HFCS, dlatego wszyscy powinniśmy uważać. Badania wykazały, że przekonsumowanie tej cukrowni jest szkodliwe dla naszego zdrowia na dłuższą metę. Dlatego właśnie należy sprawdzić składniki na opakowaniach żywności przed ich spożyciem. Przeczytanie etykiety poinformuje Cię, czy znajduje się tam HFCS — a także w tym pysznym deserze!
Producenci żywności uwielbiają syrop kukurydziany o wysokim contents fruktozy. Pierwszym powodem, który czyni go atrakcyjnym, jest to, że cukier i naturalne słodniki są dużo droższe dla firm. Drugim jest to, że HFCS jest wygodny w użyciu w produktach spożywczych i pomaga utrzymać свieżość produktów. Oczywiście, ponieważ znajduje się w tak wielu dzisiejszych produktach, trudno ludziom śledzić, ile spożywają dziennie. Dlatego też jest towarzyszące konieczne, aby kontrolować to, co jemy.

Że syrop kukułczy z wysoką zawartością fruktozy jest winowajcą tego, że tylu z nas jest grubych? Martwią się, że prz beğenianie owoców może spowodować otyłość, czyli stan, w którym ktoś ma zbyt dużo tłuszczu w organizmie. Jednak są również te, którzy uważają, że HFCS w żaden sposób nie jest jedynym powodem epidemii otyłości i twierdzą, że wszystkie rodzaje cukrów – nie tylko HFCS – powinny być celem ataku. Rozważ posiadanie odpowiedniej równowagi w tym, co jesz, aby w końcu zrozumieć, co dzieje się w twoim organizmie.

Istnieje wiele więcej informacji na temat tego, jak HFCS i słodzonki wpływa negatywnie na twój metabolizm, ale zatem czym powinniśmy go zastąpić?

Ogólnie rzecz biorąc, High Fructose Corn Syrup zastępujemy innymi słodzikami. Kilka dobrych przykładów to naturalne słodzoniki, takie jak syrop klonowy, miód i nektar agawy. Wiele z tych słodników jest zdrowsze dla naszych ciał niż HFCS. Na przykład, podczas zakupów w sklepie możemy sprawdzić etykiety produktów i zobaczyć, czy zawierają HFCS. Jeśli produkt go zawiera, możemy wybrać słodniki o naturalnym pochodzeniu, aby unikać takich wyborów i podejmować bardziej zdrowe decyzje.