Administrația Municipală din He Xi Nan, Strada Zhonghe, Districtul Jianye, Orașul Nanjing, Provincia Jiangsu
Administrația Municipală din He Xi Nan, Strada Zhonghe, Districtul Jianye, Orașul Nanjing, Provincia Jiangsu
S-ar putea să ne gândim să facem mâncarea noastră mai dulce prin adăugarea de zahăr în ea, de fiecare dată când avem o dorință de ceva dulce. Dar așteptați! Știți ce este, totuși? O metodă mult mai bună și mai delicioasă de a face caramell: maltosul de orez! Această sirop dulce este creat din orez și funcționează minunat ca înlocuire a zahărului fără zahăr. Deci, să trecem mai departe să discutăm cinci motive pentru care maltosul de orez este o alternativă excelentă pentru bucătărie (și copt).
Rice maltose, un dulçitor natural fabricat din orez. Gustul este blând și plăcut, cam ca miere sau caramél. Deși zahărul obișnuit a fost etichetat cu denumirea neprijositoare de „calorii goale”, rice maltose conține vitamine și minerale, fără conservanți. Când folosiți rice maltose, nu doar că dulcești mâncarea, dar oferiți și nutritivitate corporului. Una dintre cele mai importante caracteristici ale rice maltose este că nu provoacă creșteri rapide ale zaharului în sange ca zaharele normale. Acest lucru este important deoarece confirmă că nu veți simți obosiți sau leneși după consumarea unui dulce cu rice maltose ca dulçitor.
Maltosul de orez ca ingredient este mult mai sănătos pentru noi de folosit în timp ce gătim decât orice fel de zahăr, deoarece este un carbohydrate complex. Acest lucru înseamnă că corpul dvs. are nevoie de mai mult timp pentru a-l descompune și a-l digera, ceea ce vă face să vă simțiți mai plini, pe termen lung. Dacă credeți că este bun doar pentru Monstrul Snack-urilor, acesta ajută foarte mult și la Planul de Nu Mâncazi Toată Ziua. Pe lângă acestea, maltosul de orez este minunat pentru sănătatea intestinului și conține prebiotice, de asemenea. Acestea sunt distincte de probiotice, care sunt consumate deoarece produc compuși prebiotici pe care sistemul dvs. digestiv nu îi poate descompune. De asemenea, maltosul de orez are mai puține caloriile decât zahărul, ceea ce îl face un înlocuitor ideal pentru cei conștienți de sănătate sau pentru cei care urmăresc să controleze greutatea.
După cum știți probabil, dacă fiecare dvs. sau cineva apropiat de tine are diabet, este extrem de important ca persoana cu diabet să mențină totul în echilibru și regulat. Zahărul obișnuit poate ridica nivelurile de glucoză din sânge destul de brusc, ceea ce este foarte rău pentru diabetici. Buna vește este că maltosul de orez este un substitut excellent. Este mai puțin probabil să ridice nivelurile de zahăr din sânge decât zahărul de masă obișnuit, făcându-l astfel o alegere mai bună pentru persoanele cu diabet. În plus, maltosul de orez conține unele nutrienți care sunt buni pentru corp, în timp ce zahărul nu are nicio valoare nutrițională.
Siro de orez este atât de interesant și un ingredient destul de versatil pe care îl puteți folosi în rețete de la dulce la sărat, va fi distractiv să aveți această adăugire în bucătărie. E excellent pentru tratele dulci precum torturile, biscuții sau chiar înghețata! Dar nu se oprește aici! Puteți folosi siro de orez ca substitut al zahărului în preparate sărate precum sosul barbecue, marinada pentru carne sau dressing-urile pentru salate. Poate fi și adăugat în bauturi precum ceaiul sau limonada pentru o atingere dulce! Sunt atâtea posibilități de utilizare a siropului de orez că niciodată nu veți fi obosiți de el și este o soluție minunată pentru a pregăti mâncăruri/snack-uri extraordinare.
Dacă sunteți alergic — sau pur și simplu nu tolerați bine — glutenul, găsirea alimentelor și chiar a ingredienților care sunt siguri pentru consum poate fi un veritabil pesemar. Latura bună este că melcuzul de orez este fără gluten, ceea ce este ideal pentru toată lumea care încearcă să se departeze de gluten. Îi conferă mâncării o dulcețe plăcută, dar nu schimbă textura în mod semnificativ, suficient pentru ca această cină să fie fără gluten și să nu vă dați seama deloc! În lumea fără gluten, melcuzul de orez poate fi considerat ca un absolut mulligan și se află cu mult înaintea celorlalte opțiuni pe care le puteți folosi acum ca edulcorant... fără risc de alegeri!
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN