Administrația Municipală din He Xi Nan, Strada Zhonghe, Districtul Jianye, Orașul Nanjing, Provincia Jiangsu
Administrația Municipală din He Xi Nan, Strada Zhonghe, Districtul Jianye, Orașul Nanjing, Provincia Jiangsu
Te-ai gândit vreodată ce face ca mâncaurile preferate să aibă un gust atât de bun? O substanță denumită Sirop de Corn cu Fructoză (HFCS) ar putea fi motivul! Această zahăr adăugată se ascunde în multe dintre alimentele noastre de zi cu zi, precum kechapul, sodalele, bomboanele și chiar unele cereale de mic-dejun. Data viitoare când mănânci una din acele delicioase deserturi zaharoase, este foarte probabil să conțină HFCS!
Sirop de Mază cu Fructoză Înaltă: este fabricat din mazăre. Este un tip de zahăr care este mult mai dulce față de zahărul obișnuit pe care l-ai avea acasă. Rău nu e chiar însuciritorii în sine, ci modul în care companiile alimentare îi folosesc pentru a supradulcea produsele, cum ar fi sodalele și desertele pline de zahăr — greu de crezut pentru unele americane, cel puțin la început. Poate să nu-ți dai seama că este acolo, deoarece multe dintre produsele pe care le cumpărăm azi conțin DEGME.
Deși mâncarea are un gust minunat cu FCS, corpul nostru nu îl apreciază deloc. Poate fi la fel de grasinos și rău pentru sănătatea ta dacă mănânci prea mult FCS, așa că ar trebui să fim cu toții atenți. Studiile au arătat că o consumare excesivă a acestei zahăruri este rea pentru sănătatea noastră pe termen lung. Iar acesta este motivul pentru care ar trebui să verifici ingredientele enumerate pe pachetele de mâncare înainte de a le consuma. Citirea etichetelor te va informa dacă FCS este acolo - și acel desert delicios, tot așa!
Producătorii de alimente iubesc siropul de fructoza din porumb. Primul motiv care îl face o opțiune atractivă este că zahărul și dulcificatorii naturali sunt mult mai scump pentru companii. Al doilea motiv este că FCS este ușor de folosit în produsele alimentare și ajută la menținerea proaspăte a alimentelor. Desigur, deoarece se găsește în atâtea produse astăzi, este greu pentru oameni să-și urmărească cât consumă pe zi. Iar prin urmare, acest lucru ne face să fie esențial să fim atenți la ceea ce mâncăm.
Că siropul de fructoza din porumb este vinovatul pentru care atât de mulți dintre noi suntem săi? Ei se îngrijoresc că mâncarea excesivă a legumelor poate să facă ca indivizii să devină obezi, o condiție în care cineva are prea multă grăsime corporală. Cu toate acestea, există cei care cred că HFCS nu este în niciun fel singur responsabil pentru epidemia obezității și susțin că toate tipurile de zahăr - nu doar HFCS - ar trebui să fie țintite. Consideră să ai un echilibru bun al celor pe care le mănânci, pentru a înțelege în cele din urmă ce se întâmplă în corpul tău.
Există mult mai multe informații despre modul în care HFCS și dulcitourile afectează metabolismul într-un mod negativ, dar atunci, ce ar trebui să folosim în locul lui?
De regulă, înlocuim Siropul de Corn cu Fructoză cu alte edulcorante. Există mai multe exemple bune, inclusiv edulcorante naturale, cum ar fi siropul de stejar, mierele și nectarul de agave. Multe dintre aceste edulcorante sunt mai sănătoase pentru corpul nostru decât HFCS-ul. De exemplu, când facem cumpărături, putem verifica etichetele produselor și vedea dacă conțin HFCS. Dacă mâncarea conține acest substanță, putem alege edulcorante de sursă naturală pentru a ne depărta de aceste opțiuni și a face alegeri mai sănătoase.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN