Администрация города Хэси Нан, улица Чжунхэ, район Цзянье, город Нанкин, провинция Джянсу
Мы можем подумать о том, чтобы сделать нашу еду сладче, добавляя сахар каждый раз, когда нам захочется чего-нибудь сладкого. Но подождите! Знаете что? Есть гораздо лучший и более вкусный способ приготовить карамель: рисовый мальтозный сироп! Этот сладкий сироп производится из риса и прекрасно работает как замена сахара. Итак, давайте поговорим о пяти причинах, почему рисовая мальтоза — отличная альтернатива для ваших кулинарных блюд (и выпечки).
Рисовый мальтозный сироп, натуральный подсластитель, сделанный из риса. Вкус мягкий и приятный, немного напоминает мед или карамель. В то время как обычный сахар получил негативную репутацию как "пустые калории", рисовый мальтозный сироп содержит витамины и минералы, без консервантов. Когда вы используете рисовый мальтозный сироп, он не только подслащивает вашу пищу, но и обеспечивает организм некоторым питанием. Одной из важнейших особенностей рисового мальтозного сиропа является то, что он не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови, как это делают обычные виды сахара. Это важно, потому что после употребления сладостей с рисовым мальтозным сиропом вы не будете чувствовать усталость или вялость.
Рисовый мальтозный сироп как ингредиент гораздо полезнее для использования при готовке, чем любой вид сахара, поскольку это сложный углевод. Это означает, что организму требуется больше времени на его расщепление и переваривание, что дольше насыщает. Если вы считали, что он хорош только для перекусов, он также помогает в плане Не Есть Всю День. Кроме того, рисовая мальтоза полезна для кишечника и содержит пребиотики. Они отличаются от пробиотиков, которые потребляются, так как они производят пребиотические соединения, которые не могут быть разложены вашей пищеварительной системой. Рисовая мальтоза также содержит меньше калорий, чем сахар, делая её идеальной заменой для тех, кто заботится о здоровье или следит за весом.

Как вы, возможно, знаете, если у вас или кого-то из ваших близких есть диабет, для данного диабетика крайне важно поддерживать всё в равновесии и порядке. Обычный сахар может резко повысить уровень глюкозы в крови, что очень плохо для диабетиков. Хорошая новость заключается в том, что рисовый мальтоза является отличной заменой. Она менее вероятна вызвать повышение уровня сахара в крови по сравнению с обычным столовым сахаром, что делает её, безусловно, лучшим выбором для людей с диабетом. Во-вторых, рисовая мальтоза содержит некоторые питательные вещества, полезные для организма, тогда как обычный сахар не имеет никакой питательной ценности.

Рисовый мальтозный сироп настолько интересен и универсален, что его можно использовать в рецептах как сладких, так и солёных блюд. Это отличное дополнение для вашей кухни! Очень хорош для сладких лакомств, таких как торты, печенье или даже мороженое! Но это ещё не всё! Вы можете использовать рисовую мальтозу как заменитель сахара в солёных блюдах, например, в соусе барбекю, маринадах для мяса или заправках для салатов. Её также можно добавлять в ваши напитки, такие как чай или лимонад, чтобы придать им сладости! Возможности использования рисовой мальтозы практически безграничны, и вы никогда не устанете экспериментировать. Это отличная помощь в приготовлении потрясающих блюд и закусок.

Если у вас аллергия — или вы просто плохо переносите глютен — поиск продуктов, а иногда даже ингредиентов, безопасных для употребления, может превратиться в настоящий кошмар. Хорошая новость заключается в том, что рисовый мальтозный сироп не содержит глютена и идеально подходит для всех, кто стремится отказаться от глютена. Он придаёт вашей пище приятную сладость, но не меняет её текстуру настолько, чтобы вы заметили, что это блюдо без глютена! В мире безглютеновых продуктов рисовая мальтоза может считаться абсолютным победителем и находится на несколько уровней выше того, что вы можете сделать с другими подсластителями… без каких-либо негативных последствий!