สำนักงานเทศบาลเขต He Xi Nan ถนน Zhonghe เขต Jianye เมือง Nanjing จังหวัด Jiangsu

aspartame sucralose

คุณเป็นคนที่ชอบของหวานแต่พยายามรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอยู่หรือเปล่า? หากเป็นเช่นนั้น คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับสารแทนน้ำตาลสองชนิดที่ได้รับความนิยม: แอสพาเทมและซูคราโลส สารให้ความหวานเทียมถูกใช้แทนน้ำตาลและสามารถเพิ่มลงในอาหารหลายประเภทได้ ดังนั้น มาดูกันว่าทั้งสองตัวนี้แตกต่างกันอย่างไร!

สารให้ความหวานเทียม: แอสพาแตมและซูคราโลส สิ่งนี้แสดงว่า сахacjeเทียมไม่มีอยู่ในธรรมชาติ (แตกต่างจากน้ำตาลทั่วไป) ซึ่งไม่ใช่กรณีนี้ เพราะพวกมันถูกผลิตขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ในห้องทดลอง แอสพาแตมเองประกอบด้วยหน่วยย่อยสองชนิดที่เรียกว่ากรดอะมิโน (แอล-ฟีนิลอะลานีน และแอล-แอสพาติก แอซิด) ในอีกด้านหนึ่ง มีซูคราโลสซึ่งเริ่มต้นจากน้ำตาลจริง จากนั้นจะผ่านการเปลี่ยนแปลงทางเคมีจนกลายเป็นสารที่ไม่มีแคลอรีเลย

ข้อดีและข้อเสียของการใช้แอสพาเทมและซูคราโลส

ดังนั้นตอนนี้เรารู้แล้วว่าแอสพาแตมประกอบขึ้นมาอย่างไร และซูคราโลสผลิตขึ้นมาอย่างไร ลองมาดูกันว่าทำไมผู้คนจำนวนมากจึงเลือกใช้น้ำตาลเทียมแทนน้ำตาลที่ให้พลังงาน น้ำตาลเทียมถูกใช้อย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก เช่น น้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล วิตามินเสริม หรือแม้กระทั่งหมากฝรั่ง มันมีรสหวานมากจนทำให้มันหวานกว่าน้ำตาลถึงพันเท่า ดังนั้นคุณจะต้องใช้เพียงเล็กน้อยมากเพื่อให้ได้ความหวานเท่าเดิม สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แอสพาแตมไม่มีแคลอรี

ในทางกลับกัน คุณจะพบซูคราโลสในอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภทที่ขายเป็นอาหารต่ำแคลอรีหรือไม่มีน้ำตาล เช่น เบเกอรี่ เครื่องดื่มอัดลม เจลาติน พุดดิ้ง และผลิตภัณฑ์นม มันแทบไม่มีแคลอรีเลย มีรสชาติเหมือนน้ำตาล โดยทั่วไปแล้ว ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับซูคราโลสคือปฏิกิริยาเมื่อเจอความร้อน ซึ่งหมายความว่ามันไม่แตกตัวเมื่อถูกความร้อน ซึ่งสะดวกมากสำหรับสูตรการทำขนมที่ต้องอบ

Why choose SUNDGE aspartame sucralose?

หมวดหมู่สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาอยู่หรือไม่
ติดต่อที่ปรึกษาของเราเพื่อดูผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาตอนนี้