Jiangsu Eyaleti, Nanjing Şehri, Jianye İlçesi, Zhonghe Caddesi, He Xi Nan Belediyesi
Fructose ve HFCS: Bu, sıvı temelinde olan neredeyse her şeyle karşılaştığımız ve markette yerel olarak bulunan tüm ürünlerde bulunan farklı türlerdeki şekillerdir. Harika bir tat verirler ve yiyeceklerimize güzel bir tatlı昧 kazandırırlar, ancak bunlardan fazla yemek bize iyi gelmez. Bu makalede, fruktозe ve HFCS'nin ne olduğunu, nasıl beslenme kaynaklarımızda yer aldıklarını ve herhangi birinin fazla yılması vücut için neden tehlikeli olduğunu inceleyeceğiz.
Fructose, birçok meyve olan elma, armut ve çilek gibi içinde bulunur. Bu, meyve içeren yiyeceklerin lezzetli olması için kullanılan bir şekerdir. Fructose aynı zamanda konserve veya işlenmiş yiyeceklerde tatlılığı nedeniyle eklenen bir şekirdir. Fructose örneğin meşrubatlarda veya şekerlemelerde hatta bazı kahvaltılıklarda bulunabilir. Maalesef, ilk olarak adlandırılan ve insanlara zarar veren kola gibi sodalarda HFCS (yüksek-fruktозlu mısır şurubu) ile tatlandırılmışlardır ki bu, sebze yağları gibi lipitlerden alınan şeker ekstraktıdır ve bunu dün kesilen üç torbadaki parçada bulmalısınız! Yani neredeyse her işlenmiş üründe bulabilirsiniz ama özellikle sodalarda, atıştırmalıklarda ve tatlılarda. Şekiller genel olarak yiyeceklerin tat özelliklerini geliştirmek için kullanılır ve yüksek-fruktозlu mısır şurubu üretmek için sıklıkla kullanılmıştır ki bu fruktоз ve diğer tek şekerlerin bir karışımıdır.
Fruktoz ve HFCS'nin fazla tüketilmesi çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir. Örneğin, bu şekillerin diyetimizde fazla tüketilmesi kilo alma ile sonuçlanabilir ki bu da sonunda obeziteye yol açabilir. Obezite çok tehlikeli bir hastalık ve diyabet, kardiovasküler hastalıklar veya kan basıncı problemleri gibi yeni sağlık sorunları yaratabilir. Bu sağlık sorunları bizi sağlıklı ve aktif bir yaşam tarzından uzaklaştırır ve aynı zamanda her gün nasıl hissediyoruz konusunda etkisi olur. Dolayısıyla, fruktoz ve HFCS tüketimimizle ilgili dikkatli olmalıyız.
Ancak, vücudumuz fruktoz ve HFCS'ye daha sağlıklı olabilecek şekillerden (örneğin glukoz veya laktoz) farklı bir şekilde yanıt verir. Başka bir şeker olan glukoz, yeterince yediğinizde sinyal gönderir. Ne yazık ki, fruktoz ve HFCS bizi doygun hissettirmek için aynı etkiyi yapmaz. Bu, bizim zaten yedikten sonra bile doymamış hissi vererek, gerekenden fazla yememize neden olabilir.

Ayrıca, vücudumuzda işlenmesi nedeniyle fruktoz ve HFCS diğer şekillerle aynı değildir. Glukozun vücuttaki tüm hücrelerimiz tarafından enerji olarak kullanılabilmesine karşılık, fruktoz yalnızca karaciğerden geçirilir. Karaciğeriğimiz, bir kerede fazla fruktoz alırsak... işleyemez ve onu yeterince hızlı temizleyemez. Bu da zamanla, ciddi bir sağlık sorunu olan yağlı karaciğer hastalığına neden olabilir ve bu, vücut için başka zararlı sonuçlara da yol açabilir.

Yüksek fruktozlu mısır şurubu, soda, şekerli yiyecekler ve fırın ürünleri gibi birçok işlenmiş gıdada ve içecekte bir malzeme olarak kullanılır. Yemeklere büyük ölçüde dahil edilir, HFCS'nin obeziteye doğrudan yaptığı katkı nedeniyle bu konuda kimin sorumlu olduğunu bile düşünmemeliyiz. HFCS'yi tükettiklerimizde alabileceğimiz risklerden biri 2. tür diyabet geliştirmektir. Çalışmalar, HFCS içeren sodaları tüketmenin bu riske önemli ölçüde katkı sağladığını göstermiştir. Ayrıca, HFCS kanın içinde bulunan bir tür yağ olan trigliseritlerde artışa neden olabilir. Yüksek trigliserit seviyeleri kalp hastalıklarına yol açabilir, ki bu da başka bir ciddi sağlık sorunudur.

Yağlı karaciğer hastalığı ilerlediğinde, karaciğer hasarı, döngü – kronik bir inflamatuvar bozukluğun dokuyu etkileyen ve zamanla zararlı stimüllerle karşılaştıktan sonra bozulup kabarmış hali – gibi diğer büyük sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca, cep telefonu ağlarınızın işe yaramaz olduğu bir senaryoya da yol açabilir. Bu durum, bazı vakalarda hayat tehdidi olan karaciğer kanseriye de ilerleyebilir. Dolayısıyla, karaciğerimiz – genel olarak bizlerin etkilenmemesi – için fruktозe ve HFCS tüketimini minimize etmemiz gerekiyor.
Ürünleri satın alın, ürünün sertifikasyonunu, testini ve üretimini sağlayın. Yüksek kaliteli hem yerel hem de uluslararası ürünlerden marka seçerek ürünlerin yüksek güvenilirliğini ve ilerici özelliklerini sağlamak amacıyla müşterilerimizin teslimat ihtiyaçlarını karşılamayı hedefleyin. Belirli talepler fruktoz veya HFCS (yüksek fruktozlu mısır şurubu) teslimatını gerektiriyorsa, şirket müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için özel önlemler alabilir. Teslimat sırasında şirket, konşimento (bill of lading), kalite kontrol belgesi, menşei belgesi, sigorta poliçesi, ticari fatura ve ambalaj listesi gibi belgeleri sağlayabilir. Hizmet anlayışımızın temel prensipleri; hızlı, kararlı, kesin, dikkatli ve kapsamlıdır.
Nanjing Shundajie Kimya Yeni Malzemeleri Co., Ltd., hayvan ve insan sağlığına özel odaklanan bir şirkettir. Ürünleri, hammaddeler, ilaç ara maddeleri, ilaç ürünleri, veteriner ürünler için tıbbi cihaz hammaddeleri, veteriner ürünleri ile yem katkı maddeleri ve gıda katkı maddeleri olmak üzere çeşitli sektör zincirlerini kapsar. Aktif farmasötik bileşenler, Nanjing Kimya Yeni Malzemeleri Co., Ltd.'nin işinin temelini oluşturur ve şirket bu alanda son 10 yıldır ürün geliştirmektedir. Ürünleri arasında ilaç ara maddeleri, ilaç hammaddeleri, doğal besin takviyeleri, ilaç preparatları, tıbbi cihazlar, veteriner hammaddeleri, veteriner sağlık ürünleri, gıda fruktozu ve yüksek fruktozlu şurup (HFCS) ile yem katkı maddeleri yer almaktadır.
Shundajie Şirketi, Nanjing merkezli olup ofisleri Shanghai ve Shenzhen'de bulunmaktadır. Ayrıca Japonya, Güney Kore ve Hindistan'da da temsilciliği vardır. Şirketimizi geliştirirken, yönetimimizi sürekli olarak iyileştiriyor, yetenek yetiştirme mekanizması oluşturmak amacıyla bir genişleme koleji kuruyoruz. "Ortak yaratım ve karşılıklı kazanç" felsefesine bağlıyız ve yenilikçi bir yetenek ekibi oluşturuyoruz. Üniversitelerle iş birliği yaparak araştırma ve geliştirme faaliyetlerini yürütüyoruz. Ürün portföyünü genişleterek, satış ağı kapsamını artırarak ve hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlara aktif olarak yönelerek marka tanınabilirliğini artırıyoruz. Sağlıklı fruktoz (HFCS) alanında büyük ölçekli sağlık kuruluşlarına küresel düzeyde hizmet vererek, işletmelerin sürdürülebilir, sağlıklı, hızlı ve etkin gelişimini sağlıyoruz; ayrıca sağlık sektörü değer zincirinin yukarı ve aşağı akımında sürdürülebilir değer yaratıyoruz. Ürünlerimiz ve hizmetlerimiz ile teknik destek sunumunu dünya genelinde 60'tan fazla ülke ve bölgede gerçekleştiriyoruz.
Şirketimizin ürünleri, günlük kimya ürünleri, ilaçlar, gıda ve içecekler, malzemeler ve yeni fruktoz HFCS alanları gibi geniş bir yelpazeye sahip aşağı akım uygulamalarını kapsayan sektör zincirinin orta kısmında yer almaktadır. Ürünlerimiz, belirli ürünlerin üretiminde kullanılan ara ürünler olup küresel çapta satılmakta; bu nedenle pazar hacmi en büyük olan segmentte yer almaktadır. Mevcut birçok ilaç ve tüketim ürünü de bu ara ürünlerden elde edilebilir; bu da maliyetleri düşürmektedir. Ürünlerimiz makul fiyatlarla sunulmakta ve çeşitli yerel marka üreticilerinden temin edilmektedir. Her bir parametre, ilgili yetkili kurumlar tarafından değerlendirilmiş olup, kalite raporları ve test sonuçlarıyla desteklenmektedir.