Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Чи чули ви про аспартам або фенілаланін? Це підсолодувачі, які можна знайти у багатьох їжах та напоях, які ми споживаємо щоденно. Інші хвилюються, що ці підсолодувачі можуть бути шкідливими для вас. У цій статті ми детально розглянемо аспартам і фенілаланін, пояснивши, як вони працюють у вашому organism'і, та на що слід звернути увагу, якщо ви підозрюєте, що можете бути чутливими до них. Це важливо для всіх нас — тих, хто дбає про свою фігуру або хоче покращити свої здоров'я — бути уважними до ефектів, які ці підсолодувачі можуть мати, щоб не завдали шкоди без нашої свідомості!
Тим не менш, як аспартам, так і фенілаланін є поширеними додатками до їжі, які використовуються для підсолодження великої кількості напоїв. Два таких компоненти або амінокислоти в аспартамі - це антранинова кислота і фенілаланін. Аспартам складається з двох амінокислот: одна з них - аспаргінова кислота, інша - фенілаланін. Фенілаланін - це амінокислота, яка міститься у багатьох протеїнах, які ми споживаємо. Ці підсолоджувачі використовуються для того, щоб їжа та напої мали більш солодкий смак, тому вони часто зустрічаються у дієтичних газованих напоях, безцукрових десертах чи інших продуктах низької калорійності. Проте безпека цих підсолоджувачів є головною турботою для деяких осіб.
Причина, чому амінокислоти настільки важливі, полягає в тому, що вони діють як інгредієнти, які використовуються для створення білків. Білки важливі для нас, оскільки вони допомагають у будуванні м'язів та ремонту тканин, серед іншого. Фенілаланін - це важлива амінокислота, яка грає велику роль у цих поточних процесах, які відбуваються у тілі. Аспартам: Складається з двох амінокислот, аспартової кислоти та фенілаланіну. Ваш організм метаболізує його до цих двох амінокислот, коли ви споживаєте їжу або напій, який містить аспартам. При розкладенні ваш організм використовує їх саме так само, як і інші амінокислоти, які ви отримуєте з їжі.
Аспартам протипоказаний людям з фенілкетонурією, метаболічним розладом, коли організм не може розкладати аспарт або фенілаланін. Це означає, що коли вони їдять або п'ють щось, що містить ці подulшники, можуть бути неприємні симптоми. Ви можете мати головні болі або почуватися оберненим, скоїтися тошнотою, і почуватися так, ніб я вам потрібно пускати багато газів, якщо їдите щось з аспартамом. Якщо ви помічаєте, що gula oems і/або bulatn (that,tullefenet ваш голод, he rewvery of ile gamnet) пройшли через подulшник / тижні, або напої замість.
Деякі люди вважають, що аспартам і фенілаланін є небезпечними. Проте немає наукових доказів їх шкідливості. Насправді, було опубліковано багато статей на цю тему, і більшість досліджень підтверджують безпеку аспартаму і фенілаланіну для всіх. Вони містять мало калорій, тому можуть бути корисними для тих, хто хоче стрибнути вагу або жити здоровим способом. Якщо ви вживаєте ці подульснювачі замість цукру, найбільш популярні речі у вашому дієті часто доступні і безкалорійні.
Люди склонні вірити багатьом міфам і заблужденням про аспартам (для фенілкетонуріків, фенілаланін). Деякі вважають, наприклад, що подульснювачі призводять до раку, але немає реальних доказів цього. Також деякі вважають, що вони можуть призводити до породження вад у новонароджених, але немає справжніх підстав для цього. Проте було окремо встановлено, що аспартам і фенілаланін безпечні для вживання вагітними жінками без шкоди для розвитку плода.