Муніципальна адміністрація Хе Сі Нань, вулиця Чжунхе, район Джіаньє, місто Нанчінг, провінція Жiangsu

аспартам сукралоза

Чи ви той, хто має склонність до солоденького і намагається залишатися фізично здоровим? Якщо так, то ви, ймовірно, чули про два популярні заміниці цукру: аспартам і сукралозу. Штучні підсолоджувачі використовуються замість цукру і, таким чином, їх можна додавати до багатьох продуктів харчування. Отже, давайте прочитаємо про те, як вони відрізняються одна від одної!

Штучні підсолоджувачі: аспартам і сукралоза. Така характеристика свідчить про те, що синтетичні цукри просто не існують в природі (на відміну від звичайного цукру). Це не так; вони виготовляються науковцями у лабораторії. Сам аспартам складається з двох малих компонентів, які ми називаємо амінокислотами (L-фенілаланін і L-аспартова кислота). У іншому випадку є сукралоза, яка початково є справжнім цукром, а потім піддається хімічній зміні, внаслідок чого стає повністю безкалорійною.

Переваги та недоліки використання аспартаму та сукралози

Отож тепер, коли ми знаємо, як аспартам утворюється, і як виготовляється сукралоза, подивимось, чому так багато людей вибирають штучні підсолоджувачі замість калорійного цукру. Найбільше використовується у дієтичних продуктах, таких як дієтична кола, вітамінні додатки навіть жувальна резинка. Він дуже солодкий, що робить його в тисячу разів солодшим за цукор, тому ви би використали лише дрібну частинку, щоб досягти такої самої солодкості. Найважливіше для тих, хто хоче стрибнути вагу або тримати регуляцію рівня цукру у крові, аспартам містить нуль калорій.

Наспроти, ви знайдете сукралозу у багатьох типах їжі та напоїв, що продаються як низькокалорійні або безцукрові - випічка, газовані напої, желей, пудинг і молочні продукти. Вона майже безкалорійна, має смак як цукор. З іншого боку, цікавий факт про сукралозу - це її здатність стійко переносити нагрівання. Це означає, що вона не розкладається при нагріванні, що зручно для рецептів, які передбачають запікання.

Why choose SUNDGE аспартам сукралоза?

Супутні категорії товарів

Не можете знайти те, що шукаєте?
Зверніться до наших консультантів, щоб дізнатися про наявні продукти.

Замовити пропозицію зараз