إدارة بلدية هي شي نان، شارع تشونغهه، منطقة جيان ييه، مدينة نانجينغ، مقاطعة جيانغسو

الأسبارتام والسكارلوز

هل أنت من عشاق الحلوى ولكنك أيضًا تهتم بصحتك؟ الكثير من الناس كذلك! الأسبارتام والسكرالوز هما إضافتان شائعتان لإضفاء نكهات حلوة دون إضافة كميات كبيرة من السكر. لكن ما هما بالضبط؟ سنقوم بدراستهما معًا!

فهم الفروق بين الأسبارتام والسكارلوز

الأسبارتام هو محلي صناعي يتكون من حمضين أمينيين صغيرين، وهما مكونان أساسيان للبروتينات. البروتينات ضرورية لجسم الإنسان، وهذه الأحماض الأمينية تشكل أساس بناء البروتينات. كلمة اليوم: الأسبارتام حلوا جداً - يصل إلى 200 مرة أحلوى من السكر! ولذلك، يمكن العثور عليه في العديد من المشروبات الغازية والزبادي الحمية التي يستهلكها الكثير من الناس كوجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية. نقطة بارزة: السكرالوز هو بديل للسكر يتم تصنيعه عن طريق تعديل البنية الكيميائية للجزيئات السكرية الطبيعية. هذا المحلي أكثر حلاوة من الأسبارتام، حيث يوفر حلاوة تصل إلى 600 مرة قوة السكر! على سبيل المثال، يمكن دمج السكرالوز مع السكر في الحلويات المخبوزة مثل البسكويت والكعك أو استخدامه لتحلية الوصفات التي تُطهى بحرارة عالية والتي قد تؤدي إلى تحلل السكريات العادية (مثل صلصة الشواء الخالية من السعرات الحرارية؟)

Why choose SUNDGE الأسبارتام والسكارلوز?

فئات المنتجات ذات الصلة

هل تبحث عن شيءٍ ما ولا تجده؟
اتصل بمستشارينا للحصول على مزيد من المنتجات المتاحة.

اطلب عرض أسعار الآن