Адміністрацыя горада Хэ Сы Нан, вуліца Чжунхэ, раён Цзянье, горад Нанджынг, провінцыя Цзянсу
Колі-небудзь думаўшы, што робіць вашыя улюбленыя стравы смакуюць? Вещэсна, якую называюць сіроп глюкозы з вышым зместам фруктозы (СГФ), можа быць прычынай! Гэты дадзены цukр скрываецца ў багатае колькасці нашых повсяднікаў, якія ўключаюць кетчуп, соду, цукеркі і навet некаторыя заварожыя хлебцы. Наступным разам, калі вы з'едзеце якую-небудзь смачную цукраную ласощ, найбуйнейшая, што ў яе є СГФ!
Сироп з високим змістом фруктози: робиться із кукурудзи. Це вид цукру, який набагато солодші за звичайний цукор, який ви маєте вдома. Головна проблема не у самій сладощі, а у тому, як компанії-виробники її використовують для чрезмірного насолоджування продуктів, таких як газовані напої та цукерки, що переповнені цукром — навіть якщо деяким американцям це спочатку важко прийняти. Ви навіть можете не звертати уваги, що він там є, оскільки багато з продуктів, які ми купуємо сьогодні, містять DEGME.
Хоць ўжыванне HFCS робіць смак узялля чудоўным, нашы організмы ва ўсём гэтым не разумеюць. Ён можа быць такім жа тучным і паганым для вашага здравя, калі вы перамерна яго ўжываеце, таму нам всем трэба буць уважлівымі. Даследаванні паказалі, што перадмернае ўжыванне гэтага цukру шкодлівае для нашага здравя на даўгі час. І праста ў гэтым сэнсе, каб праверыць спіс інгрыдыйтнаў на пачатку пачынка, перш чым яго захапіць. Чытанне метак паведаміць вам, ці є там HFCS — і той вядомы дэзэрт!
Прадпрыемства па ўжыванні харчовай працы любяць высокая фруктозная сіроп кукурузы. Першыя прычыны, што робяць яго прыцяглівым выбарам, ляжаць у тым, што цukр і натуральныя солодкія дадаткі набольшатае больш плацялы для кампаній. Другая была тое, што HFCS зручны для выкарыстання ў харчавых вытворах і дапамагае задаць свежасць харчам. Канечно, таму што ён знаходзіцца ў многіх вытворах сучаснасці, людзям складна ўтрымліваць ўвагу на тое, колькі яго яны ўжываюць на дзень. І таму, гэта робіць неабходным для нас, каб даглядаць за тым, што мы ем.

Ці High Fructose Corn Syrup — галоўны прычына таго, што многія з нас жорсткае? Ён пературбаваны тым, што перамернае ўжыванне фруктаў можа прывесці да тучнасці, стану, калі чалавек мае занадта бага тлустаць у тэле. Працьмо, некаторыя веруюць, што HFCS адукладна не яўляецца аднойчыннай прычынай эпідэміі тучнасці і твердзяць, што ўсе виды цукру — не толькі HFCS — павінны быць мэтой. Разгледзіце можливасць мець добрае выраўноўванне таго, што вы едze, каб на кансцы разумець, што адбываецца ў вашым організме.

Існуе намнога больш інфармацыі аб тым, як HFCS і сачыльнікі ўплывалі на ваш метаболізм у негатыўным спосабе, але што ж нам трэба ўжывати замест яго?

Звычайна замяняем сіроп глюкозы з вышым зместам фруктозы іншымі падсолодкамі. Калі ласка, калькі прыкладаў уключая натуральныя падсолодкі, такія як кленавы сіроп, мёд і нектар агавы. Багато з гэтых падсолодкаў здравей для нашых тэлаў, чым СГФ. Напрыклад, падчас нашага шопінгу мы можам пераглядзець эцікеткі ўздзелоў і бачыць, ці ўтрымліваюць яны СГФ. Калі еда ўтрымлівае; мы можам выбраць натуральныя падсолодкі, каб адмовіцца ад гэтых выбараў і робіць больш здаровыя.