мальтодекстрин і фруктоза

Чаму мальтадэкстрин і фруктоза гіршыя, чым цукер? Гэта два часта ўжываныя цукры ў нашым паўсяднікаў дыяце. Мальтадэкстрин — гэта бялый пылявіна, які ў сутнасці вырабляецца з крахмала. Ён абілаваны хімічнымі дадаткамі і часта выкарыстоўваецца для удосконалення перапрацаваных праўдаў, напрыклад, каб зробіць іх цусковейшымі ці слашчэйшымі. З другога боку, у багатастай фруктах, агурках і навет медзе мы можам знайсці фруктозу — натуральны цукер. Фруктоза таксама можа дадавацца да пэўных праўдаў і напоёў за ёе слашчынай смак. То які з гэтых цукраў здароўлівей? Давайце разглянем гэта далей!

Сладкая праўда пра фруктозу і мальтодекстрин

Пры ўсём дзе, яны нават слаодкія на смак і абодва паўодле вяліка адзін ад другога ў таліце. Замест таго каб метаболізавацца ў крыві як іншыя цukрoвыя рэчовіны, фруктoза перапрацоўваецца ў печэні. У гэтым выпадку, калі вы спажываете занадта фруктозы, гэта можа прывесці да збору здравых праблем за час. Малтадэкстрин, напарэг, швидка раскладаецца ў іншую цукральню рэчовіну, якая называецца глyкoза. Гэта прыводзіць да швідкага пад'ему роўня цукру ў крыві — і гэта не тое, чаго вы завсёды хочаце, уладыка калі вы стараецеся задаць стаябітны роўень цукру ў крыві.

Прыхованае саставляючае, якое трэба баяцца

І вы можаце навет не ведаць, што мальтадэкстрин і фруктоза ўваходзяць у іх уклад, так як звычайна яны хаваюцца ў большасці упакаваных продуктаў або напоенняў, калі купляеце ў магазіне. Мальтадэкстрин: гэты інгрыдыйнт часта крыецца ў перакусных таварах, такіх як прысмакі, даўжыні для сутыка і навет батанкі з белкам, якія прадстаўляюцца як здаров'явыя. Такая сласткая дадатковая сіла таксама паўялічваецца за рахунак дадзення фруктозы ў іншыя цукровыя напоення, такія як содавыя напоення, сокі і шокаладныя пласты. Прама ў гэтым выпадку, чаму так важліва завжды пераглядаць спіс актыўных інгрыдыйнтаў на продуктах. Бачыце, гэта дапамагае вам ведаць, што гэты цукор знаходзіцца ў гэтых продуктах, так што можна быць уважным на іх і правільней выбіраць, што ВЫ есці.
Прычына для пературэння?

Людзі ўпаўнікаюцца з-за "пажарыста" забяспечэння сапраўднага здароўя ад перамернага спожывання мальтадэкстрыну і фруктозы. Перамернае спажыванне фруктозы звязана з некалькімі праблемамі здравя, такімі як набор вазны і цукровая дыябет 2-га тыпу, кропка жырнай печаткі. Падобным чынам, пасля ўжынку можа прывяць да вышынення роўня цukру ў крыві, што катастрофічна для дыябетыкаў. Спажыванне гэтых цукраў мае быць уважліва для вашага агульнага здароўя.
Вплиў мальтодекстрыну і фруктозы на ваша здраве

Спажыванне вялікіх колькасцей мальтадэкстрыну і фруктозы мае адмоўныя наследкі для вашога здароўя. Колі вы бярете занадта гэтыя цукры, гэта можа прывяць да набору вазны і вышынення роўня цукру ў крыві, ствараючы рыск для дыябету ці серцынай хворабы. Нягледзячы на гэта, не ўсе цукры роўныя. Есты цукры (такія як фрукты і овочы) намноў здароўшыя для вашага тэла, чым перапрацаваныя produkty з дадзенымі цукрамі, такімі як мальтадэкстрин или фруктоза.