জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
এসুলফেম কে সম্পর্কে শুনেছেন? এটি এক ধরনের মিষ্টি করার যৌগ যা খাবার এবং পানীয়ের স্বাদকে মিষ্টি করে তা আরো ভালো লাগে। আপনার প্রিয় স্ন্যাক, পানীয় বা অন্য কোনো জিনিসে এটি থাকতে পারে। তাহলে, এসুলফেম কে বাস্তবে কি এবং এটি কিভাবে সাহায্য করে আমাদের কার্ডবোর্ডের মতো স্বাদের প্রোটিন পাউডারকে এত মিষ্টি করে? চলুন জেনে নেই!
টিপ্পনী: এসেসালফেম কে একটি মানব-তৈরি মিষ্টি উপাদান, তাই এটি স্বাভাবিকভাবে উৎপাদিত চিনি নয়। এটি স্বাভাবিকভাবে গঠিত হয় না, বরং এটি বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরীক্ষাগারে তৈরি করা হয়। এটি অনেক ধরনের খাবার ও পানীয়ের জন্য টেবিল চিনির জনপ্রিয় বিকল্প, যেমন ডায়েট সোডা, যোগুর্ট এবং চিবুনি গুমে ব্যবহৃত হয়। এসেসালফেম কে অন্যদিকে, কোনও ক্যালোরি নেই। এই কারণে অনেক মানুষ এটি মিষ্টি উপাদান হিসেবে নির্বাচন করে ওজন কমাতে বা তাদের খাদ্যে চিনির ব্যবহার কমাতে।

অনেকেই এসুলফেম কে বাছাই করে যা খাবার বা স্ন্যাকের মধ্যে ক্যালোরির পরিমাণে অবদান রাখে না। চিনি হচ্ছে এখানে ক্যালোরির শত্রু- আমাদের শরীর এটি শক্তির জন্য ব্যবহার করতে পারে (উদাহরণ: ট্রেনিংয়ের সময়), কিন্তু যদি আমরা অতিরিক্ত চিনি খাই, তবে অতিরিক্ত ক্যালোরি ফ্যাট হিসাবে সঞ্চিত হয়। তবে যখন আমরা এসুলফেম কে ধরে খাদ্য গ্রহণ করি, তখন এটি কোনো অতিরিক্ত ক্যালোরি সঞ্চয় করে না। এই কারণে অনেকেই বলেন যে এটি ওজন কমানোর জন্য বা যে কেউ স্বাস্থ্যকর থাকতে চায়, তার জন্য এটি একটি উত্তম উৎস। যা তাদেরকে মিষ্টি খাবার খেতে দেয় যেন কোনো অতিরিক্ত ক্যালোরি না লাগে।

বিশেষজ্ঞদের মতানুসারে, যতক্ষণ না এটি সংযতভাবে গ্রহণ করা হয় ততক্ষণ অ্যাসেসালফেম কে একটি গ্রহণযোগ্য খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে। সেই মিষ্টি করানো জিনিসটি হল অ্যাসেসালফেম কে, বা সংক্ষেপে এসে-কে; এটি খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) কর্তৃক অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং খাদ্যে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ হিসেবে অনুমোদিত হয়েছে - যা পানীয় সহ অন্তর্ভুক্ত। তবে, এটি অন্যান্য যেকোনো খাদ্যের মতো জিম্ম করে খাওয়া উচিত কারণ কেউ কেউ অ্যাসেসালফেম কে-তে অ্যালার্জিক বা সংবেদনশীল হতে পারে। যদি আপনার নির্দিষ্ট অ্যালার্জি থাকে এবং আপনি এই মিষ্টিকারক সহ নতুন খাবার চেষ্টা করছেন, তাহলে যদি এটি আপনার সংবেদনশীলতা উত্তেজিত করে তবে দয়া করে সাবধানে চলুন!

এগুলির মধ্যে একটি হলো এসুলফেম কে, যা সাধারণ চিনি থেকে অনেক মিষ্টি, কিন্তু এর ক্যালোরি শূন্য। এটি ঘটে কারণ এসুলফেম কে ছোট মৌলিক পদার্থ দিয়ে গঠিত যা আমাদের স্বাদ রিসেপ্টরের সাথে সহজেই যুক্ত হতে পারে। তত্ত্বতঃ, যত ছোট মৌলিক পদার্থ তৈরি করবেন, তা আপনার স্বাদবোধের সাথে যোগাযোগ করবে এবং আমরা মিষ্টি স্বাদের বৃদ্ধি অনুভব করব। এসুলফেম কে সাদা চিনি থেকে অনেক শক্তিশালী হলেও, এত মিষ্টি পাওয়ার জন্য আপনাকে চিনির চারগুণ বেশি ব্যবহার করতে হয়। তাই আরও ক্যালোরি না যোগ দিয়ে নিজেকে মিষ্টি স্বাদের উপভোগ করুন!
শুন্দাজিয়ে কোম্পানি এসিসালফেম-কে অপারেট করে, যার অফিসগুলি শাংহাই, শেনজেন, হেফেই, উহু, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ভারতে অবস্থিত। কোম্পানির বিকাশ প্রক্রিয়ায় আমরা আমাদের অভ্যন্তরীণ অপারেশন ব্যবস্থাপনাকে ক্রমাগত উন্নত করছি এবং একটি বিস্তার কলেজ প্রতিষ্ঠা করছি যাতে কর্মী প্রশিক্ষণের জন্য একটি যান্ত্রিক ব্যবস্থা গড়ে তোলা যায়। আমরা "সহ-সৃষ্টি ও পারস্পরিক জয়" ধারণার উপর ভিত্তি করে বিকাশের কাজ করি এবং একটি দক্ষ ব্যক্তিগত দল গঠন করি। গবেষণা ও উন্নয়নের ক্ষেত্রে বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সঙ্গে সহযোগিতা করা হয়। পণ্যের পরিসর বৃদ্ধি, বিক্রয় নেটওয়ার্কের আওতা বিস্তার এবং ঘরোয়া ও বিদেশি বাজারগুলিতে সক্রিয়ভাবে অনুসন্ধান করে ব্র্যান্ড স্বীকৃতি বৃদ্ধি করা হয়। আমরা বিশ্বব্যাপী বৃহৎ স্বাস্থ্য খাতের সেবা প্রদানে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, স্বাস্থ্যকর ও দ্রুত বিকাশের জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ নিশ্চিত করি এবং বৃহৎ স্বাস্থ্য খাতের উচ্চ-পর্যায় ও নিম্ন-পর্যায়ের সমস্ত শৃঙ্খলে মূল্য যোগ করি। বর্তমানে, আমরা বিশ্বের ৬০টির অধিক দেশ ও অঞ্চলে সেবা, পণ্য এবং সমাধান প্রদান করেছি।
আমাদের পণ্যগুলি ক্রয় করুন, পণ্যটি উৎপাদনের সার্টিফিকেশন ও পরীক্ষা প্রদান করুন এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক উচ্চমানের ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি নির্বাচন করুন—যা পণ্যের গুণগত মান ও টেকসইতা নিশ্চিত করে। ডেলিভারির সময়সীমা সংক্রান্ত বিষয়ে, আমরা ক্লায়েন্টের প্রয়োজন অনুযায়ী পণ্য ডেলিভারি নিশ্চিত করব। যদি কোনো বিশেষ প্রয়োজন থাকে যার ফলে আগে ডেলিভারি করা প্রয়োজন হয়, তবে আমাদের কোম্পানি গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য বিশেষ ব্যবস্থা গ্রহণ করবে। ডেলিভারির সময় কোম্পানি বিল অফ ল্যাডিং-এর পাশাপাশি গুণগত পরীক্ষা সার্টিফিকেশন, উৎপত্তি সার্টিফিকেট, বাণিজ্যিক ইনভয়েস, বীমা পলিসি এবং প্যাকিং লিস্ট সরবরাহ করবে। আমাদের সেবা দর্শন হলো—দ্রুত, নির্ভরযোগ্য, ত্বরিত ও নির্ভুল।
নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড প্রাণী ও মানব স্বাস্থ্য ক্ষেত্রে একটি বিশেষজ্ঞ প্রতিষ্ঠান, যা ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল, পুষ্টি সম্পূরক, ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি, চিকিৎসা সরঞ্জাম, পশুচিকিৎসা কাঁচামাল, পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্য পণ্য, খাদ্য সংযোজক এবং ফিড অ্যাসিসালফাম-কে-এর মতো স্বাস্থ্য শিল্প শৃঙ্খলের অংশ হিসেবে পণ্য সরবরাহ করে। এছাড়াও, সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদান (API) কে প্রধান উপাদান হিসেবে গ্রহণ করে এবং গবেষণা ও উন্নয়নে মনোনিবেশ করে, দশ বছরের অধিক সময় ধরে উন্নয়নের মাধ্যমে ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পের উচ্চ-প্রান্তের 'ইলেকট্রনিক কেমিক্যাল সিরিজ', সংশ্লিষ্ট শিল্পের 'পলিমার ম্যাটেরিয়াল সিরিজ' এবং 'নিউ এনার্জি ম্যাটেরিয়াল সিরিজ'-এর মতো নতুন পণ্য উন্নয়ন করেছে; এই সমস্ত উদ্যোগের লক্ষ্য হল শিল্প শৃঙ্খলের গঠন উন্নয়ন করা এবং সমন্বিত সুবিধাগুলি সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি করা।
আমাদের কোম্পানির সমস্ত পণ্য শিল্প চেইনের মধ্যবর্তী অংশে অবস্থিত এবং এগুলোর নিম্নমুখী অ্যাপ্লিকেশন ব্যাপক। বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য হলো সাধারণ রাসায়নিক, খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল, পানীয়, উপকরণ এবং নতুন শক্তি ক্ষেত্র। এগুলো কিছু নির্দিষ্ট পণ্যের উৎপাদন ও বিক্রয়ের একটি মধ্যবর্তী পদার্থ। একেসালফেম-কে (acesulfame K) বাজারে, এটি ঔষধসহ অন্যান্য বিভিন্ন পণ্য উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে। পণ্যগুলো সস্তা এবং বিভিন্ন দেশীয় ব্র্যান্ডের নির্মাতাদের কাছ থেকে সরবরাহ করা হয়। প্রতিটি সূচক প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষ দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং গুণগত প্রমাণ ও পরীক্ষার ফলাফল দ্বারা সমর্থিত।